日曜日は実家にお泊りしていたので、おばあちゃんと一緒に温泉へ行った

九州は良い温泉が沢山あって「今日はどこの温泉にしようかな～？」って

よりどりみどりなんだ♪

ゆうタンも小さい頃からよく行ってたから、温泉だ～い好き(^∇^)

休日をたっぷり満喫してお家に帰りました・・・・



＊うさぎ食堂本日の夕ご飯＊
★うさぎ食堂へようこそ★ 日曜日の献立は・・・・

①豆カレー

②ナン

③おかずサラダ

④ブラッックベリーのラッシー






★うさぎ食堂へようこそ★ 本日の食材はこちら↑材料代525円です。

合びき肉２３９ｇ２３６円、カレールー半箱50円、トマト75円・・・・







★うさぎ食堂へようこそ★ まずはカレー作り。生姜、ニンニク、クミンシードを炒めて香りが出たら

玉ねぎの微塵切りを炒める






★うさぎ食堂へようこそ★ 玉ねぎがしんなりしたら人参、挽肉を入れてさらに炒める






★うさぎ食堂へようこそ★ 野菜が炒まったところで水５００ｍｌ、トマトソース、大豆を入れ20分煮込み

カレールを入れとろみをつける

子供でも食べやすいようにヨーグルトを入れた






★うさぎ食堂へようこそ★ 一品目、豆カレーの完成！

ひよこ豆じゃないけど気分は「ダルカレー風」です

ナンを付けて食べたい・・・・






★うさぎ食堂へようこそ★ ということで、ナンもつくっちゃいます(*^▽^*)

一次醗酵だけなんで90分位でできる。

こんかいはＢＰとイーストの2種類をつかってふっくらさせます♪







★うさぎ食堂へようこそ★ 醗酵後、成型した生地を220度で15分焼くと・・・・






★うさぎ食堂へようこそ★
二品目、自家製ナンの完成！

仕上げにバターを塗っててかりを出す

ゆうタンふわふわパンに大喜び( ´艸｀)

うさぎママ的にはもちもち少し固めがよかったな～

次回は配合変えて挑戦しよう！






★うさぎ食堂へようこそ★ 温泉に行く途中で寄った道の駅で新鮮野菜をたくさん買った。

パプリカ、チキン、クルトンなどイロイロトッピングしてたべよう(^∇^)

三品目、おかずサラダの完成！

ゆうタンも頑張ってパプリカ食べてくれました♪えらかったねー






★うさぎ食堂へようこそ★
カレーにはやっぱりラッシーが必要！

という事でミキサーでビュンします★

今回はパイン、バナナ、ヨーグルト、ブラックベリージャムを入れました

さっぱりしてカレーに良く合うな～

ゆうタン、食事の前に完飲しちゃった(;^_^A




それからこちら↓は今朝の台所風景・・・・
★うさぎ食堂へようこそ★ またもや朝食後スヤスヤ夢の中・・・

最近こればっかです(^_^;)




それからこちら↓が本日のうさぎママの会社弁！
★うさぎ食堂へようこそ★


①鶏の唐揚げ

②パプリカとベーコンのソテー

③きんぴらごぼう

④玉子焼き

デザートにブルーベリーマフィン

今日は少し風邪ひいて調子悪い(ﾉ_-｡)

午後から会議なんで気合いでがんばります！