昨日は、ゆうタンからまた「あやとり」特訓を受けた。
普通のレベルをはるかに超えた「木のぼり」、「家」など訳の分からない
ものばかりである。
本を持ってきて「これどうすると~?」と聞いてきて、出来ないと涙をためて
怒りだす。(´д`lll)
あぁ、仕事の肩こりとあやとりの肩こりでマジ、サロンパス女です私・・・・(^_^;)
*うさぎ食堂本日の夕ご飯* 火曜日の献立は・・・
①焼きカレー
②かぼちゃの含め煮黒ごままぶし
③大根サラダ
④ベイクドチーズケーキ
本日の食材はこちら↑材料代332円です。
今夜はリメイクなんで激安です!かぼちゃ1/4個50円、卵4個60円(写すの忘れました)、ご飯1.5合
98円、チーズケーキの材料1/4ホール分102円・・・・
まずは、カレーのリメイクから始めよう!
2週間ほど前作った豆カレーの残りを冷凍しておいたので、それをチンします。
炊きたてご飯1.5合にカレーを入れてよく混ぜ合わせよう♪
ゆうタン熱いの我慢して混ぜてくれましたよー(^O^)/
耐熱皿にバターを塗ってご飯を入れ、まん中にくぼみをつけた所に
小さめの玉子を落とし入れる。
周りにチーズをおいて250度で15分焼くと・・・
一品目、焼きカレーの完成!
まん中の半熟玉子を崩しながら食べよう♪
アツアツカレーにとろ~りチーズ、上はパリパリ食感で美味しい~( ´艸`)
これ、玉子は必須アイテムです!
お次は、かぼちゃを煮ます。
15分で出来る(らしい)ので焼きカレーを焼いてる間につくりました!
角切りかぼちゃに水150ml、砂糖、みりん、塩少々、醤油少々を入れ
15分煮ると・・・・
二品目、かぼちゃの含め煮黒ゴマまぶしの完成!
コレ、某TV番組の評判レシピらしく今回初挑戦しました(・∀・)
かぼちゃはホクホクだし黒ゴマ風味があってて新鮮な気分♪
みんなも、「これ甘みがでていいね~」って言ってました(^∇^)
料理が簡単レシピだったので朝は張り切ってお菓子作り!
以前から食べたかったべイクドチーズケーキを作りました('-^*)/
仕上げに、今年我が家で収穫したブラックベリージャムをトッピング♪
濃厚なケーキに甘酸っぱいベリーソースが良く合うんだ~
ゆうタン「美味しいー!!」の後は無言でモリモリ食べてた(*^▽^*)
そしてこちら↓は今朝の台所風景・・・・
昨夜寝てる時、顔をガジしたみたいで負傷してます(・・;)
今日はお休みの為お寝坊さん・・・・
そしてこちら↓が本日の行楽弁当(ママ&ゆうタン編) ①鮭の塩焼き
②オクラのベーコン巻き
③パセリ玉子焼き
④かぼちゃの煮物
⑤粉ふき芋
⑥焼き豚
⑦きのこおにぎり
今日は、うさぎママ振休で会社お休みなんで、今からゆうタンと2人で
遊園地へ行ってきま~す♪
Kパパごめんね(^o^;)
コメント
コメント一覧 (4)
お休みなのかな?
あやとりか~。
確かに小さい頃少しの間はまった覚えがあります。
考えたり悩んだり、指先動かすのっていいことなんじゃないの?
ママ大変だけど・・・。(笑)
焼きカレー?
食べたことないなぁ。
カレードリアとは違うのかな?
でも味は想像できます。
熱くてちょっと辛いイメージ?
うん!うまそうです!!
ベイクドチーズ!
ママ、もっと厚く切って~!
(*^▽^*)
こんにちは!コメありがとうございます。
お休み満喫して今家にたどり着いたとこ♪
焼きカレーはこちらでは有名だけどそうか関東の方はあまりなじみがないのかな??
北九州でかなり専門店たくさんあるんですよ~
チーズケーキ言われてみたら激薄ですね(笑)
なんかお腹いっぱいになりすぎてチョコっとでいい気分だったもんで・・・・
お恥ずかしいゴメンネ(;^_^A
ご飯前にblog見ると、お腹が鳴っちゃいます…(´∀`;)(笑)
毎日美味しいお料理が食べられる、ご主人とゆうたんがうらやましいです…
いいなぁ~A´∀`A冷凍で送って欲しい☆…(*´艸`)(笑)
こんにちは!コメありがとうございます。
私も恋心さんのブログ会社で見て同じものを会社の前のスーパーやコンビニで探したりしてますよ~(^0^)ホント羨ましくなるもの♪