本日11月7日はうさぎママのお誕生日です(^∇^)

そこで昨日、1日前のお誕生日ディナーつくりました❤

(自分でお祝い盛り上げちゃいましたσ(^_^;))

なにか、イベントがあると御馳走を作ろうと張りきれるのでいいな~♪


「みんな何が食べたい?」って聞いたら

Kパパは餃子&ごはん、ゆうタンはハンバーガー&ポテト

うさぎママはシュークリーム・・・

バラバラな組み合わせだけど、全部作っちゃおー(^O^)/

それでは早速、うさぎ食堂開店で~す!!



*うさぎ食堂本日の夕ご飯*
★うさぎ食堂へようこそ★-食卓
日曜日の献立は・・・

①ハンバーガー

②フライドポテト

③羽つき餃子

④グリーンサラダ

⑤プロフィットロール





★うさぎ食堂へようこそ★-食材
本日の食材はこちら↑材料代1,219円です。

豚ひき肉半パック171円、餃子の皮23枚90円、ニラ1束50円、フライドポテト半袋70円

ケーキの材料758円・・・・今回はちょっとお高めでした!





★うさぎ食堂へようこそ★-ハンバーグ
まずは、ハンバーガー作りからスタート!

豚ひき肉と玉ねぎで作った小ぶりなハンバーグを焼いていく。

バンズは食パンを毎週末2斤作るので、そのうち半分を

ハンバーガー用に成型して朝のうちに焼いておいた♪

レタス、チーズ、ハンバーグ、トマト、ピクルスの順に挟んで行くと・・・





★うさぎ食堂へようこそ★-ハンバーガー
一品目、ハンバーガーの完成!

ちょっと、具材が厚すぎたかな~(;^_^A

ふわふわバンズにジューシーなハンバーグが美味しすぎ( ´艸`)

ゆうタン「これめちゃ旨いばい!」興奮してバクバク・・・

口の周りがケチャップだらけでした(^o^;)





★うさぎ食堂へようこそ★-ポテト
二品目、フライドポテトはちょっと手抜きして冷食を使用。

沢山入ってるけどすごくリーズナブル!

半袋揚げたけど、あっというまに完食でしたo(^▽^)o

しかし、みんな真っ先にポテトをとるのが悲しかったわ~(-"-;A





★うさぎ食堂へようこそ★-餃子種
餃子も朝のうちに種を仕込んで寝かせておきました!

塩揉みしたニラ、キャベツ、ネギ、挽き肉、調味料を

良く混ぜ合わせよう♪





★うさぎ食堂へようこそ★-餃子
毎回、ヘタな包み方を披露していたうさぎママ。

今回はゆうタンとKパパも一緒にYouTubeで「餃子の包み方」

の動画を下見しておいた。

結局、お手伝いしたのはゆうタンのみでKパパ爆睡してました(;^_^A

そしてこれ↑が完成画像!

Pさん今回の包み方いかがでしょうか??


フライパンに餃子を並べ、小麦粉を溶いたお湯を入れる。

蓋をして7分蒸し焼きにすると・・・



★うさぎ食堂へようこそ★-羽つき餃子
3品目、羽つき餃子の完成!

パリパリの皮とジューシーな具材がたっぷり入って美味しい~( ´艸`)

Kパパ「久々焼き立て食べれた~」って御満悦でした♪




★うさぎ食堂へようこそ★-プチシュー
ケーキはシュークリームを好きなだけ沢山食べたいヘ(゚∀゚*)ノ

そこで、プチシューを2トレー分焼きました。

全部でなんと54個!

これだけ並ぶと圧巻だな~(*^▽^*)

クリームを詰めて、お皿に積み重ねていこう♪

粉砂糖を仕上げに振りかけると・・・・




★うさぎ食堂へようこそ★-プロフィットロール
4品目、プロフィットロールの完成です!

出来るだけ頑張って積み重ねたけど32個でギブアップ(^o^;)

中のクリームはカスタードと生クリームの2種類にした

食べる時チョコレートソースをたっぷり掛けて頂きました♪


最後に、グリーンサラダを冷蔵庫から出して

全部そろった所で・・・

いっただきま~す♪



そしてこちら↓は今朝の台所風景・・・

★うさぎ食堂へようこそ★
今朝はご機嫌斜めで写真NGだそうです・・・(><;)


そしてこちら↓が本日のうさぎママの会社弁!

★うさぎ食堂へようこそ★-幕の内弁当
①味醂干し

②青のり玉子

③ピーマンとベーコンのソテー

④しいたけの胡麻炒め

デザートに塩豆大福とアンザッククッキー2枚


今週は会議も終わり少しゆっくりできるうさぎママ♪

来週はまた忙しい週になるので、今のうち休養しときます(・∀・)