昨日は、年に数回やる大失敗をしてしまった。
パンを作る時にイースト菌を入れ忘れたのだΣ(゚д゚;)
1次発酵してもなぜか生地は膨らまず????
そして、菌ちゃんを入れ忘れたことに気づくうさぎママΣ(・ω・;|||
コレ、けっこうへこむんだよね~(泣)
とりあえずイーストを追加でいれて見た目は立派な食パンになったけど
多分、美味しくない・・・いや、きっとマズイはず!
今年最後の大失敗でした(あるよね~こんな事)
それでは、うさぎ食堂開店で~す♪
*うさぎ食堂本日の夕ご飯*
木曜日の献立は・・・
①簡単!フライパンパエリア
②カブと白菜のホワイトシチュー
③レモンパウンドと練乳いちご
本日の食材はこちら↑材料代578円です。
海老4匹120円、鶏もも2/3枚123円、玉ねぎ1玉40円、米2cup110円
カブは頂き物(デザートは金額に含みません)・・・

まずはパエリアから調理スタート!
鶏肉とシメジは食べやすい大きさに切り、炒め水分を
飛ばしておく。
深めのフライパンにニンニク、玉ねぎの微塵切りを炒め
玉ねぎがしんなりしたところで、といでないお米を入れる。
米が透き通るまで炒めたら、スープを注いで具を散らそう♪
蓋をして弱火で15分。火を止め8分蒸らし、蓋をとって強火で底に
焦げ目をつける
仕上げにパセリを振って、レモンを置くと・・・

一品目、フライパンパエリアの完成!
今回はサフランも入れたので色が綺麗に出た。
底のお焦げがぱりぱりで美味しいな~
レモン汁をたっぷりかけて頂きます❤
簡単で見た目も豪華なのでみんな大喜びヘ(゚∀゚*)ノ

同時並行でシチューも煮込んでおこう♪
今回はカブと白菜をどっさり入れて
トロトロな仕上がりにした。
20分煮て、最後に牛乳と生クリームを加えると・・・

二品目、かぶと白菜のホワイトシチューの完成!
お野菜を口に入れると、とろ~り溶けてクリームスープと
とっても良く合う~( ´艸`)
この時期はシチューが美味しいわ~
ゆうタン、無言でもりもり食べていた❤
と、ここでサラダを作ろうとしたらお腹が空きすぎた
ゆうタンが暴れだしたので・・・
デザートでごまかしちゃいましたσ(^_^;)
朝焼いたレモン&ヨーグルトのパウンドケーキに
イチゴ、バナナをトッピング♪
食後に美味しく頂きましたよ~(*^▽^*)
ぜんぶ揃ったところで・・・
いっただきま~す♪
昨日は大掃除を頑張った。
掃除機をかけ、床を磨き、棚を拭き・・・
しかし、暇な男子約1名。
片づける傍から散らかしていく。
床にはブロックや箱、お菓子の食べた空袋・・・
うさぎママその都度、ガミガミ言うが効果なし(TωT)
お昼は二人仲良くラーメンを作って食べました❤
今日は大掃除第二弾!
二人で仲良く(?)頑張ろうね♪ゆうタン(^∇^)
そして昨日は、玄関先も模様替え♪
クリスマスリースからしめ縄(ゆうタン作)につけ変えました(*^.^*)
仮面ライダーのベルトしてたのでこんな↑ポーズ。
「うちゅうキターッ!!」
Kパパとゆうタンはまだお布団の中・・・
そろそろ起こして朝食にします!
今日も寒いけどお掃除頑張るぞー(^O^)/
コメント
コメント一覧 (10)
私も作ってみようと思いました☆
イースト菌入れ忘れ…
ありました。。。
私は手捏ねですが。
やはりあまり美味しくなかった(泣)
そんな日もあります~♡
パエリア。
すっごく美味しそう!!
私も大掃除、
これから家族四人で頑張ります。
その前にちょっくら買い出し。
たまには失敗するさ~、そんなのいちいち気にしないでOK!
それ以上に頑張ってるうさぎママさんを応援してますよー!(*^▽^*)
パエリアうまそう!
あんまり家で作るイメージないけど、意外に簡単なんだね。
今度挑戦してみようかな~。
ホワイトシチューおいしそうだね、そういえば白菜たくさんもらったって言ってたね。(笑)
いつもコメの返事ありがとうございます。
うさぎママさんのブログはコメが多いから大変だね。
人気者のサガですな。(笑)
色々忙しいだろうから、たまにはノー返事でも大丈夫ですよ?
オレはちっとも気にしません。
((´∀`))
まぁ、予定もないので…新しい年になっても大掃除頑張りまーす!!o(*゜^゜*)o
頑張りすぎないように!!!(o^∀^o)ノ
はじめまして!
コメありがとうございます❤
このパエリア本当に簡単なので作ってみてください♪
家は魚貝類を子供が嫌うのであまり入れられませんが、沢山入れるともっと美味しくなるでしょうね(^0^)
家族4人だと早く終わりそうですね!
お兄ちゃんが努力家なので頑張るかも?
インフルは完治しましたか?
パンは今朝たべたら思ったほど酷くありませんでした(笑)ただ、Kパパが切る時「これ固いよ~」とか不満気でしたけど・・・
手捏ねで入れ忘れたらもっとショックですね!
私はニーダー使ってますから・・・
こんにちは!
ペロさんまた優しいコメントで涙だわ~
我が家ではペロさんのコメがないと、みんなで
「どうしたとやかね~?」ってかなり気にしてます(笑)σ(^_^;)
プレッシャーになってたらごめんなさい。
Kパパは「ペロさんも仕事とかいそがしいんだよ」とか言ってるけど・・・
ブログを初めてペロさんやいつも来て頂いてるみなさんと出会えて本当にHappyです
(*^▽^*)
最近お仕事忙しそうでしたものね~
お疲れ様です!
ゆっくり休んでね(^0^)
また、新たなお菓子の発見楽しみにしてます❤
ゆうタン手作りのしめ縄を作るとは、さすがうさママの息子。
今年は、色々励ましてくれてありがとうございました。
来年もよろしくお願いします!
家族みんなで良い年を迎えてくださいね。(o^-')b
お~tosi@さん!
お久しぶりです♪
最近、お忙しそうでブログもUPされてなかったので「どうしてるかな~??」って思ってましたよ(^0^)
お仕事もお休みに入りましたか?
こちらこそ来年も宜しくお願いしますね★
良いお年をお迎えくださいませ(*^▽^*)