うさぎママ、昨日は会社が午前中勤務だったので
ゆうタンも学童へ・・・
昼食後、お迎えに行った。
すると
「お母さんなんでこげん早く迎え来るとねやんヽ(`Д´)ノ
オレ、せっかくキョンシー観よったのに~」
って怒られた(゚ーÅ)
なんだいキョンシー
今時キョンシー?
学童のDVDで人気だそうなσ(^_^;)
それでは、うさぎ食堂開店で~す♪
*うさぎ食堂本日の夕ご飯*
土曜日の献立は・・・
①トマト&ハンバーグリゾット
②新玉ねぎのステーキ
③新玉ねぎと揚げ玉の和風サラダ
④きのこのオイスタースープ
しいたけ2枚66円、調味料100円、米1.5合90円・・・
今日の材料たったのこれだけ?って思われるでしょうが
今回はリメイク料理なので・・・
じゃ~ん!!
二日前のハンバーグ1個とソースが余ってたので
それを使っちゃいます(°∀°)b
まずは、リゾットから調理スタート!
ハンバーグのソースに水150ml、個型コンソメ1個
ケチャップ大匙2、生クリーム大さじ3を加え煮立てる。
お茶碗2杯分を入れグツグツ・・・
少し煮込んだら耐熱容器に入れ
上にハンバーグ、チーズをのせよう♪
230度で13分焼くと・・
一品目、トマト&ハンバーグリゾットの完成!
熱々リゾットにとろ~りチーズ
ジューシーなハンバーグがめちゃ旨い~( ´艸`)
ゆうタン、ハフハフしながら食べてました❤
お次は、新玉ねぎをまるまる1玉使います!
輪切りにして、バラバラにならないよう
楊枝を刺しておく。
両面に焼き色を付けたら、蓋をして5分間蒸焼きにしよう♪
最後に塩コショウ、醤油を垂らすと・・・
二品目、新玉ねぎのステーキが完成!
じっくり蒸し焼きにすることで甘みが増して
トロトロになる。
香ばしい醤油味が美味しい~(^~^)
簡単で御馳走になる一品です!
三品目、新玉ねぎと揚げ玉の和風サラダは
擦り胡麻、揚げ玉、かつお節をたっぷりのせて
麺つゆを回しかけて頂いた。
さっぱりいくらでも食べれちゃいます♪
四品目キノコのオイスタースープは
中華スープにオイスターソースを加え
旨みUP!
しいたけが沢山入って風味も豊か~
こちらも美味しく頂きましたo(^▽^)o
全部揃ったところで・・・
いっただきま~す♪
昨日の夜は、久しぶりのPC争奪戦!
ブログチェックするうさぎママの横で
ゆうタン
「オレにもパソコンさせて~」とおねだり中。
うさぎママからダメ出しを受けると・・・
ゆうタン暴れだした~Σ(゚д゚;)
「オレにもさせて~×10」
ジタバタ、ジタバタ・・・
そして・・・
チーン!
「もうオレ死んだけん」
あれれ~動かなくなったぞσ(^_^;)
そして、やっとPC権を得たゆうタン♪
ネットサーフィンを楽しんでました(^▽^;)
ママはというと・・・・
やっぱり、お預けを喰らったのでした(TωT)トホホ・・・
今日は我が家のGW初日です!
まずは「長崎帆船まつり」に行ってきます❤
中華料理のレポはまた明日♪(←そっちかい?)f^_^;
GWは遊び倒すぞーヘ(゚∀゚*)ノ
それでは、皆様も素敵なGWをお過ごしくださいませ・・・(*v.v)。
コメント
コメント一覧 (12)
玉ねぎは水にさらさない方なので(血液サラサラにしたくって)、結構揉んでしばらく放っておきました。
ハムもたっぷりだったから、おいしかったですよ♪
教えてくれて、ありがとうございます(*^^*)
今日は帆船まつりですか☆
お天気もよくて気持ちいいですよね。
いいなぁ、長崎まで。
行ってらっしゃーい(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪
GWれぽ,グルメれぽ,楽しみにしています(*^_^*)
今日のそちらのお天気も良いですか^^*?
どんなお祭りなんでしょう。レポが楽しみです♪
リゾット、残ったお料理のリメイクとは思えないですね~(^∀^)
ソースも、2日目の方がまろやかになって美味しかったりしますよね^^*
うさぎママさんの食卓は、季節感があって好きです(*^^*)
ドリアよりもご飯がトロロンとしてて熱々で美味しそう♪
冬にも食べたいメニューですね^^
新玉ねぎのサラダ、これはいただきだな( ´艸`)
キョンシーって、えらい懐かしい映画ですね!
学童さんって映画も見せてくれるんだー!!
ゆうタン、死んだふりするのね^^;
ゆうタンなら何しても可愛いわ~♪
あ、うさぎママさん!
私は明日、ハウステンボスへ行って来ます^^
アイディア抜群!
リゾットからさらに進化させるとは驚き(@_@)
キョンシー懐かしい~~あの動きは子供には
絶対うけます!!
気合入ってますねーGW^^
遊び倒しちゃってくださいo(^▽^)o
学校で流行っているみたい。
お笑い番組で誰かやってるとか何とか・・・・
うちはテレビをあまり見ないので
よく分からないんですけどね(^_^;)
ハンバーグリゾット美味しそうですね~
リメイク料理なんてすごい!!
タルタルサラダ早速試しましたね!
美味しいですよね~
流石人気のレシピですね❤
長崎は2年ぶりでした。
相変わらずの素敵な街並み・・・
今年は帆船まつりの日曜日がGWと重なって
人がすごかった~
新玉ねぎは今の時期だけの
お楽しみですね♪
スープにサラダに、ソテーにといろいろ楽しんでます(^^)
GW初日は永崎
そして、今日はお家でレンタルDVD
明日は仕事~(泣)
こんにちは!
十夢子さんはGWでもお弁当UPされてて
すごいな~って感心してました。
私はGW中はかなり適当かも?
季節感はたしかにあるかも。
だってお友達やご近所さんが
農作物大量にくれるから~
かなり助かってますが・・・(笑)
ナウ見ました!
ハウステンボス相変わらず綺麗ですね~
私も半年ほど前に行きましたよ♪
キョンシーはどうも教育番組で
あってるみたいで、好きな子多いみたい・・・
そうそう、このサラダの揚げ玉。
さとこママさんの冷や奴思い出しちゃいました
(笑)
後で聞いたら
「ぴらめき~の」って番組にコーナーが
あって子供に人気らしいです。
私のころの特撮とは違うみたい・・・
テンテンちゃんとか可愛かったですよね~
こんにちは!
二日目にしてネタ切れです(笑)
今日はお家でまったりDVD観賞中。
外も雨だし遊びに行けない~
明日から2日仕事なんですよ。
残り4日のうち、1日は味噌作りしたいと
おもってます❤