昨日、週初めの月曜は、ちょっぴり暑さにバテ気味でした(;^_^A
職場は快適なんだけど、一歩外に出るとヨロケル~(汗)
いかんいかーん、こんなことではいけないわ!
帰宅後も、ゆうタンの自転車の練習につきあいつつ
庭木に水を撒き、夕ご飯準備と予定はいっぱいなんだからp(^-^)q
早速、昨日の晩御飯から始めましょ(o^-')b
それでは、うさぎ食堂開店で~す♪
*うさぎ食堂本日の夕ご飯*
月曜日の献立は焼き塩サバ、カボチャの甘煮、冷や奴の塩麹ダレ
茄子とミョウガのお味噌汁を頂きました~( ´艸`)
暑いのでさっぱり和定食が美味しいですね❤
材料代528円です!
塩サバ4切れ198円、豆腐50円、カボチャ1/4切れ50円・・・
まずは、焼き塩サバ!
コレ、ゆうタンが食べれる数少ない魚。
大根おろしとレモン汁をたっぷり掛けて頂きます♪
カボチャの甘煮は朝作って置いて冷蔵庫へ・・・
ひんやり冷やして頂きました( ´艸`)
甘くてしっとりしたカボチャは夏にピッタリ❤
そうそう、タイトルにもしてた冷や奴の塩麹ダレですが
塩麹に薄口しょうゆ、砂糖を混ぜたものを豆腐に少量かけて
大葉を上にのせただけ!
甘しょっぱい味が癖になる美味しさです(^~^)
本日も美味しく頂きました~♪
昨日は、夜ひと仕事しないといけなかったんだ~
毎朝、食べるパン2斤、一週間分。
頑張って焼きましたよp(^-^)q
最近のお気に入りは1割をグラハム粉を入れた
ざっくりタイプの山食❤
バターと砂糖、ミルク多めのふんわり生地にジャムを付けて
頂きます(太りそうだな・・・(;^_^A)
朝6時20分。
ご飯の前に、我が家の王子はラジオ体操にお出かけ♪
眠い目をこすりつつ、不機嫌にラジオ体操に出発です(^▽^;)
今朝はこの時間帯で日差しが暑かったわ~(汗)
ラジオ体操って昔は毎日合ってた気がするけど
今は前半、後半に分かれて計15回あるんですよ♪
今日で前半は終了、後半はお盆明けに数回あるらしい・・・
全部参加すると、図書カードが貰えるので
ゆうタン、頑張ってるんですよp(^-^)q
テレビマガジン買うんだって~
そしてこちら↓が本日のKパパの会社弁!
①ヤンコン&オクラのベーコン巻き
②コロッケ(冷食)
③玉子焼き
④ゴーヤの佃煮
⑤赤玉ねぎのマリネ
⑥プチトマト
デザートにクッキー3枚・・・
今日は、ここ最近一番の暑さ!
昼休み、買い物にも出たくなくって事務所に待機してました(笑)
今夜は夕ご飯、何しようかな~??
暑いのでこちらも手抜きになりがちですが・・・
それでは、午後からもお仕事頑張りましょう(^O^)/
コメント
コメント一覧 (16)
主婦業は暑さと闘いながら!って感じですよね~(>_<)
うさぎママさん、最近は塩麹にハマってますね~(^人^)
冷奴にも合うんですね♪
私も勇気を出して、塩麹に挑戦してみようかな~\(^o^)/
今時のラジオ体操は数える程度しかないみたいですね(・・;)
ウチの姪っ子はトータル6回って言ってました、、、
寂しっっ(;´д`)
なるべく火は使いたくないよ(>_<)
そんな訳にはいかないけどね…
塩麹に砂糖を入れて豆腐にね!
美味しそう(*^^*)
やってみます!
ゆうたんラジオ体操嫌そうだね(笑)
後半もあるのね(^_^;)
頑張れ~
私いっぱいやり過ぎてしまうんですよ。
レモンたっぷりかけて美味しいですよね。
ラジオ体操のご褒美があればなんとか頑張れますね!!
でも昨日の日記の海。
いいな~
癒されちゃった。。。
今年は旦那の実家には行かないので、
キレイな海にも行けないわ~
ラジオ体操。
ウチは無いんですよ~
しかも
ある地域もあるけど、
7月のみなの~
毎日やればいいのにね^^
Kパパのお弁当、
今日も美味しそう。
ウチはまた冷食弁当にしちゃった(汗)
私、塩サバなんて焼いた事ないです。
家ですると匂いが気になるかなって思ったり…
夏バテふっとびそうですね^^
もうなんとか生きてるけれど
この暑さ、ヤバイですよねー( ̄_ ̄ i)
そんな中、うさぎママさん、ちゃんとパンを焼いてて偉い!!!
私、オサボリ中です。
オーブンを使う元気がなくって(@Д@;
ゆうタンもラジオ体操、頑張ってるし
私も頑張らなくっちゃ~~~!!!
あ、ゆうタンの自転車、無印かな??
ウチの娘は三輪車が無印でしたぁ♪
コメント、消えちゃったー!
暑すぎて。。。かな。。。
ほんと暑いけど、
さっぱりした夕食で
いいよねー♪
ゆうたん、鯖が好きなんやー。
栄養あるし、頭も良くなるわよ!
月~金だけです。
私たちが子どもの頃は毎日でしたよねー
焼き塩サバ美味しそうですね(*^▽^*)
うさぎママさんのお料理ってちゃんとレモン添えたり、
みどりがしっかり入っていたり、彩りがよくて
目で見ても美味しそうですよね。
どうも私はそう言う細かい心遣いが苦手で(^^;
たった6回(汗)
それは少ないね~
やっぱり毎日あった方が、良い生活リズムができていいよね❤
塩麹。お弁当のおかずの漬けこみにも
大活躍だよ(^^)
かよちゃんも試してみてほしいな~
そうだよね~
なるべく鍋から遠ざかりたいわ(;^_^A
夏のキッチン仕事が年々きつくなってくるのは
年だからかしら?
今日からラジオ体操はお休み。
朝から、レゴブロックに夢中でした❤
私、このくらいのサイズなイメージだったけど
kパパに聞いたらこれは弁当サイズって
いわれちゃった(笑)
普通は半身らしいね~
まぁ、我が家はこれくらいでちょうどいいけどね♪
さっぱりメニューなにかいいのないか、毎日
悩むわ~(;^_^A
みかさんも、お子さんと毎日いろいろ活動されてて楽しそうだな~って見てますよ!
ただ、なんとなく生活ペース乱れるけど・・・
お弁当、ウチはゆうタンの余りものが
みんなの弁当に入ります❤
そうか~
臭いきになりますよね!
ウチは田舎だから、あまり気にしてなかったけど・・
秋刀魚とか外にグリル出して焼くよv(^-^)v
パンは毎週焼きますが
今回は途中で居眠りしてしまい
醗酵しすぎたの(汗)
ピンポ~ン♪
そうそう、無印ですよ!
三輪車も無印にしようとしたら
実家の母(スポンサー)が
「子供はミッキーとかの方が喜ぶ」って
無印を却下されちゃった(泣)
オーブン確かに暑いですよね~
私もケーキなど焼く頻度かなり落ち目です(;^_^A
よ~し!!
鯖をバリバリ食べて頭よくなるぞ~(笑)
かしもっちゃん、旅行から帰って
いきなりお疲れね♪
気持ち分かりますよ。
暑いとさらに疲れmaxだよね~
そんな時はみんなに話すとスッとするね!
次男君の王子振りも面白い~(*^▽^*)
実は我が家の男子達がレモンや大根おろし
ネギなど無いと不満をいうんだよね~
そういうとこ細かくって・・・
確かにあったほうが美味しいので
つけるけど(;^_^A
こう暑いとキッチン仕事大変ですよね~
みなちゃんもお仕事と家事お疲れ様です!
お互い頑張ろうねp(^-^)q