昨日は、昼から小学校で給食試食会だった。


会社は有給を取って、お休み！


でも、仕事の時より忙しいのは何でだーーー((＞д＜))貧乏症なの・・・


料理に掃除に頑張ってたら

あやうく試食会に遅刻しそうになっちゃった。。。


そう言いつつも、おやつだけはばっちり撮影～(^▽^;)偉いぞ私ｗｗ


それでは、うさぎ食堂開店で～す♪




＊うさぎ食堂本日のおやつ＊

★うさぎ食堂へようこそ★

本日のおやつはダブルチョコクッキー♡


ココア生地にチョコチップをたっぷり入れて

ショートニングとバターを半量ずつ使ったサクサク軽めなタイプ♪


クッキーはドロップタイプを作るのが一番多いかな～


生地を一晩寝かせるっていうのが苦手な私。。。

待つのがキライなせっかち性格(;^_^A





★うさぎ食堂へようこそ★




＊ダブルチョコレートクッキー＊２７枚分

・バター　　60ｇ

・ショートニング　　60ｇ

・砂糖　　　100ｇ

・玉子　　　１個

Ａ）薄力粉165ｇ

Ａ）ココアパウダー15ｇ

Ａ）ベーキングソーダ小匙1/2

Ａ）塩　少々

・チョコチップ100ｇ


【下準備】

・Ａを合わせて振るう

・バターとショートニングは室温に戻しておく


【作り方】

①バターとショートニングを柔らかく練り、砂糖を加えホイッパーで白っぽくなるまで混ぜる

②玉子を２～３回に分けて加え、そのつどよく混ぜる

③振るったＡを加え木べらで切るようにサックリ混ぜる

④粉が少し残ってる状態でチョコチップを加えさらに混ぜる

⑤オーブンシートを敷いた天板にスプーンで２ｃｍ程まとめた生地を置いていく

⑥１８０度で１８分程焼く








焼き立てクッキーを

熱々のブラックコーヒーと一緒に頂きました～❤

本当は次の日の方が美味しいのよん♪★うさぎ食堂へようこそ★

ほっと一息、ほっこり大人な時間。。。


ひとりのおうちカフェも悪くないわ～(*v.v)｡

な～んて、優雅な平日の休みを楽しんでた私。




が！




ヤバイーーーーΣ(ﾟдﾟ;)


この日は給食試食会に参加するため休んだんだった（汗）

１２：１５から始まるのに、時はすでに１２：０５Σ(~∀~||;)

呑気にお茶なんてした私のバカバカーっ


慌てふためき、車をかっとばして行きました～




教室に着くと、ゆうタンはすでにスタンバイオッケー♪
★うさぎ食堂へようこそ★

ププッ( ´艸｀)ｗｗ


エプロン姿が決まってる～

ゆうタンの小学校では、給食エプロンを付けてお昼を頂くのです。。





そして、楽しみにしてた給食の献立は・・・
★うさぎ食堂へようこそ★ こちらでーすﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉヒャッホー♪



っていうか・・・

ここだけの話、渋すぎでしょ？？。(´д｀lll)

保育園での試食会が充実してただけに

ちょっと（本当は結構）ガックシ（涙）


秋刀魚と豚汁、白菜のおかか合え。。。

教科書のお手本にでもなりそうな純和定食。


ゆうタンも、苦手なお魚に箸がまったくすすまず

最後の方にやっと食べ終えました(-"-;A


ん～私が給食のおばさんだったら見栄張って御馳走にしちゃうけど

現実は厳しいのねwww





*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆



そんな給食試食会後の、我が家の夕ご飯は

ゆうタンの熱いリクエストに答えて

「レンコンの挟み揚げ定食」だったーﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

★うさぎ食堂へようこそ★ 水曜日の献立は・・・

・レンコンの挟み揚げ＆納豆餃子

・インゲンと牛肉のソテー

・キュウリの中華漬け

・白菜と揚げのお味噌汁







★うさぎ食堂へようこそ★

我が家で一番大きな皿にドーンッ！

ついでに揚げた納豆餃子付き❤


納豆餃子はその名の通り、餃子の皮で納豆ととろけるチーズを

包むだけなんですが、コレが美味しいのよね～(＾～＾)


さぁ！

たっぷり召し上がれ～❤
★うさぎ食堂へようこそ★ モグモグ・・・

れんこんを堪能中のゆうタン。


あ、お気付きかとは思いますが

家の中なのにジャンバーなど着こんでます（笑）

これは、我が家流エコよ！エコなのー（;´▽｀A``


決して、セコイわけではありませんのでｗｗ





*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆


今日は北風ピューピューの福岡地方。


ゆうタンも緑の手袋を付けて登校していきました


夜は何か暖かくなるものが食べたいね～( ´艸｀)


それでは、午後からもお仕事頑張りまーす(^O^)/