みなさんこんにちは~♪
本日、2回目の更新ですo(^▽^)o
前回の記事はこちら→★
先日、いつも行くスーパーで手羽元が10本200円という
破格のプライスでした~ヘ(゚∀゚*)ノ
チキンカレー(中毒性あり) にしようかとも思ったけど
今回は、オーブンを使って香ばしくグリル!
カリカリの皮と、程良く落ちた脂で
手羽元がさっぱりジューシーに頂けますo(^▽^)o
それでは、うさぎ食堂開店で~す♪
*うさぎ食堂本日の夕ご飯*
金曜日の献立は・・・
①手羽元でローストチキン風
②レンコンと人参の甘辛煮
③白菜コールスロー
④ミルクシチュースープ
材料代558円でした~(^O^)/久しぶりに計算(笑)
手羽元10本200円、人参1本25円、柚子1玉17円、レンコン一節100円、白菜20円
牛乳50円、コーン30円・・・
まずは、さっそく一品目♪
手羽元でローストチキン風。
塩コショウしたお肉を焼き網に置いて230度で30分グリル
しただけという、超簡単な一皿( ´艸`)♡
皮はパリパリ、中はふっくらジューシーに仕上がります。
焼き網にのせると脂が落ちるので、しつこくなく美味しく頂けるわ~
家族にも好評で、あっという間に完食!
クリスマスには、鶏をまるまる一羽で試してみたいな(*^▽^*)
箸休めには・・・
二品目、白菜コールスロー。
細切りした白菜、人参をそれぞれ、サッとゆで
水分をしっかり絞る。
コーンを加えマヨ、甘酢、コンソメ、塩コショウで
味を整えると完成!
白菜の大量消費にお勧め♪
さっぱり美味しいですよ~
後は・・・
レンコンと人参の甘辛煮。
しっかり味でご飯がすすむ~( ´艸`)
ミルクシチュースープ。
シチューに飽きたらこんなさらっとしたスープもお勧め(^~^)
これにも、白菜をたっぷり~
本日も美味しく頂きました~♪
*:..。o○☆
小学校で11月に行った社会科見学。
山の上にある牧場をイメージした
テーマパークでいろんな体験をしてきたゆうたん♪
沢山の思い出を書いてたしおりが
昨日、帰ってきました~o(^▽^)o
ランドセルからガサゴソ出してきたので
早速、見せてもらったわ❤
これが、社会科見学のしおり。
懐かしいな~
大きな「はなまる」がいいですねo(^▽^)o
子供って「はなまる」が大好きですものね♪
中を覗くと・・・
動物さん達に餌をやった感想が。。。
しかし、この絵って??
鳥とうさぎの中間みたいな動物だな(笑)
もう一頁は・・・
ゆうタンが見つけた秋の感想でした(*v.v)。
秋がキレイだったのね~❤
子供の感性って素敵ですよね(*^.^*)
毎回、学校から頂いてくる
いろんな授業のプリントや提出物も結構笑えちゃうのや
感心しちゃうのがいっぱいある。
今度は、どんな物を持って帰ってくるのか
いつも楽しみにしてるママなのです。。。
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
さて、今から学童にお迎えに行ってきます♪
今日は午後からクリスマスプレゼントを買いに
トイザラスに行くんだけど・・・
とっても混雑してそうな予感(-"-;A
それでは、皆様にとって素敵な午後になりますよう。。。
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