みなさんこんにちは~♪
本日、2回目の更新ですo(^▽^)o
前回の記事はこちら→★
以前から、紫いもクッキーの試作を繰り返してた私。
家に大量の紫いもパウダーがあるので
その消費の為に作ってたんだけど、この「パウダー」
玉子と一緒に合わせると緑に変色しちゃうと言う
とっても扱いにくい粉だったー。゚(T^T)゚。
お菓子作りに玉子無しって結構キビシー(>_<)
で、どうにか綺麗な色を残しつつ美味しいって思えるレシピが
できましたよp(^-^)q
それでは、うさぎ食堂開店で~す♪
*うさぎ食堂本日のおやつ*
本日のおやつは「バター香るサクサクお芋クッキー」です。
バターの風味豊かでと軽めのサクサク食感。
お芋の味もしっかりします!
食べ始めるととまらない~
かなり、危険なクッキーかも??( ´艸`)♡
星型の口金で天板の上にどんどん絞りだすだけなんだけど
見た目、ぽってりかわゆいですよね~(*^.^*)
レシピもアップしちゃいました!
よかったら、ぜひお試しくださいね❤
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
かなり遅くなりましたが。。。。
昨日からやっとクリスマスの準備にとりかかりました。
友達にフルーツケーキやクッキーを焼き
クリスマスカードも頑張って書いたわ~
大昔の事になるんだけど(;^_^A
私、ワーキングホリデーでオーストラリアに1年居ました。
無鉄砲で計画性のない性格なので、行きあたりばったりの旅。
しかも、気が弱くて人に頼りまくってしか生きていけない私を
可哀そうに思ってか、ある家族が居候させてくれたんです。
内陸の片田舎で半年も一緒に過ごして家族同然の大切な人達。
なのに、私ときたら最近すっかり英語離れしてたもんで
英文で手紙を書くのが苦痛で、2年も連絡してませんでした。(´д`lll)
こんな恩知らずな行動をとってはいけないと
昨晩遅くまでかかってどうにかこうにか手紙を仕上げたわ~
朝一番に郵便局に持っていったら
届くのに1週間以上もかかるんだって~(汗)
って、もうクリスマスおわってるしね(-"-;Awww
この手紙を読んで、オーストラリアの家族が喜んでくれますように❤
みんなが、仕事も学校も生活も全て順調にいってますように。。
長い間、文章だけのやりとりだけど
いつの日かまた、あの地を訪れたいな~と思います(*v.v)。
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
今夜はクリスマス準備第2弾!
マフィンを焼いて箱詰めしたら、明日宅急便に持って行きます♪
ネコラブーちゃん&めぐママちゃん
待っててね~ヘ(゚∀゚*)ノ←名指しだし(笑)
それでは、午後からもお仕事頑張りま~す(^O^)/
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