いきなりですが・・・
春休みっていいですね~✿
夜、王子とYouTubeを観たり
先日は大きな橋を見学に夜のドライブ♬
河原に車を止めて
双眼鏡で景色をみたり
なぜか「マイクロスコープ」で草の葉っぱを見せられたり(笑)
夜でまったく見えないでしょー(^▽^;)
こんな楽しい生活も今週いっぱいw
春休みは短いっ!
今日は何しようかな~( ´艸`)
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
さてさて。。
早速昨日の夕ご飯♬
水曜日の献立は。。
白身魚のタルタルをメインに
新玉&レンコンを使ったお夕食でした-≧(´▽`)≦
白身魚はタラを使用。
近所のスーパーでたまに
切り落としを激安販売しているのです。
骨もあまりなくって
魚嫌いの王子も白身のフライなら大好き♡
タルタルもたっぷり用意して頂きました~
他にはレンコンとコンニャクの甘辛炒め。
お肉は入ってないけど
煮汁をギリギリまで煮詰めるので
テリテリに美味しく仕上がります♡
お勧めの副菜ですよ♬
レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡ by ゆちめぎゅぅ
新玉ねぎのレンチン蒸し。
ポン酢とマヨ、かつお節どっちゃり( ´艸`)
甘くてウマウマ~♡
本日も美味しく頂きました~♪
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
そ・れ・か・ら-
やっとこさ、念願の「ママンの味噌豚」仕込みました♬
ブロ友さん、かなり作られてたのは
数週間前。。
私、出遅れまくりです~(;^_^A
数日ねんねさせとかなきゃいけないそうで
食べるのはがまんがまん♬
熟成したのを頂くのがたのしみだわっ( ´艸`)
焼く時って焦げやすくないのかな?
コツ・ポイントなどあったら
もう作ったよ-って方、ぜひぜひアドバイス
下さいませ~(≧▽≦)
♡ご訪問ありがとうございました♡
応援してね~ ^^
↓↓↓
コメント
コメント一覧 (15)
先日、新玉ねぎ食べた~~~(#^.^#)
レンチンしてめんつゆかけて、鰹節&マヨのせて。
美味しかったあ~~~(#^.^#)来週また食べる予定です♡
何々???豚味噌???
味噌つけにするのかな?
クック検索してみよ~~~っと(#^.^#)
ママン豚って~~ww
似顔絵入りでありがとう~♪ソックリ!
ゆうタン画伯はうさママ譲りだったのかぁ~!
家はね。
テフロンのフタ付き…ブタじゃ無いよ(爆)
それで焼いてるよ!
中火ぐらいかな??
フタして蒸し焼きみたいな感じね( 〃▽〃)
綺麗なお写真♪楽しみに待ってるからぁ~~
タルタルたっぷりで~?いいな^^
おいしそーーーう☆
味噌ブタあちこちでお見かけしますね!
気になるな~
食べるのが楽しみですねー^^
いーま、夕飯すんだばっかりなのにこのコンニャクの甘辛煮がほしなってきたがしてうさぎちゃん‼(笑)
豚味噌なんたらのアドバイス。。。
こげんようにするのはの、えっとぉ、これはの?はぁい!わかりましぇ~んごめんなさいm(._.)m
うさぎちゃん、正社での勤務なのに、料理やら育児もきちんとしてて感心してまうっ☆
私なんた、春休みなんたはよ終わってまえばいいのにと強く願っておりますのにぃ…おぉっほっほっほーーっ\(^o^)/
眠れなくて珍しく夜の訪問ですm(__)m
明日健康診断だから、絶飲食中の恋心★に…こんな美味しそうな夕食の画像を見せるなんて…酷いわぁ"o(*´□`;)o゛(笑)
ゆうたんとの楽しい春休み…満喫してね♪(人´∀`*)
春休み、王子とステキな時間を過ごしているのね♡
もうラブラブ親子なんだからぁ~♬
Kパパさんがヤキモチ妬くよー!!!
新玉ねぎが出るとレンチンのコレ、食べたくなるよね!!
私もやらなくちゃー^^
ママンの味噌漬け豚ちゃん、
とっても美味しいよー!!!
まんま泥棒www
酒泥棒www
ごはんもお酒も止らないから~( ´艸`)
尊厳ですです(>_<)
味噌豚、好きでよく作ります♪
フライパンにクックパーみたいな紙を敷いて焼けば、焦げ付きの心配やフライパンの汚れも落としやすいです(v^ー°)
ウサちゃんおはよん♡
豚ちゃんはママン直伝だよ~
豚ロース2枚を筋切りしてフォークで刺して
・味噌おおさじ2.5~3
・砂糖 、みりん、ハチミツ 各おおさじ1
・塩麹 少々
これをお肉に塗って2~3日
冷蔵庫で寝かすらしい。。
そして焼くんだって♡
私も初めて作るので
お味が楽しみ~ ^^
ママンおはようございます♡
ちがうちがう~
ママンLOVEでしょ!(笑)
豚ちゃんは
ブヒッってアルファベットで書いたつもりが
ブフィになってたわ~w
お恥ずかしい。。
テフロンの豚・・・
じゃなくて蓋つきですね(^▽^;)
ありがとうございます~
やってみます!
ぶりでやるのも同じですよね。
そちらも気になるとこ♡
ピヨママちゃんおはよん♡
味噌豚ほんとよく見たよね~
おいしく作るぞ-
わくわく(*^_^*)
ポポちゃんおはよ- ^^
昨日もこんにゃく作っちゃった(笑)
春休みも今日が最後だね~
地域によって違うかな?
うちは学童だけど
弁当と送迎が大変w
最後の日曜は
遊園地に連れて行ってあげるよ ^^
味噌豚やっと作りました~
この日の為にAコープで
おいしいお肉を仕入れ(笑)
焼き方もばっちしご教授頂き♡
あとは上手にやけるかな?
Kパパ・・・
自由を楽しんでます(爆)
わんちゅうママさんおはよん♪
なるほど~
クックパーを敷くとは裏技だね!
やってみる~ありがと ^^
味噌豚はじめてだから
どんな味に仕上がるかワクワクです♡
恋ちゃんおはよん♡
健康診断なんだ~
私も案内きてたぞ!
淡白な白身ふらいなら恋ちゃんもOKかな?
サクサクだよん♬
そうそう
うさぎままちゃんの
あまりにもおいしそうで
つくりたかったんだあヽ(〃v〃)ノ
つくっちゃった♡笑
この味噌豚?
おいしそーーう( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*
つくってみたい♬
しらべよー♡