昨日は雨風が酷かった福岡地方。
お出掛けもせず、家にずーっといたので
久しぶりお家ランチを作りました♬
休日の昼は手抜きする！
な～んて勝手に決めてる私（笑）
大抵、休みで家に居る時は
カップラーメンなんです(;^_^A
ま、何気に男子はそう言ったの好きみたいで。。
下手に料理するとクレーム来たりするんだけど・・・
昨日もパスタを作ったら、王子から
「え～なんでパスタと？
オレ、カップラーメンが良かったのに～」ヽ(`Д´)ノ
怒られちゃいましたわ (ﾟｰÅ)グスンッｗ
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
珍しく作った。
休日パスタはこんな感じに。。
きのことアボカドの和風パスタ。
めんつゆで簡単に味付けちゃいます( ´艸｀)
アボカドがクリーミーで濃厚なの～
めっちゃ美味しいんですよ♡
材料はこんな感じ↑
パスタを茹でてる間に
野菜を切って炒めます。
今回は玉ねぎ、エリンギ、ベーコン入り！
アボカドは半玉使いますが
残ったのってすぐ変色しちゃいますよね～
で、これはクックさんで見たのですが
実を取った方を蓋代わりに被せるといいらしいのです。
試してみると、確かに翌日でも
変色してませんでした (ﾉﾟοﾟ)ﾉすごーい
今までレモン汁をかけてたけど
このアボカド蓋作戦が一番いいみたい！
ぜひやってみて～
話は戻りますが（笑）
茹でたパスタを具材を炒めたフライパンに入れ
めんつゆ（２倍濃縮）大匙５、茹で汁（大匙１）、ほんだし小匙1/4、
塩コショウ 少々、バター１０ｇを加えたら完成！
詳しくはこちらを見て下さいね～φ(．． )
めんつゆで♬きのこアボカドパスタ by パジャマでうさぎ
トッピングには海苔とカイワレが良く合います♡
ちなみに、先日これを作った時
Ｋパパに盛りつけのダメだし受けたので
リベンジで作って撮り直しました（笑）
結構負けず嫌いなんです～(;^_^A
今回はＯＫもらえるかな？
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
【おまけ画像】
今日は朝からお日様がさして
畑が目の前の我が家は
朝日が眩しいくらいでした (+_+)
王子、体操服の袋をブンブン振りまわしながら
走って行きましたよ-
明日は「１年生歓迎遠足」
ワクワク～みたいです( ´艸｀)
♡ご訪問ありがとうございました♡
応援してね～ ＾＾
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コメント
コメント一覧 (22)
私はめんつゆパスタにする時は、パスタを茹でる時にほんだしか、こんぶを入れてるんやぁ。すると、麺にコクが出る感じがするわ★子供の3DSになぜか書いてあった（笑）
昨日の福岡は雨やったんかえ？福井は晴れてたざぁ＼(^o^)／
甲子園行きの次の日で仕事やったけど、昼からは頑張って家事したぁぁぁp(^_^)q
ゆうたんも体操服のフクロぶんぶん回して元気に登校したみたいで何よりやの^_^
すごいアイデアだね！
しかも効果抜群？？
やってみたーーーい（≧∇≦）
パスタも美味しそうおん
休日にカップラーメン、
分かる分かる♪
うちも常備してるし、たまに出すと喜ぶんだよねー！
てかわたしも好き(^^;;
明日遠足？？
楽しみだねー！
アボカドの蓋かぁ。
私も、すぐにレモン汁かけてますが今度試してみます(^-^)/
最近年齢のせいか、濃厚クリームとか、トマト系パスタとか・・・ちょっときつくなってきて、お店でも和風頼むことがふえてきたの(笑)めんつゆがメインの味なら和風でいけそうよ♪
はたしてわが家のメンズ・・・どうでしょう？
イカに明太子をあえてバター風味にし、出来上がりのレモン汁をかけて食べたらおいしかったんだあ～このお店のパスタはサッパリで大好きなの♪
今度お昼ご飯にどう？？
わが家もカップめん大好きみたい(笑)義父の所に行く前のお昼にカップめん食べて急いでいく感じ(^_^;)
私は苦手だけどね。
ゆうたん元気だね～～～(#^.^#)元気が一番だよお!(^^)!
マックとかUFOとか大好きですしねー笑笑
私は絶対パスタが良いですけど!美味しそうです!(*^^*)
私も明日はワクワク((o(^∇^)o))ゆうたんと一緒だぁ～♪(*´艸｀)(笑)
それにしても、ゆうたんやっぱり大きくなったね～
てか美味しそう( ´ ▽ ` )
アボカドの裏技びっくり!!
レモン汁しかしたことなかったです!!
今度蓋作戦やってみよう♪
手料理ばかりを食べていると
時々ジャンクフードが食べたくなるものなのねｗｗ
たまーには、いいけど・・・ね＾＾；
私も小さいころはスーパーのお惣菜に憧れたの！
父が出来合いの物やインスタント物を好まない人だったから
私には逆にすごいご馳走に見えて（笑）
パスタ、美味しそう！！
組み合わせが絶対、美味しいもんね♬
アボカド、そんな技があったんだーｗｗ
今日、アボカド割ったら・・・
残念なアボカドだったの（泣）
なんとか食べれたけど・・・
中のスジ？みたいのが黒くなってたーｗｗｗ
玉ねぎもベーコンもあるし、早速真似っこしよっと❤︎
コメありがとうございます♡
やはり麺類は休日ランチに人気ですね～
ぱぱっと出来るしね！
って我が家はインスタントですけど～（汗）
茹でるときにも一手間かけるんだね～
今度やってみる！
ポポちゃんありがと♡
そちらは日曜晴れだったのね～
仕事に家事に主婦に休みなしね（汗）
お疲れ様♡ ＾＾
ピヨママちゃんコメありがと♡
この蓋すごいよね～
考えた人ソンケーします。
カップ麺。
安い時に買いだめしてるの～
パパも王子も大好きなんだよ ＾＾
私も、先日まではレモン汁でした～
騙されたと思ってやってみて下さい！
あ、ウソじゃないですよん♡
私もカップ麺よりパスタがいいけど～
男子はインスタントも嬉しいみたい ＾＾
イカ＆明太＆レモン汁。
いいね～美味しそう♡
やってみるみる～ ＾＾
あー確かにっ！
マック行きたがるよ～
私がモスにしようよって言っても
おまけ目的かがぜんマック派（笑）
女子はパスタだよね♡
うんうん。。
もうデカくなって可愛さ薄れ気味～
ついにカメちゃんをＵＰする日が来たかっ？（笑）
今日は元気に遠足行ったよ～
そうでしょーこのアボ蓋作戦すごいよね！
ぜひ試してみて～
まったく変色しない訳じゃないけど
いままで試した中で一番良かったよ ＾＾
わかります～
今回、その筋アボでした（笑）
美味しさ半減ですよね！
この蓋お勧めですよ～
レモン汁より良かったです♡
わ～い♡
なんとジャストなタイミングで
材料がそろってるの（笑）
ちなみに、私セコイから
麺つゆも自分で作ってるよ（笑） (;^_^A