家を建てたばかりの頃。
庭作りに夢中になって
いろんな珍しい植物を、本で捜しては買っていました。
でも、珍しい品種ほど育てるのは難し-(><;)
やっと手に入れた苗も、枯れちゃうことが多いんですよね~w
憧れは、白い花と緑が多いナチュラルガーデン。
だから、家の庭は
今でも草花が多いんだけど
これもそんな珍しい品種のひとつなのです( ´艸`)
エリゲロン。
小菊のような花で、花びらの裏と表がピンクだったり白だったり・・・
花がとにかく良く付くし、背も高いので
群生すると白いお花が一面に広がり
まるで草原の花畑のよう ^^
キレイね~♡
朝からパシャパシャやってたら
やっぱし遅刻してしまった・・・(-"-;Aチーーーーン
時間がなくて、着替えの時に脱いだ服は
人の抜け殻の形をして床に点在ちう(笑)
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
お夕食2日分です♡
この日はアスパラやひき肉、厚揚げ
春雨を使ったお料理でした~( ´艸`)
もこみちさんレシピで
アスパラとしいたけの中華甘辛味噌炒め。
甘辛味でご飯が進みます♬
主菜に合わせて中華風な春雨サラダ。
春雨に甘酢と薄口しょうゆで下味を付けると
味がボケにくい!
カリカリ厚揚げの甘辛ダレ。
クックさんで見たけどレシピ紛失w
厚揚げに片栗粉を付け
カリカリに焼いた後、醤油1・みりん2と絡めました~
食感が良くってゆうタンに好評 ^^
他にエノキとワカメの中華スープも頂きましたよん♬
この日はメインが半分くらい残ってしまったので
良く翌日にリメイク~
洋風献立の中に盛り込みましたが
どれか分かりますか~?(笑)
じゃん♡←死語すぎるやろ~(^▽^;)
揚げた茄子を加えてマーボー茄子丼にしました( ´艸`)
おぉ!
とうていブロガーとは思えないビジュアルの丼w
自分で写真見て、余りの貧相さに驚いたわΣ(~∀~||;)
お肉の下味が結構濃かったので
揚げた茄子を加えるとマイルドに~♡
オイスターソースを追加で加えました!
鶏とポテトのローズマリー焼き。
フライパンでほっとくだけで簡単に出来ちゃう一品 ^^
しかも鶏胸&新じゃががあれば出来る
節約簡単ディッシュです!
レシピは後ほどUP予定♬
アスパラの一本焼き(味噌マヨソース)
これもクックさんで人気のレシピですよね~♬
アスパラをトースターで5分焼き
味噌とマヨを1対1で混ぜた物を付けて食べます。
アスパラって1本焼きすると
甘味が増して美味しいそうですよ ^^
しかもこのアスパラ。
太いのに4本100円だったから喜んで買いました(笑)
他に、セロリと角切り野菜のスープも食べた-
以上、お夕食2日分でした。
なんだか長くなっちゃったわね(;^_^A
ではでは。。
本日も素敵な火曜日になりますよう♡
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