お菓子の型が好きで、以前よく買ってました。

最近は、菓子型もシリコン製がよく出回ってますよね～

気にはなってるんだけど、今一つ買う勇気がありませんｗ

なんだか、フニャっとして玩具みたいだし

何気にお高いものね～（笑）

今朝、久々引っ張り出してきたリング型。

これでケーキを焼きました。

型にバターを塗り、強力粉を叩いて下準備。

「これがシリコン型なら

こんな事する必要ないんだろうな～」

結局、金を惜しんで手間を惜しまずな私　(;^_^A

当面、シリコン型が我が家にやってくることはなさそうです　(-"-;A

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

今日は土曜半日出勤の日。

朝から小雨だし、会社で快適な空調に居れて

ちょうどよかったかも～♬

先日、近所のお店で半額のドライフルーツをゲット－(^ε^)♪

リンゴがあったので、試しに買ってみた。

小さく角切りにしてカルバドス（林檎の蒸留酒）に一晩漬けこみましたよ♡

チョコチップとリンゴを加え焼き上げたリングケーキ。

外はさっくり、なかはふんわりで美味しかったわ～

りんごやチョコもゴロゴロ入ってて

幸せ～( ´艸｀)

アップルチョコのリングケーキ【２０ｃｍのリング型１台】

【材料】

・りんご（ドライフルーツ）５０ｇ→角切りにしてカルバドス大匙１を加え戻しておく

・バタ８０ｇ

・グラニュー糖　８０ｇ

・卵　１個

・チョコチップ６０ｇ

Ａ　薄力粉　１００ｇ

Ａ　コーンスターチ　２０ｇ

Ａ ココア　２０g

A ベーキングパウダー　小匙１

Ａ　ヨーグルト５０ＭＬ

【作り方】

バターをよく練り、砂糖を加え白っぽくなるまで泡立てる

卵を溶いた物を少しずつ加える

Aを合わせ、ふるいながらヨーグルトと交互に加える（３回位にわける）

型に入れ１８０度で３５～４０分焼く

※カルバドス、はお好みのリキュールに変更ＯＫです

※ドライフルーツもお好きな物でどうぞ～

久しぶり、計量しながら作りました♬

では～

今日は午後から激込み皮膚科に行きますので

頑張ってきますね－

みな様も素敵な週末をお過ごしくださいませ♡

♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね～　＾＾
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