みなさんこんばんは。
１月３０日（火）シャケ弁
今日は久しぶりに定番のシャケ弁。
わ～い
テンション上がる！先日、会社前スーパーの特売に行ってゲットしてきたんですよ－
せっかくなのでのっけ弁にしてみました♪
シャケは生鮭。
これを綺麗に洗って塩と酒を振り、しばらく置いて水分を取った後、再度ふり塩して強火で焼きました～
シャケが生臭くならないためのポイントです
他はちくわ、セロリ、卵のおかず。
卵焼きには明太子を巻いてます。
これだけでご飯食べれるわ笑
焼き鮭ちくわの磯部揚げ明太入り卵焼きセロリのふりかけ紅生姜ご飯、焼きのり、オカカ好みの和風弁当で美味しかった～
さて、明日からは会社の金曜のイベントに向け、ブロ友の「わんちゅうママさん」が手伝いに来てくれますよ。
久々に会えるので、話が盛り上がりそうな予感～
ブログの話が出来る友達って、周りにいないからね笑
楽しみだわ
ではでは。。
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