お正月に親戚からキウイを沢山貰ったのでコンフィチュールを作りました〜！
キウイとリンゴのコンフィチュールが出来た〜
フードプロセッサーで簡単に作れるコンフィチュールは我が家の定番。
特におすすめなのが、キウイとリンゴの組み合わせです
ヨーグルトに入れると最高なんですよ〜
レシピです。
【材 料】
リンゴ 200g
キウイ 200g
砂糖 320g
レモン 1/2個
リンゴとキウイは皮を剥いて適当な大きさにカットします
レモンは果汁を絞ります
リンゴとキウイをそれぞれフードプロセッサーでみじん切りにして〜
全ての材料を深めの鍋に入れ、中火にかけます。
ゴムベラで絶えず混ぜ、アクがでたら取り除きます。
2〜3分煮て泡が透明になりツヤがでたら完成！
キウイとリンゴのコンフィチュールが出来た〜
煮込み時間が短いのですぐ出来ましたー
綺麗な色合いと甘酸っぱいテイストが最高ー
果物を粗みじん切りにしてるので、ぽったりした果肉の食感も美味しいです！
綺麗な色合いと甘酸っぱいテイストが最高ー
果物を粗みじん切りにしてるので、ぽったりした果肉の食感も美味しいです！
宜しかったらお試しくださいね〜
○＊○＊○＊
さて、私とＫパパは今日はお正月休み最後。
そこで、息子リクエストで映画を観に来ましたー
男子が大のスターウォーズ好きなので、新作を観に来てます！
私は、そこまでないので笑
隣のモールでバーゲンに参戦して来ますよ〜
何かお買い得があるといいな♫
食品ばかり買わないようにしなきゃ爆
では、皆さまもステキな1日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡お手数お掛けします。
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