ロピアで買ったパプリカで、ガパオライスを作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ

 
１１月８日（金）ガパオライス弁当

東南アジアのお料理って、なんとなく夏なイメージですよね～

時は秋なのに、めっちゃ夏な弁当作っちゃったわ

料理ブロガーなので、季節感を大切にしたい今日この頃・・・笑





それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインはガパオライスを作りましたー

ガパオライスには、パプリカをたくさん入れたのでとってもカラフル

バジルがなかったから、大葉で代用したけど、爽やかな香りがしてバッチグー







他にロメインレタスのサラダも食べましたー

カリカリベーコンとナッツ、パプリカも加えてます。

ロメインレタスはロピアでなんと一株140円

私の町にもロピアが出店してほしい～






ガパオライス
ロメインレタスのサラダ


本日の会社弁当でした～







さて、昨日の昼休みに、職場近くのスーパーへお買い物に行きました。

木曜日の特売は、牛乳と卵です。

スーパーにつくと、取り急ぎその２品をカゴに入れ、他にお買い得がないか、眼鏡をした鋭い目つきで店内を巡回していました。

すると、後ろから声をかけられたんですよ！

振り向くと、なんと取引先の若い営業の子でしたー

ぎぇ～
真剣な顔をして買い物してた自分が恥ずかしいー
私、マジで怖い顔してたと思うわ←買い物は真剣勝負

「あら～こんにちわ！」
言いながら彼のカゴに目をやると・・・

私とまったく同じ物買っとるやないかーい

男性ながら、お買い得の曜日を熟知してるのか？
はたまた奥様に頼まれたのか？？

謎は深まりますが
「同じ物買ってますね～うふふ。
ではまた～～」

愛想笑いを浮かべながらその場を後にしました。

買い物中に知り合いに会うって照れ臭いですよね

とりあえず、カゴの中が半額シールだらけじゃなかったのがセーフ←なんのカッコつけ？笑




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初ロピア体験をしてきました～
ヾ(=^▽^=)ノ


１１月７日（木）パプリカの肉巻き弁当
昨日、仕事で博多駅に行ったのですが、近くのビルにスーパーの「ロピア」が初出店したので、ちょっと覗いてきました～

店内を回ると、やっぱり都会のスーパーはオシャレな食材が沢山ありますね

大分産のきれいなパプリカがあったので、仕事中なのにもかかわらず思わずゲットしちゃいましたよ




それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインはパプリカの肉巻きを作りました～

パプリカは大好きなんだけど、最近めっちゃお高くて買えない～

ところが、昨日はロピアさんで国産パプリカが4玉600円と激安だったんですよ

パプリカって、サラダもいいけど、肉巻きにしてもめっちゃ最高～







他は茹で玉子ときゅうりのサラダを詰めました。







パプリカの肉巻き
茹で玉子の七味マヨ焼き
きゅうりのマヨサラダ
雑穀米、梅干し


本日の会社弁当でした～





さて、本日１１月７日は私の誕生日です
ついに５１歳になってしまいましたー

年齢って、３０を過ぎるあたりから自分が何歳かはっきり記憶しなくなり、４０を過ぎると年を取ることが憂鬱になり、５０を過ぎるとあと何年働かないといけないのかな～と思い、６０を過ぎると多分、あと何年元気でいれるかな？と感じるような気がします。 

今年も、私のバースデーを一番にお祝いしてくれたのは、ネットショップのお祝いメール笑
毎年忘れることなく、素敵なクーポンを送ってくれて感謝感激

以前は、フェイスブックで友達がお祝いメッセを送ってきてくれてたけど、最近フェイスブックを使う人がめっきり減りそれもなくなりました。

家族は男子２人ともなにも言わないので、Ｋパパに朝催促したら、前日までは誕生日のことを覚えていたけど、今朝は忘れていたそうです

息子には、朝一番に電話すると面倒くさそうに
「あ～おめでと～。オレ、もう学校いかなんけん時間ないけん切るよ」ガチャっ
冷たいやっちゃ～

そして、せっかくのお誕生日なので、５１歳にやりとげたい目標を立てましたよ

まず、小さな幸せ捜しが上手になる事。
日常での些細なことに嬉しいをいっぱい見つけれると、それだけで日々が充実しますよね～
これが簡単なようで難しい

次に、息子への仕送り上手になる事。
一人暮らしの大学生に、何を作ってあげればいいか悩ましい～
レパートリーが少ないので、これからいろいろ研究したいと思います。

最後に、魚の目の完治
なんじゃそりゃ～って感じですよね
実は、足の裏に魚の目が出来てるのですが、魚の目パッチを何度しても、古い皮膚の下から新しい魚の目が出てくるんですよ～

これじゃ、金太郎飴やないかーい

完治ってなかなか難しいらしいけど、懲りずにパッチを貼りたいと思います。笑

年に一度の誕生日。
今日は帰りに、自分へコンビニスイーツでも買って贅沢するか～



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今日も、のっけ弁当を作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ


１１月６日（水）鮭と高菜の明太子弁当

最近、朝晩がめっきり寒くなりましたね～

厚手の服を出したり、毛布をひっぱり出したり、季節の変わり目はなにかと大変です

寒暖差が激しいので、風邪だけはひかないように注意しなきゃだわ




それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインは鮭を焼きましたー

鮭と高菜って何気にあうのよね～

ご飯が進みすぎるおかずの組み合わせだわ～






他はレンコンと卵、明太子をのせてます。

明太子は冷凍しといたのを切って置いたので、まだカチカチ笑







焼きシャケ
辛子高菜
レンコンの甘酢炒め
炒り卵
辛子明太子
ご飯



本日のＫパパ弁当でした～






さて、今日は朝から博多にあるホテルにイベントの打ち合わせに行ってきました。

メンバーは男性３人と私の計４名。

職場からホテルまでは車で１時間かかるのですが、車内ではラーメントークが炸裂でした。
私以外の３人は、ラーメンが大好きらしく、いろんなお店のラーメンを食べ歩きしててとても詳しいんです。

会場について、打ち合わせ後のランチは、もちろんラーメン！
３人とも食べるスピードがものすごく早く、私が自分のラーメンにコショウや胡麻を振り一口食べた時は、すでに替え玉をしてたんですよ～

どんだけ～ 

ラーメンを食べてるっていうか、吸ってるんじゃね？

そして帰りの車内もラーメントーク
往復、計２時間、ラーメンの話をしてました

なかでも一番驚いたラーメントークは、メンバーの一人が、替え玉を最高８回したことがあるらしいのです
替え玉を沢山食べれるコツは、スープに麺を入れたらなるべく早く食べ、替え玉と次の替え玉の時間をあまり開けないことだそうです。

ラーメン好きな人って、ラーメンに対する熱量半端ないわ～
アラフィフ女子。
ランチのラーメン１杯で胃もたれしました～笑



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