うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

2024年08月


今日もめちゃ暑ですね~
(;^_^A


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8月2日(金)チーズハンバーグ弁当

やっと花金がやってきましたね

いつもなら週末がくると凄く嬉しいけど、最近は暑すぎて休日家で過ごすのも大変です

家に居るときはもちろんエアコンを入れてるけど、職場はなにしろエアコンが効き放題
室温が違いすぎるのよね~

土日は熱中症に気を付けながら、家事もほどほどにしたいと思いま―す






それでは本日のお弁当いってみよ~
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メインはチーズハンバーグを作りましたー

スライスチーズがチェダーしかなくて、オレンジ&オレンジになっちゃったわ

ハンバーグは鶏ひき肉と豚ひき肉を合わせて作りました。





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ご飯は、セロリとベーコンの混ぜご飯にしました~

セロリの葉も無駄なく使える美味しい混ぜご飯です






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チーズハンバーグ
キャベツのソテー
バターコーン
茹でブロッコリー
セロリとベーコンの混ぜご飯



本日のKパパ弁当でした~





さて、私が小学生の頃(昭和50年代ですが)、夏休みの定番といえば、ラジオ体操・夏休みの友・工作でした。

ラジオ体操は毎朝、近くの公園に校区内の小学生が一同に集められラジオ体操をするというもので、事前に配られた「ラジオ体操カード」というカレンダー式の出欠カードを首から下げて参加していました。
体操が終わると、上級生からカードに印鑑を押してもらい、その印鑑の数によっていろんなプレゼントがもらえるので、それが楽しみで頑張って通っていました。

夏休みの友は、小学校から出される宿題で、全教科が1冊の冊子になっています。

毎日一教科ずつ進めていくワークブックなのですが、私は怠けものだったので、初めは数日分を一気にやるのですが、後が続かず・・・
夏休みの終わりに必死にやるタイプでしたー

そして工作は、テーマは決められてないので自由に何か作って持っていくというものです。
この工作は、夏休み明けにクラスに展示され、授業の一環で全ての工作を見て回るというのがありました。
これがまさに地獄~
工作は、親が頑張るタイプやお金を持ってる人などかなり差があり、リッチ派は市販のキットを買ってもらい、それはそれは立派なものを作ってきます。
綺麗な砂絵や昆虫の標本など、美しい作品は私の憧れでした。
でもうちの両親は、そういうのは全く興味がなく協力も得られなかったので、家にある石鹸やお菓子の空き箱を使って、謎のロボットや宝石箱など意味不明な工作を作っていってたわ~

古き良き昭和の思い出の数々・・・

今って「夏休みの友」を知ってる人ってどれくらいいるのかしら?
世代バレバレ~笑



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今日もアツアツな夏日ですね~
(;^_^A


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8月1日(木)パプリカの肉巻き弁当
あっという間に8月に入り、お盆休みも目の前ですね!

今年は曜日の並びがいいようで、16日を休めばなんと最大9連休


わぁお


ま、休まんけど・・・笑←休みがありすぎてもすることがないアラフィフ






それでは本日のお弁当いってみよ~
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メインはパプリカの肉巻きを作りましたー


オレンジのパプリカを買ったのですが、ちょっと固めだったので、肉巻きにして柔らかくして頂きました

甘辛だれがお肉に絡んでうんまー







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他のおかずは、業スーで買った生芋糸こんにゃくをキンピラにしました。

業スーってこんにゃくの種類が豊富でお安いので、買い物に行くとついついカゴに入れちゃいます







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パプリカの肉巻き
たまごのマヨ焼き
糸コンのきんぴら
きゅうりとワカメの酢の物
ごはん、ごま塩、梅干



本日のKパパ弁当でした~








さて、先日知り合いから海の近くに遊びに行ったお土産に、お刺身用の新鮮なイカを頂きました。

その日の夕食は、もちろんイカ刺しです
他のおかずも数品作って一緒に食卓に並べました。

さっそくKパパと頂く事にしたのですが、Kパパって小食なんですよね~

たとえば、唐揚げだったら2切れ、カボチャの煮物も1~2個など、圧倒的に量を食べないんです

「イカ刺しは日持ちしないので、食べきらないともったいない!」
思った私は、食事を始めるや否や、他のおかずにはわき目もふらず、イカ刺しと白米のみをガンガン食べ進めていきました。
すると、Kパパが自分の方にイカ刺しのお皿をソロソロと引き始めたんですよ💦

なにしてるのかな~?と思ってたら

なんでイカ刺しばっかり食いよると!オレの食べるのがなくなるやん。

怒っているではあ~りませんか

Kパパはゆっくりイカ刺しを味わいたかったのに、私が鬼のようにガンガン食べるのでイカ刺しがなくなってしまうと危機感を持ったみたい・・・

思うに、一人っ子だったKパパは兄弟の熾烈な戦いを知らないらしい。

私は弟と2人きょうだいですが「好きな食べ物は一番に食べないとなくなる」という環境で育ってきました。

かたやKパパは、食べ物を誰かに横取りされることがないので、ゆったり自分のペースで食べる事ができたのです。

もうこれ以上イカ刺しは食べんでよ!

プリプリ怒るKパパを横目に、笑いが止まらない妻なのでした
育った環境が与える影響ってデカいわ~笑


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