今週はのっけ弁当からスタートです～
ヾ(=^▽^=)ノ

１０月３０日（月）高菜めし弁当



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先週は、土曜が仕事で週休一日だったので、疲れがまったくとれんー
代休を入れたいとこだけど、月末月初めなので経理という職種柄絶対ムリなのです・・・


というわけで、週明けのお弁当は、簡単なのっけ弁にしました～








それでは本日のお弁当いってみよ～

メインは高菜めしです！


高菜炒めと錦糸卵の2色をごはんにのっけました～


九州人は高菜漬けが好きなのよねん笑

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他はドンキの揚げるだけコロッケとレンチンしたタコさんウインナー、ほうれん草のお浸し、博多すぎ茸の醤油炒めを詰めましたー

【ふるさと納税】きのこ詰め合わせ 9点セット おすすめ 福岡県 大木町 CD19 価格：7,000円（税込、送料無料) (2023/10/30時点)

博多すぎ茸は珍しいきのこなのですが、最近よく行く「大木町の道の駅」に販売してあるんですよ。
炒めて食べるとキノコの旨味がたっぷりで、めちゃ美味しいんです～
ふるさと納税でも買えますよ。
こちらのセットの白しめじも、プリプリで美味しくておすすめ🍄←最近きのこに絶賛ハマり
　(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ










高菜めし
コロッケ
ほうれん草のお浸し
博多なめ茸の醤油炒め
タコさんウインナー


高菜炒めと錦糸卵は鉄板の組み合わせです


本日のKパパ弁当でした～♪














さて、週末に息子がインフルエンザワクチンの予防接種のため病院に行ったのですが、高校生ということもあり保護者同伴で来て欲しいと病院側から言われました。


あいにく私は仕事だった為、Kパパが息子と一緒に予防接種に行ったのですが、受付で


母子手帳をお願いします。


看護師さんから言われたみたい


Kパパは

18歳にもなって母子手帳がいると？

プリプリ怒りながら、いったん家に母子手帳を取りに戻りました。


そして、肝心の息子は・・・


インフルエンザの注射怖いよ～


ヘタレ発言をしながら注射してもらい、それが終わるとＫパパに


頑張ったけんご褒美ちょうだい
お母さんは、昔オレが水いぼ取りで病院に行った時、いつもコンビニでご褒美に肉まんを買ってくれたよ。


Kパパは唖然として


そんなデカいおっさんごとして、なんがご褒美かやん！


１時間半も待合室で待たされた挙句、ご褒美とか言われ、さらにプリプリしながら私に事後報告で電話してきました。








私はというと～



ほれっ💕


仕事がえりに、かわゆい息子の為、ご褒美の中華まんを買って帰りましたよ


ご褒美はいくつになっても大事ですよね～笑




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業スーでオーストラリアの国民食を見つけました～
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ミートパイ　ビーフ＆チーズです！

こちらは、さくさくのパイ生地にビーフソースが入ったお食事系のパイなんですよ～
お値段は6個入で948円（税込み）。
1個当たり158円で食べられるボリューム満点のミートパイは、オージーが大好きなオーストラリアの国民食的スナックです










黄色の派手目なパッケージには美味しそうなパイのイラストが描かれてます。









レンチン2～3分で温めるか、210度のオーブンで25分ほど焼いていただきます。
レンチンだとどうしてもパイがふにゃっとなっちゃうから、私的にはオーブンで焼くのがおすすめです









1個あたり243kcal。カンガルーのイラストがおちゃめ～笑











パッケージを開けると、パイが２段になって入っています。

見るからに美味しそう～










厚みもしっかりありますよん♪












1個あたり138gとなかなかの重量でしたー

それではさっそく焼き上げます








ドンっ！

オーブンで25分ってのが待ち長かったわ～

でも、焼いてる最中もブラウンソースの良い香りで幸せ～笑










フォークとナイフで頂きます
外のパイ生地はサクサク～
中からはジューシーなビーフソースが溢れ出て、まじウマー
ソースたっぷりなので1個でお腹いっぱいになるくらい、ボリューム満点です









一口食べると止まらない～笑

パッケージには「おやつ」って書いてあるけど、ランチや夕食にもぴったりなボリューム感です







さて、なんで私がここまでこのパイを懐かしむかというと、若かりし頃、ワーキングホリデーでオーストラリアに滞在していた時、一緒に住んでいたおじいちゃんがこのパイを大好きだったんです。




マウント・アイザの「ケンじいさん」というと、当時は日本人バックパッカーの間では有名でした。
日本人の女の子が大好きで、無料でツアーに連れて行ってくれるというちょっとヤバい人でしたが、私はそのケンじいさんの娘という立場になり、３か月も一緒に過ごしたのでした。


その後、ケンじいさんに彼女が出来たため出ていく羽目になりましたけどね


この写真は、ケンと私なのですが、私はワーホリ期間中20kg以上太ってしまい服を2回も買い換えました
ケンの影響でミートパイとティムタム（チョコレートビスケット）を食べまくってたからな～


こんなに太るまで食べ続けるほど美味しいミートパイ。
おすすめなので、みなさんもぜひ食べてみてくださいね笑



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今週のタッパー弁当です～
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家族の弁当を作った残りで詰める私（母）の会社弁当。
それがタッパー弁当ですす。
切れ端専門！
残りカス担当！
おかずカップの代わりにサランラップを敷き詰めて、見た目より実用性重視‌



‌こんな弁当でも、お昼休みに会社で食べると最高に美味しいんですよ〜‌‌






それでは、今週のタッパー弁当5日分いってみよ〜♪
 
月曜日　ほぼ玉ねぎ生姜焼き弁当

男子弁当に生姜焼きを詰め終わると、私には玉ねぎと肉のクズしか残ってないやんかーい
でも、玉ねぎに肉の旨味がしみて美味しいわ〜笑









火曜日　お魚弁当　

ギョニソと白身フライのお魚コンビ。
半月切りにしたニンジンの煮物を2枚使ってギョニソ風につめたけど分かるかな？笑









水曜日　ゴーヤご飯弁当

夕食のゴーヤチャンプルの残りカスをふりかけ風にご飯にのせました‌無駄なしでウマシ🐴








木曜日　タルタルソース弁当

夕食に作ると必ず余って日持ちしないのが「タルタルソース」。
これを翌日の弁当におかずとして持っていくと、ソースなのに白米がイケちゃうのです
みなさんもお試しを💕←だれもしません💦








金曜日　焼きそばシュウマイ弁当

ウマいの間違いなしの組合せ。
ゆで卵はラップでぐるぐる巻きにしてます。
食べる時、ラップごとテーブルに叩きつけると、殻が散らからずむけますよ♫
みなさんもお試しを💕←だれもしませんPart2💦



節約にタッパー弁当おすすめですよ‌



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