コンビニや無印で人気のクッキーと言えばこちらですよね～
ヾ(=^▽^=)ノ

ブールドネージュです！

見た目もかわいくてサクホロ食感のクッキーは、お店でつい手が出ちゃう商品のひとつ
じつはこれ、お家で簡単に出来ちゃうんですよ♪










材料はたったの４つ。
いや、３つでもつくれるかも







作り方も超簡単で～

バターと粉糖をまぜて～
これ、粉糖じゃなくて上白糖でもＯＫです









アーモンドダイスを入れてまぜます。
これはお好みで加えて下さいね。
入れると香ばしく風味良く仕上がります








薄力粉をまぜて～










丸めてオーブンで焼きます！









仕上げに粉糖をふるったら完成ですよ









ブールドネージュができたー

上品な甘さとサクホロ食感のクッキーが美味しい～
お家で作ると香ばしくてサクサク感が半端ないです！
簡単にできるのに市販品より断然美味しいのは、手作りならではの贅沢ですね～

ブールドネージュ【約１８個】
【材　料】
・無塩バター　60ｇ
・粉糖　20ｇ（上白糖でも可）
・薄力粉　110ｇ
・アーモンドダイス（好みで加える）大匙１
・粉糖（仕上げ用）　適量
【作り方】
室温に戻した無塩バターをボウルに入れハンドミキサーで混ぜる

粉糖を加えさらに混ぜる

アーモンドダイスを加えゴムベラでさっくり混ぜる

薄力粉を振るいながら加えゴムベラで切るように混ぜる

生地を手で１８個のボール状に丸める

オーブンシートを敷いた天板に丸めた物を並べ１７０度に予熱したオーブンで約２０分焼く


冷めたら茶こしで粉糖を振るう



クリスマスシーズンにもぴったりのクッキーです！
宜しかったらお試し下さいね～












さて、昨日は夕方職場を慌てて出たからか、買い物袋を１つロッカー脇に忘れてしまいました～
これが日持ちするものなら良かったのですが、残念ながら中身は大量買いした息子のおやつ用の菓子パン
週末と月曜で３連休を取ってたため、取りに行くしかありません
しぶしぶ今朝、職場に行ってきましたー

パンを取りに行ったあと、気になってた仕事を
３０分程やってローソンでコーヒーブレイク笑

その後、車で激安スーパーに移動して食材の買い出しをしました。

帰宅中、あと少しで家に着くって時に息子から電話があり、駅に迎えに来てとの事
まじかー
歩いてかえってくればいいのに～←心の声笑


結局、忘れ物のおかげで半日潰れてしまいました

今度から絶対気をつけよ～っと

しかし、 歳を取ると忘れ物が多くてこまっちゃうわ・・・

明日こそは充実した休日を過ごします笑


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花金の弁当は豪華にいこ～
ヾ(=^▽^=)ノ



１１月１８日（金）焼肉弁当
毎日つくるお弁当。
そうそうお金をかけられませんよね～
そこで我が家の弁当のおかずは、鶏か豚かひき肉のおかずがほとんどです！
ところが、先日激安スーパーでお得に牛肉をゲットしてきましたよ～
嬉しい花金なので今回は豪華な弁当を作ります！ 笑







買ってきたお肉がこちら。
国産牛バラでグラム１６９円とは破格のプライスです
これはもう買うっきゃないでしょ笑








まずはお肉を炒めます。
バラ肉なので油はひかずに炒めますよ～









玉ねぎはバラ肉から出た脂で炒めます。
シャキッと感を残しつつお肉を戻しいれて焼き肉のたれで味付けしました～








他は卵焼きと作り置きおかずで簡単焼肉丼です










焼肉
小松菜と豆腐の塩炒め
玉子焼き
茹でブロッコリー



花金スペシャル弁当！
がっつり食べるぞ～
ヾ(=^▽^=)ノ














さて、来週の金曜からいよいよブラックフライデーが始まりますね～
みなさん何か購入する予定はありますか？


私は、今まではあまりお買い得をチェックすることはなかったのですが、昨年たまたまアマゾンのセールを見てたら、なんといつも使ってるアマニオイルが半額になってるー
１８００円くらいのものが９００円になってるではありませんかー


もう超びっくり～
買うつもりはなかったけど、おもわず１年分買っちゃったわ
今年はクリスマスツリーを新調したので、ブラックフライデーセールでオーナメントをいろいろ買いそろえる予定です。
あと生活雑貨も安かったら買いだわ
特売品を掘り出そうと今からワクワクでーす


お給料日とセールの開始日が同じなんて計画的かしら？
調子に乗って買いすぎ注意しなきゃ～笑


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チーズインハムカツを作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ

１１月１７日（木）チーズインハムカツ弁当

このお弁当箱、たま～に登場するアルミ製の弁当箱です。
私が中学生のころ、雑貨屋さんで買ったものなんですよ～
めっちゃ物持ちいいですよね笑
今となっては昭和な香りのする味のある一品となりましたー








それでは本日のお弁当です！

メインはチーズハムカツを作りました～♪

厚めのハムにスライスチーズを挟んでパン粉をつけて揚げてます。
さくさくのハムカツと濃厚チーズのコラボは間違いない美味しさ
ただ、揚げるときチーズが流出しないようにするのが結構難いっ








他は卵焼きやたこさんウインナーなど安定のおかず陣
これが入ってるだけで安心するわー笑









チーズハムカツ
玉子焼き
たこさんウインナー
もやしの３色ナムル
ご飯、ごま塩、梅干



ごちそうさまでしたー！















さて、昨日の朝Ｋパパを駅まで送って行ったのですが、帰り道で車が渋滞していました。

田舎道の信号もないところでなぜゆえ～

前方をよくよく見ると、私の６台先程で車同士の衝突事故があった模様。
駐車場から出ようとしたワゴンと、道路を直進していた車がぶつかったみたいなのです。

反対車線は流れてるけど、私の走ってる車線はまったく前進してません

まじかー
朝の忙しい時に勘弁してよ～

両サイドに脇道はありますが、前の車が曲がってくれないと私も曲がれないし・・・
前の車はしばらく全く動く気配はありませんでしたが 、結局直進を断念して脇道に入ったので、私も速攻つづきましたよ～

結構回り道だけど、警察の到着を待つよりはいいわ
いつもは５分で家に着くのに、この日は２０分以上かかって大変だったー

最近は、日の出も遅いし薄暗い時がいちばん事故の発生率も高いので、運転にはよくよく注意しなきゃですね


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