お肉を食べてスタミナをつけよ～
ヾ(=^▽^=)ノ

夏はさっぱりご飯もいいけど、たまにはガツンとお肉を食べて体力をつけるぞー












メインはステーキ丼です！

大きなアメリカンビーフを買ってきて、３人でシェアしました～
分厚いステーキと和風バター醤油だれでご飯がすすむー
お肉もひとり１枚だと食費がオーバーしちゃうけど、丼だと少ない量でシェアできて気軽に楽しめます







他に食べたのは～

ダイソーのチューブバジルを使って～










カプレーゼを作りました～
トマトとモッツアレラのコンビは食べだすと止まらない美味しさ









カボチャサラダ
マッシュしたカボチャに、クリームチーズとローストしたクルミ、塩もみキュウリを加えてます。
甘くてねっとりしたサラダがうんまー









オクラのコンソメスープも食べたー！
たまには肉たっぷりの丼もいいですね



本日も美味しくいただきました～♪












今日の一枚。


さて、最近息子の登校風景を撮る事がめっきり減りました。


以前は田んぼの風景を見て、季節の移り変わりを感じていたのに、息子を撮れなくなって、画像で季節を感じることが少なくなったわ～
ま、お年頃だから息子の撮影はＮＧだとしても、たまに風景くらいはブログに上げたいと思うので、皆様どうぞよろしくお願いしますね




では、本日も素敵な木曜日になりますように
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みなさんこんばんは。

 
６月２９日（水）ハンバーグ弁当
さて、今朝も暑い一日でしたね～
帰宅後、庭の水撒きという余計な仕事が増えたため、ブログを書くのもすっかり遅い時間になってしまいました。






それでは早速、本日のお弁当いってみよ～

メインはハンバーグです。
朝から頑張って種をこねて焼きました～

甘酸っぱいケチャップソースとジューシーハンバーグのコラボは、白米がとまらないおいしさです








茹で卵はご飯の上に綺麗に並べてます笑









ハンバーグ
キャロットラペ
スパラベーコン巻き
しいたけのチーズ焼き
ご飯
プチトマト

明日も早いので、とりあえず寝坊しないよう注意しなきゃ


ではでは。。
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今日も暑いからさっぱりしたご飯を食べるぞー
ヾ(=^▽^=)ノ


梅雨が明けたと思ったら、激強な日差しの夏がやってきましたね～
これじゃあっという間に夏バテしてしまいそうです💦
こんな時はやっぱりさっぱりが美味しい～






それでは昨日の夕ご飯いってみよ～♪

メインはバンバンジーです！

鶏胸をたっぷりのお湯でゆでてそのまま冷まし、手でほぐしてカットしたきゅうりとトマトの上にのっけます。
ゴマダレをかけて食べるとさっぱり冷たくて美味しい～
これなら暑い日でも食がすすむわ





他に食べたのは～

茄子と豚バラのニンニク味噌炒め
白米がすすむ美味しさです！
甘辛味噌ダレにニンニクをたっぷり効かせました～







山芋鉄板
山芋好きの息子のリクエストです
居酒屋さんの味で美味しいよね～🍺








わかめと豆腐の味噌汁も食べたー！



本日も美味しくいただきました～










今日の一枚。

さて、先日知り合いから超ー－－－巨大なズッキーニをいただきました🥒
始めは苗を間違って買ったんじゃないかと疑ったけど、ネットで調べると、ズッキーニって放っておくとぐんぐん大きくなるみたいですね


大きいズッキーニは、普通のズッキーニと比べると実に甘味はあるけど、炒めると柔らかくなりがちらしく煮物や汁物に向いてるとのこと。
そこで、皮をむいて種を取り除き、適当な大きさにカットして冷凍することにしましたー


これが大きなポリ袋２袋分にもなりましたよ


お味噌汁に入れると、まるで茄子のような感じになり緑がキレイなので、毎日美味しくいただいてます
ズッキーニが余って困ってる～という方はぜひお試しくださいね





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