うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

2022年02月


みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
2月22日(火)シャケ弁

さて、今日は朝からやらかしてしまいました~


この辺りでは、火曜が燃えるゴミの日なのですが、私はいつも遅刻ギリギリにゴミ出しをしているんです💦

そこで今日は、先に制服に着替えて(制服出勤の為)ゴミ出しに行ったあと、家事をすることにしました。

とりあえず着替えたのはいいのですが、家事で制服が汚れるのがいやで、上からおんぼろジャンバーを着て働いていたんですよね~


そして、なんとそのまま着替えずに会社に出勤してしまったんです


途中、ボロボロジャンバーを着てることに気付きましたが、すでに半分の道のりをきており、引き返すのもいやだったんで、今日は一日薄着でベストとブラウスの状態か、おんぼろジャンバーで過ごしました


まじビビるわー
物忘れが年々激しくなってる気がするのは気のせいじゃないわよね






それでは本日のお弁当です!
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メインは焼きシャケでしたー
とはいっても、今日は幕ノ内風におかずを少しずつ入れてます







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息子の好きな、はんぺんサンドも入れました~







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焼きシャケ
はんぺんサンド(明太マヨ)
野菜炒め
卵焼き
タコさんウインナー
プチトマト
ご飯、焼きのり



息子、わっぱに詰めると自分で弁当箱を洗って拭き上げないといけないから嫌がるんですよね~
 

我家の家宝だから、丁寧に洗っておいてね~😆💖笑




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寒いのでチャンポンを作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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連日寒い日が続きますね~


こんな日は熱々のお料理でお腹の中まであったまりたいー

きのうの夕食はあつあつの麺を作りましたー






それでは昨日の夕ご飯です!

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メインは野菜たっぷりチャンポンを作りました~


お野菜をたっぷりいためて、スープはヒガシマルのちゃんぽんスープを使ってます。


チャンポンスープって買うと一袋100円以上するし、自分で作ると微妙な感じだったけど、これならスーパーで1箱100円程度で買えました~
しかも、3人前も作れます


粉末のわりに味も美味しくておすすめですー











他に食べたのは~
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たまごチャーハン

少ない材料であっという間にできます!
Cpicon 卵だけ☆超簡単!黄金 チャーハン by ☆メグトラマン☆

クックパッドでマイフォルダーに入れてる大好きなチャーハンレシピです

チャーハン好きな方はお試しを~







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餃子は味の素の冷凍餃子を使いましたー

これ、ドンキで買うと安いし冷凍食品のなかではとりわけ美味しくて男子に人気なの~





きのうは市販品の力を借りて、めっちゃ短時間で夕食ができたわ




本日も美味しくいただきました~♪












さて、最近息子の過去画像を掘り出すのにハマってるのですが、今日はこれまた春らしい1枚を見つけました

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小学1年生4月の画像です


めっちゃ小さい~←当たり前です
驚くわ~~









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ちなみに今朝の画像はこちら




これじゃ数年後にはおっさんだわ



ブログを書いてると、こういう比較ができるがいいですよね~



また、新たな面白画像を掘り出したいと思います!
お時間のある方はお付き合いくださいませ~



では、本日も素敵な火曜日になりますように
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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
2月21日(月)ガーリック醤油チキン弁当

さて、ここ数日寒い日が続きますね~
北の方は雪が酷くて大変みたいですね!


私は今日、車のガソリンを入れにセルフスタンドに行ったのですが、外に出てガソリンを入れてるだけで凍えました~


ガソリンスタンドのお兄さん達やっぱ若いわ!
外でバリバリ働いてますもんねー


アラフィフの私は、事務所で縮こまってお仕事するのが一番だわ


早く春がくるといいですね~🌸







それでは本日のお弁当です!
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メインはガーリック醤油チキンを作りました~

鶏胸にガーリック醤油を揉み込んで、片栗粉をはたき揚げ焼きしています!


香ばしい醤油味で白米がすすむ~






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ご飯の上にはシラスをたっぷり~
ごまをふって醤油をかけると最高なのよね







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ガーリック醤油チキン
納豆チーズの揚げ餃子
ブロッコリーとベーコンのチーズ炒め
卵焼き
プチトマト
ご飯、しらす、梅干し











最後に春を感じる一枚を
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就学前の息子でした~


今と違ってかわゆいわ~笑←どういう意味?💦



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シンプルな見た目なのに、めちゃんこ美味しいアイスバーが発売されましたー
ヾ(=^▽^=)ノ


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練乳入りミルクアイスバー
2月15日(火)新発売
185円【税込】259kcal

生クリーム専門店ミルクが監修したアイス。生クリームをふんだんに使用し、ミルク自体のおいしさを引きだつよう開発しました。中には、トロッと練乳ミルクを忍ばせました。



あの、生クリーム専門店「MILK」さん監修のアイスバーです!
以前はケーキなどのコラボスイーツが発売されてましたよね~
どんなお味なのかめっちゃ気になる~









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北海道生クリームを使用。
生クリーム専門店が作るくらいだから美味しいに決まってます








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259カロリーです。








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製造は赤城乳業。
赤城乳業さんと言えばガリガリくんや食べるバターアイスが有名ですね~









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パッケージのイラストがこちら。
生クリーム味アイスの中には練乳、そして上からホワイトチョコがかかってます。
まさにミルク尽くしの贅沢な構成だわ~








さっそくパッケージオープン~♪
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おーシンプルーの極み~
みためまさにミルクって感じ!笑







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サイズは約9cm×4.5cm×厚み1.5cmほどの普通サイズ。











早速カットしてみましたー!

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うぁお🥰


中から練乳が溢れとるやーん!





実は一回目に下部のほうにナイフを入れたため練乳が見えませんでした💦


練乳は上部1/3程にはいってまーす。








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さっそく頂いてみると、表面のホワイトチョココーチングはパキパキで歯ごたえ最高~



生クリーム味のアイスはすっきりした甘さで、中から甘い練乳が驚く量あふれ出てきます


この練乳がめっちゃ甘くて、他のアイスやチョコが甘すぎないのがバランスいいですね~


まさにミルク尽くしで幸せ~


練乳が結かなり甘いので、疲れてる時など体に染みわたりそう~笑
シンプルな見た目とうらはらに、びっくりする程美味しいアイスバーでした


ミルク味や練乳好きの方にはおすすめです
ぜひお試しくださいね~






□■□■□■□■□□■□■□■□■□




個人的主観ですが5段階評価を始めました~

お薦め度 ★★★☆☆
コスパ  ★★★☆☆
ボリューム ★★★☆☆



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豚汁が食べたい~
ヾ(=^▽^=)ノ


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寒い日って豚汁が恋しくなりますよねー


昨日は豚汁と合わせたいおかずをいろいろ作りました~












それでは昨日の夕ご飯です!
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メインは鶏のつくね団子です!


豚汁といえば合うのは和のおかず


冷凍庫に鶏ひき肉があったので甘辛つくねにしました~


卵黄をつけながら食べるとまろやかで美味しい~










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メインの豚汁は息子のみ特大のどんぶりで提供


塾から帰ってきてお腹すいただろうから、沢山おたべー









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ひじきご飯も豚汁にあいますよね~

残った分は、おにぎり🍙にしましたー







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冷奴もたべたー!


さっぱりして美味しい~

豚汁は大鍋に作ったから、あと3日はいけるわ笑



本日も美味しく頂きました~♪










さて、今日のお昼から開催されていたフィギュアスケートのエキシビジョンですがみなさんご覧になりましたか?


私は、PCでお仕事をしながら横にスマホを置いて羽生選手の登場を今か今かと待ちわびていました



演技したのは「春よ、来い」



う、美しすぎてヤバい・・・
今回の五輪で、ゆづ沼に落ちた人が世界中続出だわ~





ツイッター民が「#羽生選手に春を届けよう」でツイートしてるので私も一枚参加させてください
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さくらいっぱいの校庭であそぶ~







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入学前の息子でした←はい!親バカー




この日は、1年生に進級するため自宅からランドセルをしょって試しに小学校まで歩いて行ってみたのよね~



あとで真面目に「#羽生選手に春を届けよう」参加したいと思います!



では、本日も素敵な日曜日になりますように
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