きのうはクリスマスイブでしたねー
ヾ(=^▽^=)ノ


みなさん昨夜はパーティーをしましたか？


我家は今週末におばあちゃんの家で遅いクリパをするのですが、昨日は仕事帰りに２時間かけてクリスマスっぽい夕食をつくりました～🎅








昼休みに買った食材はこちら！

これでクリスマス料理を作るぞ～










まずはケーキを仕込みます
デコレーションには生クリームとカットフルーツを使いますよ～
ケーキはしっかり冷やした方が味がなじんで美味しいので最初に作りました！









完成したお料理がこちらです♪

まずはクリスマスと言えば定番のフライドチキンと～
ポテトもいっぱい食べてねー








パイ包みシチュー

パイがあんまり膨らまんかったー
完全失敗や～







山盛りのサラダや～
美容のためにお野菜もいっぱいたべたいですよね笑










ガーリックバゲットも食べたー！


にんにくが効いてうんま～











それではかんぱーい♪
メリークリスマース☆彡



日頃食べ慣れないごちそうに、みんな無言で食べてます・・・笑







食事を食べ終わったらお楽しみのケーキですよ～

ばばんっ！！

ローソンのロールケーキを３段重ねにしてデコしました～ヾ(=^▽^=)ノ


中にも外にもフルーツがたっぷりです











ホールごと皿から直で食べちゃうぞ～










なんたる贅沢🥰🥰🥰




とりあえず、気分だけでも楽しいクリスマスイブを味わえましたー笑




では、本日も素敵な土曜日になりますように
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みなさんこんばんは。

 
１２月２４日（金）豚ひき肉の野菜バーグ弁当

さて、今日はミューステが早い時間から放送されていました～

興奮して観ていたら、あっという間に時計が２３時を回ってる～

ヤバイヤバイ




さっそく本日のお弁当いってみよ～



メインは豚ひき肉のひとくちバーグです

冷蔵庫に半端に残っていたお野菜をたくさん刻んで入れてるので、栄養たっぷり







後で見返すと、卵以外は全部お野菜のおかずだったわ


息子のお弁当なんで、もっとパワーがつくもの入れと方がいいかしら？






そして今日のお菓子はこちらです
アスパラガス懐いよね～
子供の頃、よく食べていました！







豚ひき肉の野菜バーグ
ほうれん草の胡麻和え
レンコンのキンピラ
卵焼き
大学芋
プチトマト
ご飯、ごま塩

では、今日は時間もないのでこの辺で～



ではでは。。
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メリ～クリスマース
ヾ(=^▽^=)ノ☆彡


今日はクリスマスイブですね～
みなさんパーティーをしたりご馳走を作ったりしますか？
我家はちょっとだけランクアップしたお夕食を作る予定です





さて、今回はせっかくクリスマスなのでホットケーキミックスを使ったフルーツケーキをご紹介しますよ～

材料はこちら
ホットケーキミックスやドライフルーツはダイソーで買いましたー







作り方は超簡単です

玉子と砂糖を混ぜて～







牛乳、ホットケーキミックスを混ぜて～










ドライフルーツとバターを加えて～




生地を型に入れてオーブンで焼いたら完成♪











フルーツパウンドケーキが出来たー！


粉糖をふると、白い姿はまるでシュトーレン笑


たっぷりのフルーツに甘いケーキ生地が最高ですよ～







ホットケーキミックスで♡フルーツパウンドケーキ【ダイソーのパウンド型１台】

【材　料】
・ホットケーキミックス　１００ｇ
・卵　１個
・牛乳　大匙３
・無塩バター　４０ｇ（レンジ過熱して溶かしておく）
・砂糖　大匙２
・好みのドライフルーツ　１００ｇ
・クルミ　２０ｇ（フライパンで炒って砕く）
・ラム酒　大匙１
・粉糖　適量

【下準備】
・バターと卵は室温に戻しておく
・ドライフルーツとクルミにラム酒を振る
・型にオーブンシートを敷き込む

【作り方】
ボウルに卵と砂糖を入れ泡立て器で良く混ぜる

牛乳、ホットケーキミックスの順に加えゴムベラで混ぜる

ドライフルーツフルーツを加えゴムベラで軽く混ぜ、溶かしバターを加えさらに混ぜる

生地を型に流し入れ１７０度に予熱したオーブンで約３０分中に火が通るまで焼く

ケーキが冷めたら茶こしで粉糖を振る




ラム風味のフルーツがとても美味しいケーキです♡


よろしかったらお試しくださいね～












今日の息子。

冬休みの補講授業も今日で最後。
明日からは部活のみになります。


息子、めっちゃウキウキして出かけました～


年末はおばあちゃんの家で従妹とクリスマスパーティーをしたり、中学時代の友達と遊んだり楽しい予定が満載らしい。


今年最後の授業も頑張っておいで～



では、本日も素敵な金曜日になりますように
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