あと2日でゴールデンウィークも終了ですね~
前半は、ちょっと働きすぎたから、残り2日は家でゴロゴロ好きな事をして過ごしたいわ~
そして、また始まる弁当生活の為に頭の中をリセットしておかないといけませんね
とりあえず、4月後半から5月2日まで作ったお弁当10個を眺めながら、想像力を鍛えたいと思いますー
いぇ~い

4月20 日(月)餃子弁当
夕食で残った餃子を詰めた餃子弁当。
焼そば、たこさんウインナー、卵焼きの定番おかずで気分を盛り上げます♪

4月21日(火)タコライス弁当
暑くなると、タコライスが美味しいですよね~
サブヒロモリの丼シリーズは、麺や丼物をキレイに詰められるので本当に便利!
容量もあるので、男子弁としても充分な大きさです。
女子弁なら上の段にサラダやデザート、下にパスタを詰めてもいいですね~
ただ、洗うパーツが多いのが難点ですが、沢山洗ってでも使いたくなるような弁当箱です。
超おすすめですよ~

4月22日(水)春キャベツサンド弁当
サンドイッチも人気ですが、なにしろコストがかかるのでたまにしか作れません
男子曰くジュースやデザートは必須との事

4月23日(木)塩焼きそば弁当
Kパパの弁当です!
某スーパーで買ったおやつコロッケ4個100円を詰めました(笑)
私と息子は残り3個を本当におやつに食べましたー

4月24日(金)焼肉弁当
奮発して買った牛小間があったので、新玉ねぎと一緒に焼肉にしました
男子、小間肉でも結構喜んでくれたから作ったかいあった

4月27日(月)トマトとチーズのロールカツ弁当
息子は肉巻きのフライが大好物
手間はかかるけど、見た目が綺麗なのでよく作りますよ

4月28日(火)パスタ&チャーハン弁当
夕食残りのパスタと朝作ったチャーハンで炭水化物まみれのお弁当です
若いと何を食べても許される~

4月30日(木)ささみのシソボール弁当
高蛋白質、低脂肪のささみはヘルシーすぎていまいち反応薄かったー

5月1日(金)茄子と豚のオイスター炒め弁当
茄子好きの息子は、茄子さえ入れておけば大抵褒めてくれます

5月2日(土)長崎チャンポン弁当
初めてのチャンポン弁当。
スープジャーにスープと具材を詰めました
昼は結局、麺にスープを掛けてレンチンしたらしいけど美味しかったそうです
過去弁を振り返ってGW明けの弁当作りのイマジネーションは高まりましたか~?
私は・・・
やっぱりあまり上手に作れる自信がないわ~
お弁当生活のみなさんー
お互い頑張りましょうね!
さて、自宅待機で3度の食事の準備が大変なお母さん方。
沢山いらっしゃると思います!
私も朝作るともう昼?
えーもう夜??
今日一日、料理と皿洗いで終わってね?
こんな日々が続いていましたー
でも、ちょっとした工夫で昼食作りがずいぶん楽になったんですよ
それは、朝食の洗い物をした後に昼食の下ごしらえをやってしまう事です!
朝のうちに、昼食を焼くか煮る、チンするくらいまで仕上げてしまうのです。
ちなみに今日の昼食は、朝食後にこんな感じの下ごしらえをしましたよ♪

献立はお好み焼きなので生地を作りキャベツと肉をカットしておきましたー
後は具材を混ぜて焼くだけです!
昼食はあまり張り切って作らず、材料も最小限に抑えるのが楽をするポイントです

焼くのはホットプレートにお任せ
息子とKパパにやってもらう予定です
目の前で焼きながら食べると楽しいし美味しいですよね~
私は、焼いてる間に他の事が出来るし、気が向けばサラダなど用意することもできます。
なにより、昼食前のあの憂鬱な気分とおさらばできるのが最高~笑
この方法、おすすめですよ!
ぜひ試してみてくださいね
では、本日も素敵な火曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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