インスタ映えすること間違いなし！
香港の人気スイーツ「九龍球（クーロンキュウ）」を作りました～！
ころころビー玉みたいでとってもキュートな九龍球。
キウイやチェリー、ブルーベリーなどいろんなフルーツを寒天で包み込んだ香港発祥のスイーツです。
見た目も球状でとても不思議な感じですよね～
これがなんと、ダイソーのアイストレーで簡単に出来ちゃうんですよ♪
これから始まる暑い夏に大活躍しそうなデザートですね
それではレシピいってみよ～
材料はこちら。
好みのフルーツと粉寒天、砂糖です。
鍋に水と粉寒天を入れ火にかけます。
ホイッパーで混ぜながら沸騰させ弱火にしてさらに３分加熱し完全に寒天を溶かします。
砂糖を加え更に１分混ぜ火を止めます。
アイストレーには小さくカットした好みのフルーツを入れます。
寒天液を注ぎ入れ冷蔵庫で固まるまで冷やしたら完成です！
九龍球ができたー！
可愛い～
まるで、食べる宝石みたいですね
どれから食べようか悩んじゃいます
大きなアイストレーがあったのでこちらでも試してみました。
じゃん！
大きいのでフルーツも沢山入りますよ～
上の方が少し凹みが出来ましたが、家族には大好評
シロップを加えて頂くとひんやりつるりんとしてもう最高
食べる前にスマホで撮影するのをお忘れなく～笑
九龍球（クーロンキュウ）
【材 料】
・粉寒天 ２ｇ
・砂糖 大匙３
・水 ２５０ｇ
・好みのフルーツ 適量
・シロップ（水２００ｍｌに砂糖８０ｇとレモン汁小匙1/2を溶かしたもの） 適量
【作り方】
小鍋に水と粉寒天を入れ火にかける。泡立て器でまぜながら沸騰させる。その後３分煮て完全に寒天を溶かす
砂糖を加え更に１分煮立てる
アイストレーに小さくカットしたフルーツを入れ寒天液を注ぐ
冷蔵庫で寒天が固まるまでしっかり冷やす。よく冷えたシロップを掛けて頂く
アイストレーでこんなに可愛いスイーツが出来るなんてびっくりですよね！
これを食後のデザートに出したら、家族のテンションが上がること間違いなしです
宜しかったらお試しくださいね～
今日の息子。
本日はついに１学期の修了式。
通知表も帰ってきますよ～
今回。私は息子の通知表の評価を予想しました。
これが見事全問当たってたら、息子が洗濯物を畳んでくれるんだって～笑
当たる自信はあるのですが・・・
どうかなどうかな？？
これから夏休みなんて羨ましいぞ～！
では、本日も素敵な金曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
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笑
