うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

2019年01月


お正月もあっという間に3日間が過ぎましたね~!



我が家は明日から仕事や部活に日常生活がスタートします。



はぁ~
楽しい休みはあっというまだわ~~



さて、お正月と言えば日頃たべれない美味しいご馳走を食べまくりました!
美味しい記録として一挙ご紹介




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まずは元旦の昼にカニ鍋-



北海道からお取り寄せしたカニで鍋を堪能




年に一度の贅沢だぁ~






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夜ごはんはイクラ丼です!







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元旦にいくらを食べると縁起がいいそうですよ~←ウソ(意味わからん






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2日目の朝はぜんざいを頂きました~

大晦日の日に作って大掃除中のおやつにします


甘いものを食べると元気出るからね~






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そして初風呂に車で1時間かけて平山温泉へ・・・


着いたときは既に真っ暗~





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夕食は久留米ラーメン-!
大好き~~



正月バージョンなのかいつものラーメンが具沢山でびっくり






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やっぱりラーメンはとんこつが最高ばい!



今日の夜もお節の残りで贅沢献立です
わくわく笑



さて、今から息子の冬休みの宿題にお付き合いしてきますよ



休みの終わりにあるあるですね笑
手つかずのワークは終わるのか?


では頑張ってきます
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昨日食べたラーメンはこれ~♪















今日は親戚の家で宴会です〜!


毎年デザートを作って手土産に持って行ってます
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今年はフルーツデコレーションケーキを作りました!



デコレーションケーキって年に😗2回程しか作らないからデコが下手すぎる







中は2層でフルーツたっぷり〜
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いちご、キウイ、バナナ、黄桃入りです





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食後に美味しく頂きました〜




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息子はランで親戚の家に行きましたよ
若いから体力があり余ってるね笑




では、これから温泉ですー
ひとっ風呂浴びて疲れを癒やそう



お正月2日目-!



今から親戚の家に宴会に行ってきます
今日も食べて飲んでお正月を満喫しますよ~
もうすでにお腹周りのお肉がタプタプです
ヤバい-





さて、2019年の我が家のお節の中身です♪
縦トップおせち
誰にも聞かれてないけど毎年ブログに書いてます


家族が好きな物だけ詰めたお節ですよ~






では行ってみよ~♪
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一の重
ウリ坊稲荷
エビのチーマヨグリル
ローストビーフ 
伊達巻
紅白かまぼこ
黒豆
おなます
トマトのコンポート







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今年の干支はウリ坊。
稲荷ずしで作りましたよ


背中の縞は焼きしいたけで描きました~
お節の中にお寿司があると米が食べれて嬉しい笑






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二の重
黒豆
金柑のシロップ煮
赤カブの甘酢漬け
数の子
いくら
田作り
寒天(キウイ、苺ミルク)
いちご
栗きんとん








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ここは寒天が目玉商品笑
キウイをクラッシュしてダイソーで買ったミッキーの製氷器で作りました~
めちゃ可愛いですよね







横トップ
今年もどうにかお節が出来てほっと一息


クリスマスからお正月にかけてが一番料理が大変かも~


これからしばらくはゆっくり手抜きさせてもらうぞ~笑











さて、こちらは元旦の朝です
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私はお節にかかりっきりなので、男子が朝食プレートを盛り付けてくれました


なかなか綺麗に出来ているわ~♪










そしてKパパから息子へお年玉の贈呈-
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んっ?
いくら入ってるのかな??



早速中身をチェック中←お行儀悪いので良い子のみんなはマネしないでね~








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うぉぉぉーーーー
きたーーーーーー!!!!




中学生になったので、ちょっと値上げしときましたよ



息子、めっちゃ喜んでましたが貰ってすぐKパパに預けていました~



そこ、母には預けんのかいっ!




母。息子からの信用度ゼロです~
素敵な2019年の幕開けだわ笑




では、今から宴会に行ってきま~す♬
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今日は三社参りに行って来ました〜
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毎年恒例の家族行事です。


お賽銭はいくらかな?笑


まずは一社目〜






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2社目。


お願い事が長い息子






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三社目。


めっちゃ寒かったー


さあ、家に帰って暖まろうね






お正月に食べるご馳走と言えばやっぱりコレ!
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正月と言えばかに鍋ですー!

年に一度の大奮発~

Cpicon 家にある材料で♬カニ鍋のダシ by パジャマでうさぎ


クックパッドに掲載してるマイレシピで正月だけアクセス急増するカニ鍋のダシです



やはりみんな懐具合は同じなのね~笑‌←みなさんを自分と一緒にするなー







カニ鍋大好き息子
いっただきま~す
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わ~いカニやん!
正月最高ー♪







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あちゃーっ
指やけどしたっ


年に一度の贅沢だ
お腹いっぱい食べてね~‌笑



正月最高だー
\(^o^)/


みなさん明けましておめでとうございます-
2

本年もうさぎ食堂をどうぞよろしくお願い致します!


3日前から仕込んでたお節。
今朝やっと出来上がりました~



ふうっ大変だった






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息子は元旦からお手伝い♪笑
ありがとね~


2019年もかっとばして行くぞ~



では、今から初詣に行ってきます!


本日も素敵な元旦になりますように♪
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