いよいよ明日はクリスマスイブですね～





今年は24日がちょうど祝日
クリスマスパーティーの準備もしやすいですよね♪






さて、そんなクリスマスにピッタリのクリスマスレシピの記事をmichillさんに掲載して頂きました～


まずは「おうちで作るKFC再現メニュー」


チキン、ビスケット、コールスローがなんと1人分200円程度で出来ちゃいますよ



家で手軽にKFCメニューが出来たら、クリスマスと言わず平日でも食べたいですね♪笑



記事はこちら→☆







デザートもありますよ～



ホットケーキミックスで作るシュトーレンです♬



本格的なシュトーレンは、作るのに手間暇と時間がかかりますがHMで作ると意外と簡単に出来てしまいます。



クリスマスにはやっぱりシュトーレンがあると盛り上がる～



手作りして家族やお友達をびっくりさせてみませんか？


記事はこちら→☆



どちらも簡単に出来るレシピとなっております。
宜しかったらお試しくださいね～



○●○●○●○●○





さて、私は只今明日あるクリスマスパーティーの買い物の真っ只中。


すでに3店行ってきたので、残り2店に行ってお買い物してきます～


早くしないと日が暮れる～




急げ－！！！



では、本日も素敵な日曜日になりますように
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#シュトーレン

みなさんこんばんは。



１２月２２日（土）チリコンカンドリア弁当

奥ばせながら、我が家やっと本日ツリーを出しました～


遅い・・・
遅すぎるぜベイベー


ツリーが180ｃｍと巨大な為、つい出すのが面倒に感じ今の今まで放置してしまったんですよ。


今日は朝から黙々とツリーを組み立てオーナメントを飾って～
出来た出来た


メリークリスマスでございます笑









さて、本日の冬休み弁当はドリアですよ～


ご飯に冷凍してたチリコンカンを混ぜて、ホワイトソースも冷凍してたのをレンチんしてのせました～


トースターで３分焼いて、こんがり焼き色を付けてます。


子供はドリアやグラタンが好きだからね～


喜んでくれるはずっ








おかずは別タッパーに詰めました～


ハムエッグとフライドポテト、パプリカソテー


こちらも子供の心を鷲摑みにして離さないおかず陣ですね









チリコンカンドリア
ハムエッグ
フライドポテト
パプリカソテー

息子、お弁当をパクパク食べた後


オレぜんぜん足りんやった～


ピザまんとケーキまで食べてました


胃袋の底なし度がだんだん深くなってるよね～
怖いっ笑



ではでは。。
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アルミホイルを使って片手で食べられるスティックケーキを作りました～！



とろけるチョコとラムレーズンの風味が堪らない～



使ったのは冬になると絶対買いまくる
ロッテのラミー笑

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このチョコレートめっちゃ美味しいですよね～



材料はホットケーキミックスを使うのでめっちゃお手軽ですよ♪








型代わりに使うのは、フライパン用のくっつかないホイルです！


まさに新発想です～～


これでスティック状のケーキが出来ちゃうんです


持ち運びも便利でラッピングも不要です






それでは作り方いってみよ～

材料はこちら。
ホットケーキミックス、卵、ラミー、砂糖、ヨーグルト、無塩バター








まず、バターをレンジ６００ｗで３０秒ほど加熱して柔らかくし砂糖と一緒に良く混ぜます








溶き卵を少しずつ加えながら混ぜます









ホットケーキミックスを加えゴムベラでさっくりまぜたら～








粉がまだ残ってる段階で刻んだチョコを加えざっくり混ぜます。
こうすると焼いたときチョコが下に沈みにくくなります。









生地を１０等分してアルミホイルで包みます。
生地は焼くと膨れるので、縦長に空間に余裕をもって包んでくださいね～








１８０度で１５分焼いたら完成です






ラムレーズンのホイルケーキができた－！


とろけるチョコとラムレーズンのコラボが最高～
ホイルで包むと蒸し焼きしたようになるので、ケーキもしっとり柔らかで美味しいです










ラムレーズンのホイルケーキ【１０個分】
【材　料】
・無塩バター　70ｇ
・砂糖　大匙２
・ヨーグルト　40g
・卵　１個
・ホットケーキミックス　150ｇ
・ロッテラミー（または好みのチョコレートでもOK）　１本
【作り方】
バターはレンジ６００ｗで３０秒加熱して柔らかくする。ラミーは細かく刻む

ボウルにバタと砂糖を加えよく混ぜる

溶き卵を少しずつ加え混ぜ、ヨーグルトも加え混ぜる

ホットケーキミックスを加えゴムベラで切るように混ぜ、まだ粉が残ってる段階でラミーを加え混ぜる

アルミホイルを長方形にカットして真ん中に生地をのせ縦長に包む。これを１０個作る

１８０度に予熱したオーブンで１５分焼く


子供用にはラミーの代わりに板チョコやフルーツ入りチョコなどお好みの物で代用OK♪


チョコを変えることでアレンジ出来るので、いろんな味を試してみたくなりますよね


アルミホイルで簡単に出来るスティックケーキ。


宜しかったらお試し下さいね～♪



○●○●○●○●○



今日の息子。

今朝は８時に家を出ました～


近くの公園で陸上の練習だそうです。


この後、１時間半後に帰ってくると買ったばかりのスマホを持って友達の家に行ってしまいました


友達にラインの友達追加をしてもらうみたい・・・


一体何人の人と繋がるのか？
数えてみたいと思います笑


知り合いのママさん。子供がライン登録したら、あっという間に１００件トークが来たって言ってました－


中学生のライン事情恐るべしだ～



では、本日も素敵な土曜日になりますように
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