焼くだけなのにパリッとジューシー美味しく仕上がる一皿があります～！



手羽元を焼くだけなのですが、見た目も豪華でローコスト。
ポテトも一緒にやけばお子さんも喜ぶこと間違いなしですよ




それでは昨日の夕ご飯いってみよ～♪


グリルチキン＆ポテト
厚揚げとシイタケの甘煮
レタスとベーコンのかき玉スープ
ごはん

材料費　3人分　490円
※米、調味料は含みません







昨日は手羽元が1パック280円とお買い得でした～

ポテトと一緒にオーブンで焼いちゃおう





お肉にはマキシマム、ブラックペッパー、オリーブオイルを揉み込んで250度に予熱したオーブンで25分焼きました～

【最安値！！】マキシマム 瓶タイプ(140g) 調味料 スパイス

マキシマムは何に振ってもお店の味になって最高です～








グリルチキンができた－


皮はパリッ、中はジューシーで美味しい～


ポテトにはケチャップとマスタードを付けて頂きます♪







他に食べたのは～
 
厚揚げとシイタケの甘煮


手のひら2個分くらいの大きさのしいたけを買いました～


食べやすい大きさにカットして厚揚げと一緒に甘辛く煮付けてます♪








レタスとベーコンのかき玉スープも食べたー


レタスの外葉を4枚使ってスープにしました。


葉物が高いので、普段処分しちゃいそうなものも大切に使います








クリスマスみたいなカラフルな献立だわ笑




本日も美味しくいただきました～♪









○●○●○●○●○











今日の息子。

寝不足でちょっとお疲れです


今週はテスト前週間で連日塾があります


なんと、今回のテストはアレがかかってるんですよ




全科目80点以上を取ると「スマホ獲得権」を貰えます－



息子、スマホ獲得に向けて必死です










私は息子が高校になってスマホデビューさせるつもりでしたが、ある理由があって急に必要になったんですよ。



ある理由とは・・・？



な、なんと～
息子にガールフレンドが出来たんです♡




な、な、内緒～のお話です
うふっ♡





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みなさんこんばんは。



１０月３０日（火）豚とインゲンのガーリックソテー弁当
息子を塾に送迎した時の事。



何気にいつもと違うスーパーに立ち寄ったらいんげんがお買い得～♬
なんと大きな一袋が１００円です！



早速買って今日の弁当に入れてみました








さて、本日のメインは豚とインゲンのガーリックソテーです。


豚肉にダシダ、酒、塩コショウ、片栗粉を揉みこんで下茹でしたインゲンと一緒に炒めました



仕上げに粗びきガーリックを一振りすると食欲をそそる香りになるんですよ

ギャバン あらびきガーリック 缶(75g)【ギャバン(GABAN)】

他は卵と椎茸、人参のおかず


人参もインゲンも大葉も尖ってて、なんだかつんつんした雰囲気の弁当だわ








豚とインゲンのガーリックソテー
人参のかき揚げ
ゆで卵
焼きしいたけのおかかポン酢和え
ご飯、梅干し

昼を食べすぎると午後が眠くなるので、少なめに詰めたらお腹がすいてよけいイライラしました


やはり、昼は程よくがっつりがよさそうです



お昼が唯一の楽しみだからね笑



ではでは。。
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息子が体調不良です～！




日曜の夜からお腹を壊し微熱があります
とりあえず、学校には行ったけど夕食はお腹に優しいお料理を作ろう



胃に優しい献立は、薄味で油をあまり使わず脂っぽいお肉などは控えた方がいいみたいですよ








それでは昨日の夕ご飯いってみよ～♪


たまご雑炊
タラのホイル焼き
白菜の中華煮

材旅費　３人前　　５０８円
※米、調味料は含みません




 

メインはたまご雑炊をつくりました～

大根と人参、シイタケを薄切りして加えだし汁と薄口しょうゆで味付けします。


やさしいお味がほっこり温まる～


息子お気に入りのおひとりさま土鍋で作りました








おかずは悩んだけどお魚にしました～

タラのホイル焼きです！


淡白なお味でさっぱりいただけます♪
ポン酢を垂らすと最高－
玉ねぎとじゃが芋、しめじも入れました







白菜は柔らかく煮込んでオイスター味の中華風にしました～


とろける白菜が最高です


息子、おかわりして食べてくれました








ここまでヘルシーだと食べた後もさっぱり感がありますね～笑



たまには胃に優しい献立もありだわ



本日も美味しくいただきました～！







○●○●○●○●○








今朝のおもしろ親子

Kパパ



なんかそのリュック下に下がりすぎじゃない？
それじゃ荷物が重くて肩が痛いやろ？


二人で肩紐を調節しだしました







これがいっぱい！


どう背負いにくくない？


ひもをギリギリまで短くしたみたいです









おとうありがと♡
めっちゃ背負いやすくなった！





息子ご機嫌です♪笑










いってきま～す♪


今朝はニコニコ笑顔で出かけました。





お母さんにべったりの男の子を「ママっ子男子」というらしいけど
息子は「パパっ子男子」かも？笑



パパと話し出すと、いつまでもひたすら話続けてるんですよ～



たまに、平日なのにあまりに夜遅くまで話してるので母から雷を落とされてるんです




ま、仲がいいのは幸せな事なのですが・・・




何事もほどほどにお願いします－！汗




では、本日も素敵な火曜日になりますように
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