2016年03月

◆鰤の照り焼き弁当

2016年03月23日

みなさんこんばんは

3月22日(水)鰤の照り焼き弁当

ここ最近、魚弁当にはまってます

昨日は夕方行ったスーパーで、お値打ちぶりを発見ー

4切れ入りだったので、2枚は照り焼き。

残りを西京焼き用に漬け込みました～

照り焼きって、テカり具合が食欲そそるわ

鰤は軽く塩をかけ、出た水分を洗い流してからよーく拭いて焼くと臭みが減りますよ

・鰤の照り焼き

・タケノコの明太子炒め

・ブロッコリーのオカカ和え

・サツマイモのレモン煮

・フキの煮物

・タケノコご飯

タケノコ食べ過ぎて胃が悪くなりそう

毎年の事ですが贅沢な悩みかもね

ではでは。。

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アメリカンな生活を覗く

2016年03月23日

最近とっても気になる人が居ます。

気になる人といっても異性関係ではないですよ～（笑）

私の気になる人は「野沢直子さん」です！

なんで今更～？って感じですが・・・(;^_^A

実は先日、ゆうタンがＤＶＤ録画してた「深イイ話」を見てた時の事。
内容が野沢直子さんの普段の生活に密着取材するというものでした。

この番組。
観られた方も多いと思いますが、野沢さんは現在アメリカ人のご主人、３人のお子さんと一緒にサンフランシスコに住んでいらっしゃるそうです。

ＴＶ出演は１５年ぶりみたいですが、その可愛さとおバカさは以前と変わらずとても素敵でした～♡

別に昔ファンだったとかいうわけではないんですよ～（笑）
ただ、「深イイ話」の野沢さんは、そのファッションも生き方も周りに発するパワーもしっかり自分を持ってる。

流石芸能人！！(≧▽≦)

住んでる家もなかなか奇抜で、不思議なオブジェやホルマリン漬けのバービーがあったりめちゃ可愛いんですっ♡

【画像はお借りしてます】

＊野沢邸キッチン＊

ピンク大好きな私。
こんなキッチンでお料理出来たら楽しそう～( ´艸｀)

ブログも書いてらっしゃるので、日々アメリカンな生活を覗いてはひとりニマニマしてるのでした♡

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昨日の夕ご飯↓

３月２２日（火）の献立は・・・
トンカツメインの筍やフキを使ったお料理でした～

久しぶりのトンカツ♡
お肉は米国産（笑）

近所のスーパーのセールで１枚１００円でゲットしました！

４人分で４００円とはリーズナブル♬

以下、頂きものが続きます↓

筍の土佐煮

会社の上司が持山から掘ってきてくれた新物！←どんだけ田舎（爆）

母からの差し入れでフキの煮物

春の香りが旨い－♡

最後にゆうタン♬

カルディで買った旨だれがお気に入り♡

こんな感じのお夕食でした～

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

今日は夜までお仕事。

昼からちょっと街中までお出掛けしてきます！

今朝は、４時起きでカレーを仕込んできたので髪からカレー臭が漂ってるかも（笑）

ではでは。。
本日も素敵な水曜日になりますように♡

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◆しいたけの肉詰め照り焼き弁当

2016年03月22日

みなさんこんばんは♬

３月２２日（火）椎茸の肉詰め照り焼き弁当

今日は常備菜乗り切り弁当！
朝作ったのはなんとニラ玉だけなんですよ～　＾＾

久しぶり椅子に座って朝食を取ることができました～（笑）←いつも立ち食い(;^_^A

椎茸の肉詰めは自家製冷食( ´艸｀)

照り焼き味のソースを絡めるとご飯もすすみます♬

・しいたけの肉詰め
・ニラ玉
・ブロッコリーの辛子醤油和え
・ニラ玉
・キンピラゴボウ
・人参のオレンジマリネ
・ご飯と梅干し、ごま塩

今日こそ買い物に行かねば～
冷蔵庫にキャベツ３玉（頂き物）と人参しかない。

しかしキャベツ３玉もどうしましょ～ヽ(;´Д｀)ノ
この子達のお陰で野菜室はパンパンですｗｗ

キャベツの大量消費レシピを検索せねば！

ではでは。。

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カルディ食材で夕食

2016年03月22日

昨日はなんとなく締りのない一日を過してしまいました。

何をしたかざっと書き出してみると・・・

朝遅めに起きて、パンがないのに気付きホットケーキを焼く。

Ｋパパとゆうタンに希望のパンを聞いてクリームパンと山食を仕込む。

パンを作りながらゆうタンリクエストでティラミスを作る。

ブログを書いてない事に気付きブログＵＰ！

男子２人がお腹がすいたと言うので袋ラーメンを作る。

すでに４時になったので、慌てて掃除。

もう夕食時なので料理を始める。

って・・・

料理しかしてないやんかいΣ(~∀~||;)

なんだか気ばかり焦って疲れた一日だったわｗ

しかし、今朝食べた山食は抜群に上出来だったし、昨日食べたクリームパンは焼き立てで最高でした♬

このパン達が、今週の朝ご飯になりおやつにもなります　＾＾

美味しく出来てよかった－♡

今週も一週間頑張るぞ～

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昨日の夕ご飯です↓