2015年12月

普通にシケ飯＊豚と高野豆腐のあんかけ

2015年12月28日

みなさんこんにちは♬

１２月も、いよいよ残り１週間となりましたね～
私は今日が仕事納め！
明日からは大掃除やおせちつくりを頑張りたいと思いますp(^-^)q

毎年、大晦日といえば料理、掃除、年賀状に追い詰められてました（笑）
今年はそうならずに済むよう、Ｋパパと協力して高いところの掃除や窓掃除、年賀状も既に終了♡

昨日はおせちの買い出しにも行ってきましたよ！
地元一番の安売り店に行ったため（笑）客が死ぬほど多かった～(;^_^A
私にしては珍しい、買い物かご一杯の食材をえっちらおっちら運んで帰りました。

後は、お料理を失敗しないように頑張らなくてはっ(｀・ω・´)ｷﾘｯ
黒豆にかなりの確率でシワがよるので、今年こそシワがないよう上手に炊けたらいいな～♬

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

それでは、昨日のシケ飯でーーーす！！！

日曜日の献立は・・・

豚と高野豆腐のあんかけメインのお魚やマカロニを使ったお料理でした～♬

豚と高野豆腐のあんとじ。
豚が１００ｇしかなかったので高野豆腐でかさ増し（笑）
オイスターソースベースの味付けにしました～
ご飯に掛けても美味しい　＾＾

かますの開き。

Ｋパパが対馬に出張に行った時貰ってきた～
多分かます？
大きかったのでみんなで分けて食べた－( ´艸｀)

マカロニサラダ。
マカロニを茹でたら、熱々の時にフレンチドレッシングで下味を付けます。他の具材と混ぜても味がボケず美味しくいただけます♬

キノコと卵の掻き玉汁。

めっちゃ質素な食卓でお恥ずかしいわ～(;^ω^A

以上、昨日のシケ飯でした－

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冬休み４日目のゆうタン。
宿題をさぼってばっかりなので、朝は私が台所仕事をしてる目の前で勉強させてますｗ

無理矢理させてる基礎英語(;^_^A

なかなか芽は出てくれないけど「毎日休まずすることが大切なのだ」と１５分のラジオをやらせてますｗ

この前、Ｔｈｉｓもわかってないのにはビビったけど(Ｔ▽Ｔ;)

来年に期待して♡

ではでは。。
本日は忘年会！
美味しいご馳走を食べて仕事収めをしたいと思います♬

本日も素敵な月曜日になりますように♡
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おせち振りかえり＊チョコとラズベリーのチーズケーキ

2015年12月27日

みなさんこんにちは♬

休日、いかがお過ごしですか～？
今日はお天気もいいし絶好の大掃除日和ですね　＾＾

我が家は、只今絶賛静まり返り中ｗ

実は昨日から、ゆうタンが実家の母のところに泊りに行ってるの～
私、めっちゃ寂しいです（Ｔ＿Ｔ）

夜、寝ながらスマホでゆうタン動画を観てたら、Ｋパパから

「ばっかじゃねーｗ」(-_-メ

怒られてしまいました（泣）

実は、自分でも「バカじゃね？」っては思うけど・・・（笑）。

寂しいんだから仕方ないじゃないのね！！！ヽ(;´Д｀)ノ

早くお迎えの時間にならないかな～♡

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今日は、以前から作ってみたかったお菓子を焼きました♬

チョコレートとラズベリーのチーズケーキ

ＥＸダークチョコにクリチ生地を合わせ、ボトムにはザクザクのグラハムクラッカー♬
ラズベリーの酸味と濃厚チョコが相性抜群です！

湯せん焼で１８０度３０分。

私、湯せん焼って苦手でね～
プリンとかスフレはかなりの確率で失敗します（笑）

家のオーブンの天板が浅いので、今にもお湯がこぼれそうだし
お湯を注いだり、天板を動かしてたりしたら熱湯で火傷しそうになるんですよね～ｗ
今日もソロ～リソロ～リたっぷりお湯を張った天板を入れるのが大変でしたヽ(;´ω｀)ノ

ケーキはとっても美味しく出来たので、Ｋパパとおやつに頂きましたよん♬

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さてさて。。

先日クリスマスが終わったと思ったらつぎはお正月ｗ
毎年この時期はバタバタ～
猫の手も借りたいぐらい！

今朝、おせちの内容を考えてたのですが毎年似たような感じでいいアイデアが浮かばない～(;^_^A

いつも干支キャラを１個入れるのですが、来年は猿年。
猿の里芋コロッケとかいいんじゃないかとか妄想中（笑）

ちなみに２０１５年はこんな感じでした♬
↓

マッシュポテトの羊さん他・・・

２０１４年はこれ↓

鶉の卵でお馬さんとチクワ門松。
門松かわいいから、また作ろうかな～♡

２０１３年はこちら↓

シケたおせちだったわ（汗）
年々、ブログのおかげで上達させて頂いてます～(;^_^A

でも、これ以降の年は恐ろしすぎてＵＰ出来ないわ～（爆）

ではではー
今から今年のおせちの買い出しに行って来ます♡
大掃除も１か所位しとかなきゃね！

いってきま～すo(^▽^)o

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金柑湯と黒糖きな粉ラスク

2015年12月26日

みなさんこんにちは♬

今日は休日のゆったりな時間を過ごしてます(*^.^*)

大掃除もおせちも年賀状もやらなきゃいけないのに記憶の片隅に押しやりちう（汗）

寒くてファンヒーターに張り付くゆうタン（笑）

５分後ｗ

寝てます(-"-;A

冬休みをものすご～く満喫してますねｗ

１０時のお茶に金柑湯を頂きました～( ´艸｀)

毎年、柚子シロップと金柑シロップを作るのはお楽しみのひとつ♡
甘酸っぱくて暖まる～

黒糖ラスクは今朝焼きましたが、ありえないくらい硬くてびっくりΣ(ﾟдﾟ;)
ケーキも焼いたけど型だし失敗でボロボロ～（泣）
こんな日はお料理は辞めて大人しくしとくに限りますｗ

ではでは。。
今から重い腰を上げて２階の掃除から始めましょう(;^_^A

皆さまも、良い休日をお過ごしくださいね♬

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◆冬休みのお弁当＊２日目

2015年12月25日

メリークリスマス☆彡

１２月２５日（金）２本のクリスマスツリー弁当

今日はクリスマスツリーを作りました　＾＾
デコフリの卵味、緑色を使ってます！

ドットはパプリカマリネ、人参甘煮、ブブあられ。
木の部分は、ゆうタンが嫌いな竹輪を焼きました～（笑）

ハンバーグは昨日の夕食のメインを作る時、お弁当の分も小さいのを作っておきました♬
左上の黄色いボールはマッシュポテト♡
中にケチャップとチーズが入ってて美味しいですよ～( ´艸｀)
コールスローは好みの味に仕上がりました。

・２本のツリーおにぎり
・煮込みハンバーグ
・ポテ丸チーズ
・コールスロー
・茹で卵

キャラ弁っておかずの詰め方が難しい(-"-;A
このツリーオニギリの隙間におかずを詰めるのが至難の業でした（笑）

これでクリスマス弁当は終わりですね～
２回しか作ってないけど(;^_^A
来週明けはお正月キャラの登場かしら？

悩む～ｗｗ

ではでは。。
みな様素敵な週末をお過ごしくださいね　＾＾

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ワンプレで♡クリスマスパーティー

2015年12月25日

みなさんこんにちは♬

昨日はクリスマスイブでしたね～♡
ご馳走はテーブルに並びましたか～？o(^▽^)o
私は、朝からみな様のブログで素敵なお料理を見て、ワーキャー言っておりました（笑）

我が家はというと、先日のクリスマスパーティーで全力を突き果たしｗ
イブは秋刀魚の塩焼きでもしようと考えてたのですが・・・（笑）

Ｋパパ「イブくらいちょっと豪華にしたら～」

ゆうタン「おかあ、今日パーティーするっちゃろ？
オレめっちゃ楽しみやん！！！」

ママ→・・・・・・・(Ｔ▽Ｔ;)

男子がすっごい期待してたので急遽、当日の朝献立を考え昼休み買い出し。
バタバタでお料理を作りました～♬

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１２月２４日クリスマスイブのお夕食は～

煮込みハンバーグメインのワンプレートディナーでした－o(^▽^)o

しつこいですが、我が家はすでにクリパを１回しています。
今回はそんなに食費も手間も掛けたくない－（笑）
そこで、簡単でも豪華に見える（？）ワンプレートにしました～( ´艸｀)

盛り付けたのは、煮込みハンバーグとローストビーフ、ミニグラタンとツリー風ご飯、ベビーリーフ。

ローストビーフはスーパーで小さいパックを購入。
ハンバーグはデミグラスソースにしてワンランクＵＰ♬
ホワイトソースはハインツ缶を使ってお手軽に！
あとはサンタやツリーのキャラでごまかすと言うセコさ(^▽^;)

この前したアヒージョが美味しかったので又作りました～♡
オイルはアンチョビベースです♬

小海老はこの日２０％オフでゲット－！
エリンギは輪切りにすると食感だけアワビ（笑）
バゲットがイケすぎです～

白ネギとセロリのスープ

メインが濃いものばかりなのでスープはあっさり味にしました～o(^▽^)o

この他、ケーキは実家の母から頂き物。
ドリンクはシャンメリーを買ってきました♬

今回のお夕食、１人前３００円位！
予定どうり低予算で押さえる事ができた～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

みんなお腹も満足の良いクリスマスイブとなりました♡

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

クリスマスといえば、子供のお楽しみはサンタさんからのプレゼント♬

昨日の夜は、ゆうタンもサンタさんに手紙を書いてました～
書き上げた手紙はツリーに洗濯バサミで留めしてた－（笑）

モミの木の下にプレゼントを置く時、この手紙は回収。
会社に持ってきちゃったわ～（笑）

欲しいプレゼントはモンストの３ＤＳソフト。

下の「３学期も頑張ります！！！！！」は私が書かせました－ｗ

実はゆうタン。２学期の成績が１学期より落ちたんですｗｗ

前回もあまり良い成績じゃなかったのに、更に落ちてどうするんだぁああーーーヽ(;´Д｀)ノ

サンタさんからのお返事に「通知表のとても良いを３学期はプラス５個にしようね♡」って書いときました（笑）

どんなサンタや！∑(－x－;)

ではー
残り少ないクリスマスをラジオから流れるクリスマスソングとともに、まったり浸りたいと思います♡←ラジヲタク♡

本日も素敵な金曜日になりますように　＾＾

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