みなさんこんにちは　＾＾

さてさて。。

今朝はハンガリーの郷土菓子を焼きました～

ホーキフリ

フィノマガジンさんに記事を書かせて頂くようになり

ハンガリーの事をいろいろ目にする機会が増えました♡

このお菓子も、他の方の記事で発見－

ハンガリーでよそのお宅にお邪魔すると

よく出される代表的な手作りお菓子の一つなんだそう。

形が可愛くて美味しそうだったので

レシピを調べて作ってみましたよん♬

生地にはサワークリームとドライイーストも加えます。

中に好みでクルミやジャムを入れ

上に芥子の実を振って焼くということなので

私はプラムジャムを入れました～

ちょうど知り合いから

すももを沢山頂いてジャムにしてたの　＾＾

焼き上がりに粉糖をたっぷり～♡

ミニクロワッサンみたいで可愛いですよね( ´艸｀)

カットするとこんな感じですよ！

パイとパンの中間みたいな生地に

甘酸っぱいジャムとふんわり粉糖が美味しいお菓子です♡

焼いた翌日はジャムがなじんで

もっと美味しくなるんだって～

楽しみっ♬

みなさんこんばんは♬

７月２２日（水）車麩の唐揚げ弁当

先日、Ｔｅａさんのブログで

「車麩とインゲンの煮浸し」を作ってありました。

あ～美味しそうだな～～♡(゜ρ゜)

ヨダってたら（注：よだれを垂らすの意）

パントリーにみかさんから頂いた

車麩の残りがあったことを思い出した－！

早速、今日のお弁当に入れてみましたよ( ´艸｀)

・車麩の唐揚げ

・オクラの胡麻汚し

・カボチャのアーモンド焼き

・茄子のオイスター炒め

・胡瓜とワカメの辛子マヨ和え

・茗荷の甘酢漬け

・ご飯と梅干し、ごま塩

車麩は牛乳、おろしにんにく、おろし生姜、醤油に漬け込み

片栗粉をまぶして揚げ焼きしてます。

カリッとふっくら～

ジューシーで美味しい～♬

ここ最近、我が家の食卓を賑わせてくれる

ブロ友さんのレシピ。

きょうこさんのキムチ大葉胡麻ガーッ

とか・・・

ママンのヒンヤリ～ケチャ野菜餡

などなど。。

みなさんいつもありがとうございます♡

御礼まで　　　ｱﾘｶﾞﾀﾋﾞｰﾑ!!(ﾉ･_･)‥‥…━━━━━☆ﾋﾟｰｰ

ではでは。。

またね♡

♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね～　＾＾
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みなさんこんにちは　＾＾

今日は朝からゲリラ豪雨に見舞われ

我が家は大変でした～w

ラジオ体操に出掛けた王子はひき返してくるし

島へ出張のＫパパは飛行機が飛ばず・・・(Ｔ▽Ｔ;)

彼に付き合って４時起きした妻の努力は

雨に流されたぞ～（笑）

あー

今日はＫパパが居ないつもりで夕食下準備してきたのに

どうしましょ(;^_^A

急なことなので

シケ飯で勘弁してもらっちゃお♬　

ではでは～

昨日の夕ご飯♡

久しぶりにお魚メインの献立でした～( ´艸｀)

この赤魚。

スーパーで一切れ１００円セールだったんですよ～v(^-^)v

ネギやシメジも加え

煮魚にしました！

ゆうタン。

魚嫌いなんで付け合わせの野菜ばっかり食べてたわσ(^_^;)

南瓜とインゲンの天ぷら

シンプルにお塩で頂きました！

夏野菜の天ぷらって美味しいですよね～

胡瓜とワカメの辛子マヨ和え

塩もみした胡瓜と湯通ししたワカメを

練り辛子とマヨネーズで和えました～

ピリリとした辛味が堪らん♡

他に茄子と茗荷のお味噌汁も食べた～

こんな感じのお夕食でした～( ´艸｀)

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

夏休みに入って

ゆうタン、和室で勉強しています！

我が家はリビングが広くて吹き抜け。

階段やロフトにもつながってるので

そこに一日エアコンを入れられると

電気代が堪りませんヽ(;´Д｀)ノ

そこで一番狭くて使ってない和室を勉強部屋にしました。

（またまた変顔で～すｗ）

今まで気付かなかったけど

ゆうタン。

なんと正座が出来ない子供だったんですよ～

びっくり！w川・o・川w　←親がびっくりするなよ～（笑）

部屋が洋室ばかりだから

正座する機会が今までなかったんですね（汗）

夏休みは正座とリコーダーの特訓に

全力を尽くします！（笑）

ではでは～

今日は買い出しＤａｙなので張り切って出掛けるぞ－

本日も素敵な水曜日になりますように♬

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