うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

2014年10月


みなさんこんにちは♬


今週は10月最終週ですね-

ハロウィンが終わると、あっと言う間にクリスマス!

昨日、ツリーを出そうと思ったけど

時間が無くて断念しましたw


我が家のツリーは180cmあるので

出すのが大変なんですσ(^_^;)

だから出来るだけ長く飾りたくって

以前は10月になると即効出してました-(笑)

すると、ブロ友のペロちゃんから

「早すぎねっ?」と言われ(;^_^A確かに~

それからは11月に入って出すようになりましたよ♬


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


それでは-

昨日の夕ご飯♬

日曜日のお夕食は・・・


王子のリクエストでキムチ鍋でした~( ´艸`)


私の行くスーパーは、金曜にセールをしてるので

鍋の材料を買い集めといて(笑)

日曜のお鍋に備えました♬

Kパパが平日の帰宅が遅いので

お鍋は日曜にすることが多いんです。

キムチもニラもエノキも100円♡


お肉は2P買うと割安な日に購入済。

豚ロースのしゃぶしゃぶ用です!


お出汁は辻調理の本どうり・・・

鶏がらスープ、赤味噌、酒、醤油、砂糖、ごま油。

お肉にはコチジャンと酒、醤油、胡麻油を揉みこみました~


この味付けがめっちゃ美味しいの(≧▽≦)



こちらは昨日のおやつ♬

バナナパウンドケーキとホットカルピスです♡


クックさんからカルピス頂いてて

つくれぽしなきゃいけなくって・・・(;^_^A


パウンドケーキにはピーカンナッツを入れてます。

ピーカンナッツってカリカリして味も良いし

お菓子にピッタリですね~


美味しく頂きましたよん♬


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


話は変わりますが

今朝、上司から

「TVに君みたいな人がでてたよ~」っていうので

「どこの美女ですか?」(笑)って言ったんだけど(^▽^;)


「カレーを姑さんに捨てられて

鍋で殴って傷害罪で逮捕されたらしいよ~」だって・・・


どういうこっちゃ~(-"-;A


私に似てるって言うのは横に置いといて(爆)

お嫁が作ったカレー(ルーを入れる前)を姑さんが捨てて

それに激怒したお嫁さんが、姑の首を絞めて

30cm位のアルミの鍋で頭を殴り

5針負うケガをさせたらしい。。


ネットでは意見がいろいろ出てて

DKYから見ると興味深すぎる・・・

っていうか、お嫁かわいそっ(T▽T;)


ご興味ある方は

【姑 カレー】 などで検索すると

直ぐヒットしますよ-♬


ご興味ない方はくだらないネタでごめんね♡

ではでは~

みな様も素敵な月曜日を( ´艸`)

♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね~ ^^ 
   ↓↓↓ 

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ


レシピブログに参加中

みなさんこんばんは
{D40CDB0B-30FA-41D2-A49F-BAD45D516FD2:01}

日本シリーズを観ながら
パン焼いてます
山食
粉400g分ですよん

ソフトバンク頑張って~


{E2FCB589-EBFC-4BE7-897B-22AAF03847D8:01}
昼間は扇風機の掃除をして
収納しました
扇風機大好きで集めてるの


みなさんこんにちは♬


日曜の朝からすいませんが

ちょっと聞いて下さい~。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。


昨日、ゆうタンがお友達と遊んだ時

最近発売されたばかりのDSソフトを取られたんですw(多分)

話を聞いて、そのこの家に伺ったんですが

少し捜してはくれたものの

「多分、○○君も来てたから

その子が間違えて持って行ってるんじゃないですかね~?」

みたいに言われ結局ソフトは戻ってきませんでした。


ちなみに○○君も数週間前、その子に

我が家と同じソフトを取られたらしく

親が2時間電話し続け数日後に返してもらったらしい。。

他にも取られそうになってバッグから出させたとか

いろんな話を後で知りました~(T_T)


ウチはソフトに名前も書いてないし

戻ってくる確率は低いけど・・・

まじ許せね~~~((>д<))

その子の嘘で他の友達のとこに聞きに行ったり電話したり

昨日一日ひっぱりまわされ

私、激怒してますっ!!


しかもそのソフトは誕生プレゼントで

買ったばっかりの為

クレジットまだ引き落とされてないんだよ-(T▽T;)


頭にくるから今日、またKパパを引き連れ

その子のとこに行ってきます!

情けないねぇ~はぁぁぁ---。(´д`lll)


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


では-

昨日の夕ご飯♬

スガシカコ様の

簡単チキンカレー(中毒性あり)です♡

中毒患者としては月に一度は作りたいですね( ´艸`)


ちなみに、ヤフー画像でこのタイトル入れると

私の画像が下の方だけど出てきますよ~(^▽^;)

やっぱ中毒だわ(爆)

♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね~ ^^
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ


レシピブログに参加中

{0B482299-C5F0-4672-9B83-5443D0184525:01}

前から食べたかったの~
いただきまーす


おはようございます♬

今日も秋晴れで気持ちいい土曜日ですね~ ^^

「朝から掃除洗濯に励んでます!」って言いたいとこですが・・・


残念ながら仕事に励んでま-す(T_T)

午前中だけなので

午後は王子を連れて美容室へ行ってきますよ-

ゆうタン。髪が伸び放題で

朝は鳥の巣、夕方ころはキノコヘアーになってるんです(笑)

さっぱりカッコよくしてもらわなきゃ♬


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



さてさて。。

今朝は先日買ったサツマイモでクッキーを作りましたよん♬

しっとり~さつまいもクッキ-。

お芋の輪切りをイメージしたんだけど

ちゃんとそう見えてるでしょうか?(;^_^A

王子からは「この胡麻がイマイチやん」

なんてダメ出しがでたけどw






サツマイモを裏ごししたものをたっぷり練り込んだ

しっとりタイプのクッキーですよ-( ´艸`)

お芋の優しい甘みが引き立つ

素朴な味わいのおやつです♬

卵不使用なんでアレルギーっ子にもいいかも ^^


紫部分は紫いもパウダーを混ぜた生地で作りました!





*しっとり~お芋クッキー*4cm15枚

・さつま芋(中)100g位

・砂糖40g

・バター30g

・薄力粉 60g

・ベーキングパウダー 小匙1/4

・生クリーム大匙2~4

・紫いもパウダー 大匙1

・黒ゴマ(お好みで)


〈作り方〉

さつま芋をレンチンか蒸して潰し砂糖を加え混ぜる

できれば裏ごしする。


ボールにバターを入れ柔らかく練りさつま芋を加え更に混ぜる。


生クリームも加え柔さを型抜きしやすい位に調整する


薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るいながら加え

ゴムべらでさっくり混ぜる。


生地の半量をとりだし、紫芋パウダーを混ぜる。


ラップを使って黄色い生地を丸棒状に成型し

紫生地は長方形に伸ばす。

丸い生地を紫の生地でまきラップでくるんで冷蔵庫に一晩寝かす。


寝かした生地を包丁で切ってお好みで黒ゴマをちらし

180度のオーブンで15~18分焼く。


ちょっとレシピ長かったかな~σ(^_^;)

ご興味ある方はどうぞお試しくださいね♡


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


ではでは~

みな様も素敵な一日を!

我が家は今夜はカレーですよ-

例の中毒性のやつ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:うふふっ♡

♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね~ ^^
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ


レシピブログに参加中