ランチと木工教室
みなさんこんにちは♬
今日は王子の「木工教室」に参加してるので
予約投稿してます~
実はこの3日。
合びき肉250g程で3日間を乗り切ると言う
リメイク夕食の献立を実践したんですよ^^
リメイクだとお料理の手間も省けて
楽ちんですね~
ま、大したもの作ってないけど(;^_^A
でもなかなか美味しかったのよ-♡ ←自画自賛(笑)
そんな昨日のお夕食は・・・
カレーコロッケと和風大根サラダでした~♬
子供ウケは間違いなくいいな(笑)
ちなみに初日はこんな感じ↓
ラタトゥィユソースオムレツ定食
他には夏野菜のカレースープと甘夏とトマトのマリネサラダ( ´艸`)
茄子やズッキーニー、パプリカ、トマトなど
夏を感じるフレッシュ野菜献立!
この時のオムレツの具(じゃが芋と玉葱、ひき肉を炒めたもの)
を使ってリメイクしました~♬
これが2日目↓
ホクホクおじゃがのコロッケ定食
他には茄子とピーマンの味噌炒め
レッドオニオンとトマトのひんやりサラダ、かぼちゃの味噌汁
マッシュしたじゃが芋を3個追加して
コロッケを作りました~
味噌炒めはご飯が進む一品!
ルーはみじん切りの玉葱と摩り下ろし人参
ニンニク、生姜を加えただけのサラサラシンプルカレーです!
大きなトッピングがのるカレーは
やっぱサラサラタイプでなくっちゃ( ´艸`)
シケ飯3連発でしたが(笑)この暑い中
平日家事をちょこっと楽に乗り切れたのは嬉しかったな♡
またリメイク料理研究しとこ~
では♡
木工教室で作品が出来たら
後ほどUPしちゃいますね ^^
♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね~ ^^
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