ちりりん、ちりり～ん♬

休日うさぎ食堂で-す♡　←イミフな冒頭で失礼します(-"-;A

日曜日、せっせと作ったおやつ達。

Ｋパパのリクエストでチョコレートケーキを焼いたのですが

すでに、このケーキ。

あと２切れ程になってしまいました(;^_^A

家族全員チョコ大好きなので

こういったのを作ると、朝におやつにデザートに・・・

みるみるなくなってしまいます～((＞д＜))

いきなりですが、今回焼いたケーキはコレ♡　↓

チョコとラムレーズンのクグロフケーキ。

takakoさんのレシピです。

溶かしたチョコを１００ｇも生地に加えるリッチなケーキ♬

久しぶり、クグロフ型を引っ張り出して焼いてみたら。

なんと、型にバター塗るの忘れててｗ

幸い、この型

テフロン加工してあったのでなんとか形状は保ってますが。。

実はトップがちょこっと崩れちゃいましたわσ(^_^;)

カットすると側面がめっちゃオサレなの～( ´艸｀)

型がかわゆいと気分も盛り上がります♡

中にはラム酒漬けにしたドライフルーツとナッツが入ってて

香りもいいんですよ～( ´艸｀)

ドライフルーツはいつも大きな瓶に漬けこんでて

熟成させてるんです。

後ろに写ってるコーヒーカップは４℃。

頂き物なのですが、あまり好みでは無くって・・・

食器棚に眠ってました-(;^_^A

でも、写真に撮るとモダンでオサレですよね～

これからバンバン使いたおしちゃお-（笑）

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

【おまけ画像】
ゆうタン、今日は遠足なので

体操服＆リュックで登校しました♬

おやつ３００円分も

しっかり入れてましたよ-

めずらしく子供らしい「ラムネ」や「チロルチョコ」も入ってたな。

何しろ前回は「ガーナミルクチョコ」だからね～(^▽^;)板チョコかい！

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昨日に引き続き

本日も快晴の福岡です！

ゆうタン。

今日は一年生歓迎遠足だったので

晴れて良かった～♡

お弁当は今回、どかんとオムスビを詰めてみました( ´艸｀)

４月１５日（火）ウサビッチむすび弁当

先日、kaerenママさんのブログで見て一目ぼれ～（//･_･//)

ウサビッチって皆さんご存知ですか？

私も、レンタル屋さんで立ち観したくらいなんだけどｗ

ブラックジョークが凄い外国アニメで

王子「オレ、ウサビッチが観たい～」って言ってるけど

借りて上げたことはありません（笑）

お子ちゃまにはちょっとね～(;^_^A

でも、キャラはとても可愛いと思うので

ソックスなんかウサビッチ履かせてます♬←矛盾だらけだわ～

おかずはスコッチエッグに初挑戦！

ミニミニサイズで作りましたよん♬

早起きして、一生懸命やったわよ-

ママを褒めて頂きたい(^▽^;)

遠足のお弁当ともなると

自分の知らないとこでプレッシャーを感じてたみたいで。。

夜、何度も弁当の夢をみる始末ｗ

１時間おきに「はっ！」って目が覚めちゃうの～(ﾟｰÅ)

なんと小心者の私ｗｗ

でも、王子が喜んでくれたから

嬉しかったな～♬

楽しい遠足になりますように( ´艸｀)

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昨日は雨風が酷かった福岡地方。

お出掛けもせず、家にずーっといたので

久しぶりお家ランチを作りました♬

休日の昼は手抜きする！

な～んて勝手に決めてる私（笑）

大抵、休みで家に居る時は

カップラーメンなんです(;^_^A

ま、何気に男子はそう言ったの好きみたいで。。

下手に料理するとクレーム来たりするんだけど・・・

昨日もパスタを作ったら、王子から

「え～なんでパスタと？

オレ、カップラーメンが良かったのに～」ヽ(`Д´)ノ

怒られちゃいましたわ　(ﾟｰÅ)グスンッｗ

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

珍しく作った。

休日パスタはこんな感じに。。

きのことアボカドの和風パスタ。

めんつゆで簡単に味付けちゃいます( ´艸｀)

アボカドがクリーミーで濃厚なの～

めっちゃ美味しいんですよ♡

材料はこんな感じ↑

パスタを茹でてる間に

野菜を切って炒めます。

今回は玉ねぎ、エリンギ、ベーコン入り！

アボカドは半玉使いますが

残ったのってすぐ変色しちゃいますよね～

で、これはクックさんで見たのですが

実を取った方を蓋代わりに被せるといいらしいのです。

試してみると、確かに翌日でも

変色してませんでした　(ﾉﾟοﾟ)ﾉすごーい

今までレモン汁をかけてたけど

このアボカド蓋作戦が一番いいみたい！

ぜひやってみて～

話は戻りますが（笑）

茹でたパスタを具材を炒めたフライパンに入れ

めんつゆ（２倍濃縮）大匙５、茹で汁（大匙１）、ほんだし小匙1/4、

塩コショウ　少々、バター１０ｇを加えたら完成！

詳しくはこちらを見て下さいね～φ(．． )

トッピングには海苔とカイワレが良く合います♡

ちなみに、先日これを作った時

Ｋパパに盛りつけのダメだし受けたので

リベンジで作って撮り直しました（笑）

結構負けず嫌いなんです～(;^_^A

今回はＯＫもらえるかな？

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

【おまけ画像】
今日は朝からお日様がさして

畑が目の前の我が家は

朝日が眩しいくらいでした　(+_+)

王子、体操服の袋をブンブン振りまわしながら

走って行きましたよ-

明日は「１年生歓迎遠足」

ワクワク～みたいです( ´艸｀)

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