うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

2013年12月


今始まったことじゃないけど

物忘れがとっても激しい私 w


よくある忘れ物 No.1

カメラのSDカード。


いつも入れたり出したりしてるもんで

昨日、しゃぶしゃぶを食べに行く時

ペンちゃんにしようかな~?

やっぱニコンかな~??

なんて悩んでたら

肝心のカードを入れそこなってた-((>д<))


いざ写真を撮ろうと構えると・・・


カードが入ってませんの表示(T▽T;)またやってもーた


ガックシです w


そこで、今回は土曜日のお夕食。


それでは、うさぎ食堂開店で~す♪



*うさぎ食堂本日の夕ご飯*
土曜日の献立は・・・


ミートソースがめっちゃ食べたい~( ´艸`)


ってことでみんな大好きなミートソースを作りました-♬



 

我が家のミートソースはセロリと玉ねぎ

トマトがたっぷり入ったさっぱりタイプ♬


朝から作ってじっくり煮込んでおいた♡


味わい深くて美味しい~







あとは、デザートみたいだけど・・・(笑)

スティック大学芋とか

みかんとか。。


家にあるもの

詰め合わせみたいな(;^_^A


でも、好きなものばっかだから

いいのいいの~♡






シザーサラダは豪華バージョン♬

トーストと目玉焼きチキンをのっけて~





 
王子にとろ~りしてもらいました♡


やる人が違うと

美味しさ倍増です( ´艸`)←親バカ全開すんません~(汗)


週末は私、あまり買い物に行くのが好きでないので

食材不足に陥るのです。


日頃、昼休みにチマチマ買ってるもんで

あまりストックがなくってね~w


もうちょっと計画性がある献立つくらなきゃですσ(^_^;)


本日も美味しく頂きました~♪



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆




さてさて。。

今朝の面白王子ですが・・・


「手袋の親指を入れるとこが分からない-」ヽ(;´Д`)ノ

一生懸命捜してました(^▽^;)


ネックウォーマーもやっと今日から

付けて行きましたよ♬


ママ見習って

風邪ひかないようにね~(笑)


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おはようございます♬



12月16日(月)れんこんバーグ弁当


先週末からまたグッと寒くなってきましたね~


ゆうタンが学校に行く時

防寒着を何も着たがらないので

せめてベストでもと思い

紺のニット地のやつを

制服と一緒に置いておいたんだけど・・・


「オレまだ寒くないけん、こんなのいらん」(-_-メ


バッサリ切り落とされました(涙)






・れんこんバーグ

・パプリカとウインナーの粉チー炒め

・さつま芋のレモン煮

・茹でブロッコリー

・白米と梅胡麻ふりかけ


今回はちょこっと余ったレンコンを

ハンバーグに刻んで入れましたよ( ´艸`)


シャキシャキ歯ごたえが

いいんだよね~♡


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みなさんこんにちは~♬


今日は朝から

おやつやパンを作ったり

お洗濯をしたりしてたら

UPがすっかり遅れてしまいました-(;^_^A



いろんな物を

同時進行で作ってたんで

なんだかバタバタ慌ただしくって・・・


でもパンは発酵してる間に

ケーキを泡立てたり焼いたりできるので

おやつは順次焼き上がります。


出来たら

みんなを呼んで

試食して~

を繰り返してました(笑)


間違いなく太るなσ(^_^;)






家の中の大掃除も少しずつ進めたかったので


今回は日頃洗ってない

リネンのカーテンやカバーを3枚ほどお洗濯。。


どれもすっごく大きなサイズなんで

これだけで物干しを占領しちゃう w







今日焼いたパンは

うずまきパン3種♬






おいもパンと・・・






レーズン&ワッフルシュガー






キャラメルリンゴとシナモン






あとは水きりヨーグルトで

スフレも作った-♡


ノンオイルなんで

さっぱりしゅわっとした食感 ^^


でも、日頃濃厚なクリチになれてる

家族にはちょっと物足りなかったみたい・・・(汗)


メープル食パンと

アップルパイも作りましたよ~


よく頑張った日曜日の朝でした p(^-^)q



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



今夜は冬のボーナスを頂いたので

みんなでしゃぶしゃぶを食べに行ってきます♬


家からちょっと遠いのですが

とっても美味しいお店があるらしく


友人からの紹介で

予約して頂きました-


風邪だけど

いっぱい食べて

病気を吹き飛ばしてきますね~♡




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お昼に髪切ってきました。



小学生。


カット2100円(笑)


かっちょよくなれたかな? ^^


今から夕ご飯作ります。


みなさんのとこには

夜おじゃましますね~♡


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おはようございます♬


今日は会社もお休みで

いろいろやらないといけない雑用が

てんこ盛り~


風邪ひいてるけど

ゆっくり寝てられないって

感じです w


ゆうタンは朝から地域のボランティアさんが主催する

クリスマス会に出掛けて行きました♬


毎回プレゼントを持ちより

くじ引きで交換したりするみたい ^^

「オレ何が当たると思う?」

なんてワクワク♡


こちらのお迎えも

そろそろ行かなきゃ~w


それでは早速

うさぎ食堂開店で~す♪



*うさぎ食堂本日の夕ご飯*

金曜日の献立は・・・


名古屋名物「山ちゃん風手羽先の唐揚げ」を作ってみました~






山ちゃんの手羽先って・・・


実は本物は知らないんだけど(;^_^A


ブロ友さんの「恋心ちゃん」が送ってくれた

食品あれこれの中に

似たようなタレが入ってて


自分でも出来ないかと

検索したら

山ちゃん風唐揚げにヒット-(笑)


Cpicon 手羽先唐揚~名古屋名物世界の山ちゃん風~ by たかキッチン



甘辛ダレにコショウが効いて

ついつい食べすぎちゃう美味しさ♡






あとは、手羽先の切り落とし部分を使って

かぶのトロトロ煮とか~







白菜とベーコンのスープを食べた-( ´艸`)


本日も美味しく頂きました~♪



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



今日は午後から

王子を美容院に連れて行きます。


私が行ってるお店は

イケメンお兄さん一人で経営してるので

週末はなかなか予約が

取れないの~σ(^_^;)


年末は込み合うらしいので

早目に切って頂きます♬


それでは、かっちょよくなったら

また午後にでもUPしますね~ ^^


みな様も素敵な週末を♡


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