うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

2013年12月


本日のお仕事も残すとこあと30分♬


事務所の大掃除も終わったし

帳簿の整理もあらかたやっちゃったし~


これで心大きなく

たのしい正月休みが迎えられます( ´艸`)


明日はブロ友の恋心ちゃんと

初めて会うんですよ~♡


わくわく♬♬


私の事、おばちゃんだぁーって

びっくりしないといいけど(;^_^A


目印はゆうタンです♪(笑)



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



さてさて。。


今朝、どーしても甘い物が食べたくって

プチ・フルーツパイを焼きました♡



みてみて~( ´艸`)


とってもかわいいでしょ?


冷凍パイシート1枚で9個もできちゃいます♬






成型して焼いたパイ生地に

カスタードを絞ります。


後は、お好みのフルーツをのせるだけ♬






いちごには粉糖を振るとかわいいですよ♡


バナナとキウイにはナパージュという

つや出しを塗ってます♬


甘酸っぱくて美味しいの(*^.^*)






王子の学童弁が今年最後だったので

スペシャルデザートに付けてあげました♡


ランチタイムの時

ちょっぴり自慢だったかもね(笑)



作るのも楽しかったので

レシピは後日UPしますね-


では、今から楽しい(?)忘年会

頑張ってきます♬


皆様も夜は寒いんで

風邪などひかないようにして下さいね-


お帰りの際に・・・

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今日は朝から

なんやかんやしてたら

すっかりUPが遅くなってしまいました~(;^_^A


今年もついにこれが最後のお弁当♬


前日から、気合だけは充分だったのですが

出来上がったお弁当は

下手っぴでございました~(泣)


ま、ゆうタン喜んでくれたし♡

いいのいいの~( ´艸`)



12月27日(金)うさちゃんオムライス弁当


うさぎが穴ぼこだらけだけど・・・w


黄身も穴開いてるし ww


あ~~なんで最後に失敗する私。゚(T^T)゚。






そこでUPにするっ?(爆)


ほら~

でも可愛いでしょ♡ ←無理矢理(笑)






・鶏の唐揚げ

・コールスロー

・とうもろこし

・うさぎオムライス

・ブロッコリー

・うさちゃんオムライス


とうもろこしが凍ってるけど

昼には溶ける予定なんで(^▽^;)


なんだかはちゃめちゃですが

2013年最後のお弁当です♡


うさぎ食堂に遊びに来て頂いてるみなさん。


いつも、私のつたないお弁当を見守って下さって

本当にありがとうございました(*^.^*)


来年も美味しく楽しいお弁当を目指して

頑張りたいと思いますので

よろしくお願いしますね♡


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連日の御馳走続きで

胃もたれぎみだった私。


昨日は超ヘルシーなお夕食でした♬


作ったものは

・タラのホイル焼き

・里芋の煮っ転がし

・ほうれん草のお浸し

・味噌汁


ホイル焼き煮は柚子をたっぷり絞って

さっぱり~( ´艸`)


はぁ-♡

やっぱアラフォーにもなると

こんな夕食がほっこりするわ(笑)


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


さてさて。。


クリスマスも終わって

世間はすっかり正月ムード


スーパーに行くと

餅や豆、昆布にシメ縄

なんだか主婦の心をものすごーく

焦らせてくれるんだけど w


あ~、ヤバイヤバイ ww

何にもやってないし

おせちもノーアイディア(;^_^A


ないない尽くしだわ(汗)


だいたい、この前クリスマスパーティー

終わったばっかだし~(泣)




そこで、ちょいと2013年のおせちを振り返ってみました♬


これ、今年の1月に作ったやつ。


お-お-

私、頑張ってるね♡ ←自分で言うし~(笑)(^▽^;)







人参の飾り切りなんて

やり方忘れちゃったわ w


また復習しとかねば-






かまぼこはリラックマにしてたね~


仕切り方はいまいちだったみたいσ(^_^;)


栗きんとんは発色が悪いし

こうやってみると、今年の目標みたいなのが出来て

いいかも♡


ブログも役にたつわ~(笑)


はっきし言って、1年前に作ったおせちなんて

ぜんぜん覚えてなかった w


みなさんはどんなおせち作るのかな?

気になるところです( ´艸`)



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆




先日焼いたパン。


オレンジチョコパン

ココア生地のパンに

チョコチップとオレンジピールを巻き込みました♡







オレンジたっぷり~(≧▽≦)


この組み合わせって

大好きなんですよね~♡


さて、明日は仕事納め&忘年会。


オジ様ばっかなんで

あんま行きたくないけど(笑)

頑張ってきますp(^-^)q


っていうか・・・


仕事納めくらい早く上がらせてくれ~~~(T▽T;)


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おはようございます♬


12月26日(木)スノーマン稲荷弁当


今日もサブいですね~(((゜д゜;)))


昨日から始まった学童弁も

今年は、あと1つ作れば終了ですε=(。・д・。)

あっという間~


ただ、朝は猛烈にバタバタなの~w


そんな超多忙なママの為


お手伝いをしてくれる健気な王子♡


パンにバターを塗ってくれたり~♪

歯ブラシに歯磨き粉を付けてくれたり~~♬

はたまた、私の朝食用に

キャラプレートを作ってくれたり←実はけっこう邪魔になる(笑)σ(^_^;)


楽しいこともいっぱいの冬休み♡






今日は稲荷の中にスノーマンを詰めました- ^^


王子、酢飯がきらいなんで

普通の白ご飯です(笑)


味見したけど、そう悪くないですよ( ´艸`)


もし作られる方が居るなら

お米の量はボール1個25gがいいと思います♡ ←どうでもいい情報w


それ以上入れると

稲荷がビリビリ破けちゃうの(汗)






・デミハンバーグ

・れんこんキンピラ

・里芋の甘煮

・ほうれん草のお浸し

・水玉うずら

・ブロッコリーとプチトマ


今朝、Kパパに


「デザートケース、ゆうタンのと間違わんでよ~

お父さんのはコレやけん!」


ってわざわざ置いといたのに

ゆうタンのを持って行ったパパ w


許せん!(-""-;)


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今日のブログはみんな

素敵なクリスマスディナーで

見てて超楽しい~♬


豪華なお料理から

かわいいハンドメイド品

素敵なプレゼント♡


うちは特になにもしなかったけど

みなさんのブログで妄想して楽しんでます( ´艸`)


そういえば、ケーキスタンドを

いろんな方のブログで見たな~


よしっ!私も1台買おう♡

見た目も素敵だし盛りあがれそう(≧▽≦)


それでは、うさぎ食堂開店で~す♪


*うさぎ食堂本日の夕ご飯*



昨日は連日の御馳走で

胃の調子が悪かったので

お腹に優しい和食にしようと思ってた。


すると、我が家のゆうタン。


「おかあ、今日は2学期が終わったけんお祝いするっちゃろ?」


えっ?なんだそれー(((゜д゜;)))


「オレ、グラタンが食べたい♡」


ま、まじっすかーーー(-"-;A


ってわけで(笑)

またもや濃厚献立になってしまいました~






まずはエビフライでしょ~


この海老は親戚の方が最近お歳暮に送ってきてくれたやつ。

でっかくて身がプリプリでした♡






茄子とカボチャのトマトチーズ焼き


ミートソースは以前小分け冷凍しといたやつ。

ホワイトソースを作る時間がなかったので

チーズをのせました♬


Cpicon トースターで♬かぼちゃのトマトチーズ焼き by パジャマでうさぎ






お野菜たっぷりコンソメスープ。


クリスマスパーティーで残った

シャウエッセン入りの

豪華バージョン(笑)



あと、実家の母に貰った

地元のパン屋さんのクリスマスケーキ♬


こんな適当な食卓でしたが

王子は大満足でしたよ♬ ( ´艸`)


まずは、挨拶(byうさママ)からはじまり


乾杯(麦茶)→食事→通知表発表!


そうそう。。


昨日は通知表をいただきました~ヘ(゚∀゚*)ノ


うちの王子。

そんな優秀じゃないんですよね~ w


でも、3段階評価(良い、普通、もう少し)の

もう少しが2個あったのにゼロ。


とても良いが1個増えました♡


あ、ちなみにとても良いは図工と体育です(爆)


さんすうとかこくごなら

もっと嬉しいんだけどね~ε=(。・д・。)


でも、とりあえず成績は上がってたし

生活態度も問題ないみたいなんで

めっちゃ褒めてあげましたよ♡


今日こそは和食~

ヘルシーノンフライディナーで行きます!!


胃の調子わるっ。(´д`lll)


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