最近、食材も値上がってるけど

私の財布も緩みがち ww

秋の食材って

魅力満点で栗にさつま芋に梨に柿・・・

ついつい買い物カゴに放り込んじゃって

これじゃいかんいかん～　((＞д＜))

初心を思い出して（？）

鶏胸肉メインのお夕食にしてみました♡

それでは、うさぎ食堂開店で～す♪

＊うさぎ食堂本日の夕ご飯＊

金曜日の献立は・・・

①ビッグチキンカツ

②具だくさんミネストローネスープ

③里芋の煮っころがし

今回は大人４人、子供１人を

鶏胸１枚で済まそう作戦にでました(^▽^;)どんだけセコイ作戦や～

一品目、ビッグチキンカツ

鶏胸肉を開いてフォークで数か所穴を開け

玉子液に浸します。

穴から玉子液が浸透し

お肉が膨れるという

素晴らしき技！

少量の油でも

分厚いお肉がサクサクに( ´艸｀)

ちなみに写真はカツ１枚ですが

もう１枚別にあります。

ソースも、ケチャップとウスターソースを合わせるだけの

お手軽タイプ♬

かめ代さんのレシピを参考にしました～♡

ビッグチキンカツのレシピはこちら→☆

そして、節約作戦その２！

スープは、先日クックさんでモニター当選したこれ↑を使って～

二品目、具だくさんミネストローネスープ

ミネストローネのボトルが入ってたので使ってみた♡

ジャガイモと玉ねぎ、キノコがごろごろ。。

ボリューム満点です♬

そして何より頂き物ってのが助かる（笑）

三品目、里芋の煮っころがし。

里芋が美味しい季節になってきましたね～♡

地味～にキッチンで皮むきしてると

母がやってきて

「そげん小さか里芋剥くの

めんどくさくない？」だって(;^_^A

た、確かに～

でも私、ボーっとした性格なんで

ボーっとしながら剥いてたら

いつの間にか剥き終わってるんだよね～（笑）

ま、よく言えば

おっとりした性格ってやつです(^▽^;)物は言いようだわww

本日の食費５２０円でした！

鶏胸１枚１２０円、里芋一袋１２０円、プチトマト４個４０円、ジャガイモ２玉４０円・・・

美味しく頂きました～♪

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

さてさて。。

今朝は寝坊してバタバタだったので

ゆうタンの写真も撮るの忘れてたけど・・・

数日前に撮ったもので

面白い仕上がりだった１枚♡

王子の歩くのが早すぎて

どうにか写真のフレーム内におさまったと言う（笑）

なんだか田舎の少年って感じで

まるまるしてるな～(;^_^A

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おはようございます♬

１０月２６日（土）ふたごシロクマちゃんのお弁当

きのう、ゆうタンの先生が産休に入った。

先生はクラスの生徒の為に

ひとりひとり、心のこもったお手紙を書いて

写真と一緒にケースに入れてくれてた♡

写真は先生を中心に

クラス皆で体育館で撮った

きらきら笑顔が素敵な一枚。

昨日のお別れでは

寂しくってみんな号泣だったみたい(ﾟｰÅ)

ゆうタンは男らしく？涙を我慢したみたいで

でもやっぱりジーンと来るものはあったらしく

私にいちばんに先生のお手紙を見せてくれたよ♬

温かいメッセージにホント泣けてきたわ～（//･_･//)

先生、がんばって可愛い赤ちゃんを産んで下さいね♡

さてさて。。

本日はふたごシロクマちゃんのお弁当♡

ホントはハロウィンのとんがり帽子をのせるはずが

寝坊しちゃって断念したわ ww

おかずは王子の大好きなカルビー入り（笑）

午後には学童にお迎えに行って

美容室でカッコよくなってきますね～( ´艸｀)

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さっき学童から携帯に電話があった。

「今日はゆう君のお誕生会をするのですが

本人が誕生会を思いっきり楽しみたいから

スイミングを休んでいいように

お母さんに聞いてみてと言ったもので・・・」

先生、気を使って電話してきてくれたらしい(;^_^A

私、大爆笑～（;´▽｀A``

もちろんＯＫ出しましたよ♬

思いっきりエンジョイしてきてくださーいﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

それでは、うさぎ食堂開店で～す♪

＊うさぎ食堂本日の夕ご飯＊

木曜日の献立は・・・

ハンバーグのワンプレートに

パンプキンスープ付きの夕ご飯でした♬

ハンバーグはたっぷりソースを掛けて

パスタに絡めながら頂きます♬

このハンバーグを見て

夕食を食べに来た実母ショックーΣ(ﾟдﾟ;)

「えーこんな小さなハンバーグたった１個しか食べれんと？」

い、いや～我が家ではコレが普通なんですけどww

そこで母だけ２個盛りにしてあげたら

やっぱ最後の方は苦しんで食べてました（;´▽｀A``

かぁちゃん面白すぎっ（爆）

あとはパンプキンスープ。

ハロウィンシーズンも最終章？

ついついカボチャを買ってしまいます( ´艸｀)

本日も美味しくいただきました～♪

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

朝に晩に面白ネタを披露してくれる王子。

今朝は弁当のおかずのささみロールを

欲しがったのに上げなかったら

めちゃ激怒してましたよσ(^_^;)

最後までしつこく

「オレにも肉ちょうだい」って言ってたけど

なにしろ２本しかなかったので

ダメって言った私　ww

家を出るときも

ぷりぷり怒ったまま

急ぎ足でガンガン登校班の集合場所へ行ってたけど・・・

なんたる食いしん坊ぶり(-"-;A

嬉しいような大変なような

肉の恨みは恐ろしいわ～（笑）

うさぎ食堂に遊びに来て頂きありがとうございました♡

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