先日、幼なじみの「ネコラブーちゃん」 が

かもめ食堂のシナモンロールを作って

ブログに載せてありました。

かもめ食堂って、ホント素敵な映画ですよね～

北欧の美しい風景や

飯島奈美さんの作り出す、数々の美しいお料理に

心奪われるファンは沢山いるはず！

と言う私も、飯島さんの普通なのに美味しそうで

暖かい雰囲気を醸し出すお料理

そして美しいテーブルコーディネートに

毎回憧れの眼差しで見入っちゃってます♡

さっそくレシピを調べて作ってみました～♬

かもめ食堂「シナモンロール」。

本物とは程遠い出来栄えだけど・・・(;^_^A

ちょっと小振りで、シナモンも控えめ－な

我が家のシナモンロール。。

夏なので、アイスコーヒーと一緒に出しました( ´艸｀)

でも、王子は子供なのでやっぱりシナモンはちょっと苦手 ww

だから、今朝はちょっぴり早起きして

普通に丸パンを焼きましたよ♬

ホント、普通の丸パンなんだけど。。

バターロールの生地なので

クラムはしっとり甘くてフワフワ～♡

我が家の一番人気の配合です！

ゆうタン、最近あんドーナツにはまってるので

あんこをたっぷり挟んであげました(＾～＾)

ちょっとハンバーガーっぽい？（笑）

そんなママの思いも「どこ吹く風」の王子・・・

今朝も、がっつりご飯を喰らう肉食獣くんなのです↓

ご飯に豚バラ（塩焼き）をのせてモリモリ。。

脂身を丁寧に取り除いて食べてたので

「ゆうタン、なんでそこば取ると？食べるとこないやん！」(｀Δ´)

って注意すると。

「だって、脂食べたら太るやろ？

それけんオレとりよるっちゃん！

うるさいなーお母は！！」　(￣∩￣#

言い返された－（泣）←でも、おっしゃるとーり（笑）

そして、米の次は小麦？？(;^_^A

この前、失敗した角食で作ったラスクをパクパク。

王子の食欲はとどまるとこを知りません－（汗）

でも、ここだけの話

昨日体重を計ったら２９，９Ｋｇ。

１００ｇ痩せてましたよ♡

ダイエットしなくていいんじゃないかな～？って思う

母なのでした(*^.^*)

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おはようございます。

7月17日（水）　タイ風バジルのオイスターパスタ弁当。

このパスタ、以前ダイ○ーで買った

「パスタの本」に載ってたレシピなんだけど

先日、ナンプラーの4年物（笑）を捨てて

やっと新しいのを買ったので、初挑戦してみましたo(^▽^)o

バジルは鉢植えにしてるのが、最近メキメキ成長。

で、摘み過ぎて坊主気味だけど・・・(;^_^A

今朝も8枚ほど使いましたよ！

・タイ風バジルのオイスターパスタ

・ゴーヤとツナのサラダ

1枚目の写真に写ってるお箸は

タイのパッポン通り近くの路上で10年ほど前購入。

5本セットで売ってあったのだけど

象のボタンがかわいくてお気に入りです( ´艸｀)

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昨日も、暑い一日でしたね～ε=(｡・д・｡)

連休最後の「海の日」は、パン作りをがんばってみました♬

かもめ食堂の「シナモンロール」と

定番の「角食」を作ろうと

パン捏ね機１回目～

シナモンロールの生地作り！

パン捏ね機２回目～～

角食の生地作り！！

ここで大失敗(＞＜;)

この暑さで、機械が熱を持っちゃって

捏ね上りの角食生地がすっごい高い温度になってた（汗）

出来上がったパンは・・・

今までかつてない程酷い出来！

でも、もったいないからと無理矢理家族に食べさせた結果・・・

ゆうタン一口食べて「うわっマズっ」((＞д＜))

夏場の機械連続使用は辞めときましょう・・・（泣）

それでは、うさぎ食堂開店で～す♪

＊うさぎ食堂本日の夕ご飯＊

月曜日の献立は・・・

①蒸し野菜甘辛ひき肉あんかけ

②サブジ

③冷やしうどん

④梅シソしらすご飯

昨日は、家事のしすぎで夕方にはぐったり～だった私。

なるべく調理時間が少なくて火をあまり使わない献立にしたo(^▽^)o

カットした夏野菜を蒸し器で蒸して～

オクラとピーマンはさっと茹でます！

一品目、蒸し野菜の甘辛ひきにく餡かけ。

餡はネギ、ニンニクの微塵切り、酒、さとう、醤油、オイスターソース

顆粒ほんだしを合びき肉と一緒に炒め、水溶き片栗粉で

とろみを付けました( ´艸｀)

お野菜がもりもり食べれてめちゃヘルシー♡

あとは、これまた数日前に届いた当選品で～
切ったジャガイモとキャベツを炒めて

このスパイスをふりふりするだけ・・・

二品目、サブジ。

男子二人に異様にウケてたけど

私は？？？でした(;^_^A

レシピブログさんごちそうさまです♡

他にも。。

冷やしうどん。

レンチンの冷凍うどん２玉使用♬

梅シソしらすご飯。

これ、暑い夏にめちゃおすすめ！

ご飯２膳に梅干しの叩いた物大１、刻んだシソの葉３枚

粉末こぶ茶小匙１、胡麻大匙１、チリメンジャコ大匙１弱を入れ

混ぜるだけ。

さっぱりして美味しいの( ´艸｀)

本日も美味しく頂きました～♪

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

話は今日の朝の事。

Ｋパパのお弁当にカルビーを焼いてると

肉食獣、ゆうタンが背後から近付いてきたΣ(･ω･;|||

「なんやん、お父にばっかり肉してずるいーーー

オレも肉が食べたいーーー

オレにも肉ちょうだいーー！！！」

肉を焼く私の後ろで大暴れ(-"-;A

そして、肉食獣君は見事お肉を半分ゲットして

あさからパクついておりました～ε=(｡・д・｡)

朝からカルビー・・・

すごっσ(^_^;)若いっていいわね～♡

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