うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

2013年03月

昨日はいい一日だった ☆彡


まずは、会社前スーパーが「ひなまつりセール」なるものをやってて

豚ロースがグラム100円!

このスーパーのお肉は高いけど美味しくって

通常2倍はするお値段が半額~♡

もちろん速攻ゲット(笑)


つぎに会社で取引先の業者さんから

肉厚シイタケを沢山頂いた。

なんていい人~(爆)

早速、それをつかった晩ご飯p(^-^)q


それでは、うさぎ食堂開店で~す♪



*うさぎ食堂本日の夕ご飯*
★うさぎ食堂へようこそ★
金曜日の献立は・・・

①トンカツ

②お豆腐揚げ玉煮

③しいたけのチーマヨグリル

④サツマイモと揚げのみそ汁




まずは、早速メインから~
★うさぎ食堂へようこそ★
一品目、トンカツ。

お肉の厚さが写真からお分かり頂けると思います(笑)

柔らかジューシーでこのお店の肉類はホント美味しいのです♡


なのに王子。。

「オレ、いつものミルフィーユカツがいい」だって(-"-;Aww

なんてリーズナブルな男子なんだー(泣)





★うさぎ食堂へようこそ★
二品目、お豆腐揚げ玉煮。


これレンチンで作れる上

材料も少ないのがいいところ

豆腐、揚げ玉、玉子、調味料だけだもんね~

5分もあれば出来ちゃうし、優しいお味が美味しいですよ( ´艸`)


Cpicon 電子レンジで簡単!お豆腐揚げ玉煮 by ナナ☆ハッチ





★うさぎ食堂へようこそ★

三品目、しいたけのチーマヨグリル。

しいたけのカサにマヨネーズ、青のり

だし醤油を合せたものを厚めに塗ってチーズをのせ

魚焼きグリルで焼くだけ!

香ばしチーズとマヨがたまりません(^~^)



本日も美味しくいただきました~♪



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆




【おまけ画像】
★うさぎ食堂へようこそ★
最近の朝食風景。。


さっき、ベビースターをポリポリ食べながらPCしてたら

「おかあ、そげん食べよったら太るよ」ヽ(`Д´)ノ

DS中の王子からピシッと怒られちゃった(涙)


まったくおっしゃるとうりで

反論の余地もございません~(//・_・//)♥お恥ずかしや~




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おはようございます♡

今日、私は仕事がお休みですが

Kパパは出勤なので6時起き。


お弁当を作って掃除をし

王子を怒りつけながら宿題をさせ

ちょっと一息ついてますε=(。・д・。)


朝から血圧上がるわ~(笑)


それでは、今週のお弁当まとめ。

いってみよー(^O^)/



*今週のお弁当まとめ(2/25~3/1)*
★うさぎ食堂へようこそ★

2月25日(月)ベビー♡ハムカツ弁当






★うさぎ食堂へようこそ★

2月26日(火)菜花のマスタード炒め弁当







★うさぎ食堂へようこそ★ 2月27日(水)海老とはんぺんのまるめ焼き弁当






★うさぎ食堂へようこそ★

2月28日(木)オムライス三段弁当






★うさぎ食堂へようこそ★ 3月1日(金)春のカエルちゃん弁当



以上4会社弁、1遠足弁でした~♬

キャラ弁のカエルちゃんがいまいち可愛くない。

火曜日の弁当の仕切りに品がない。

写真のノリがイマイチなのが数点。

反省はイロイロありますが

毎日こうやって記録に残すと、どこが悪いか良く分かって

勉強になりますよね~( ´艸`)フフッ❤



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆





今日は今から美容室や青少年科学館、皮膚科など

予定が満載!

休みの日って仕事してる時より忙しい~ www


ではでは。。

皆様も素敵な土曜日をお過ごしくださいね♬





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本日もみな様にとって素敵な一日になりますよう。。



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みなさんはお夕食の献立ってどうやって決めてますか?


私は、たいてい手持ちの材料からネットで検索してるんだけど

ここ数日、会社前のスーパーにある試食と

同じものを作る日々が続いてます(笑)


試食が置いてある商品は、大抵その日の特売品だし

他の人のお料理を食べるって勉強にもなりますしね~


で、昨日ももちろんお肉コーナーの試食につられて

真似っこしちゃいました( ´艸`)


それでは、うさぎ食堂開店で~す♪



*うさぎ食堂本日の夕ご飯*
★うさぎ食堂へようこそ★
木曜日の献立は・・・

①豚シャブ自家製ゴマソース

②鶏肉とポテトのオーブン焼き

③切干大根煮

④エノキと玉ねぎのお味噌汁



まずは早速メインから~
★うさぎ食堂へようこそ★
一品目、ゆで豚の自家製ゴマソース

サラダの上に豚をおいただけなんだけど・・・(;^_^A

やっぱこういったシンプルなお料理はソースが決めてですよね~


私は、ソースやドレッシングはあまり買いません。

理由は高いから(爆)

安いのは美味しくないしwww

だから新玉ねぎの時期にオニオンドレッシングをたっぷり作って

それをベースにお料理によって配合を変えいろんな味をつくります。


今回は基本のオニオンドレッシングに練りゴマ、冷シャブのタレ(胡麻)

擦りゴマ、甘酢を合わせてまろやか胡麻ソースに。。

家族にも自家製ダレの方が人気なんですよ~( ´艸`)

特にばあちゃんは市販品はぜったい食べないのww

私っていいお嫁でしょ(^▽^;)





こちらは簡単オーブン料理♬
★うさぎ食堂へようこそ★
二品目、鶏肉とポテトのオーブン焼き。

新じゃがの時期はこれ、美味しいんだよね~

オーブンで焼くと外はカリッ、中はホクホクに仕上がります。

今回はガーリックパウダーもかけました♬





★うさぎ食堂へようこそ★
三品目、切干大根煮。

いつもと同じお料理でも器が変わると

美味しそうに見えますね~( ´艸`)


本日も美味しく頂きました~♪




*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆





【本日のおまけ画像】
★うさぎ食堂へようこそ★

LEGOマニアックなゆうタン♡

学童でも家でもひたすらLEGO作品をつくり続けてます。

今朝はこのロボットを完成させました。

なんとなく芸術~( ´艸`)♡ ←親バカ(笑)





★うさぎ食堂へようこそ★
この家はいつかの作品。

写真を撮るように王子から指示が出たので撮影(汗)

家の中にはテーブルや椅子まであります。


こうやって見るとLEGOって綺麗だし素敵ですよね~♡

写真撮りためてLEGO特集くんじゃおうかな( ´艸`) ←迷惑か(笑)






最後まで読んで頂きありがとうございます♡

昨日のコメのお返事&ご訪問出来てなくて申し訳ないです(゚ーÅ)

後でゆっくりお返事させて下さいね♪



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おはようございます♡


今日はゆうタン、6年生の卒業遠足だったのに

予報どうり☂が降ってきました~~~(゚ーÅ)


昨日の夜は「オレ明日が楽しみでたまらん~♬」って言ってただけに

かわいそうなんだけど

とりあえず体育館でゲームしたりお弁当食べたりするみたい。

楽しい時間を過ごしてほしいな(≧▽≦)




ではでは、本日は王子の遠足弁  。o○☆゚
★うさぎ食堂へようこそ★

春のかえるちゃん弁当。

ケロケロケロ。。。


アマガエルってラッキーのシンボルなんですよ♡





★うさぎ食堂へようこそ★

カエルはデコフリと白ご飯の2色使い。

おかずはゆうタンの好きなものばっかりでーす♬





★うさぎ食堂へようこそ★
*本日のメニュー*

・かえるちゃんおにぎり

・水玉うずら

・くるくるチーズ

・コールスロー

・ハンバーグ

・切干大根

・ウインナー

・ブロッコリー


デコル~かえる~つかれる~(笑)


うさぎ食堂へご訪問頂きありがとうございます

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本日もみな様にとって素敵な一日になりますよう。。



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