うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

2013年01月

昨日のゆうタン。

またしても帰宅後に面白ネタを披露してくれました~(^▽^;)

毎日、飽きずに新ネタの開発に余念がない王子 ww

将来吉本決定かー??


う~ん。。

ママ的には公務員なんかがいいと思うんだけど←現実派(-"-;A

つり合いが取れないのが能力と願望(笑)

あんまり期待しすぎて負担にならないようにしないとねσ(^_^;)


おもしろ話はまた後半で♡


それでは、うさぎ食堂開店で~す♪



*うさぎ食堂本日の朝ご飯*
★うさぎ食堂へようこそ★
水曜日の朝ご飯。。

ちょうどパンを切らしてしまったので

キャラメルバナナロールを焼きました( ´艸`)


普通は週末しかパンは焼かないことにしてる。

作るのに時間がかかるので夜中までの作業になるからね~


でも、パン切れだから仕方ない(泣)

私、お金を払うより労力払います(笑)





★うさぎ食堂へようこそ★
キャラメリーゼしたバナナ2本とキャラメルソースを

一列ずつ交互に並べくるくる巻いて~







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出来た生地を包丁でスパーッと切ったら

型紙の上に置いていく。

仕上げに卵黄を塗って、バナナをトップに置き

210度で15分焼くと・・・





★うさぎ食堂へようこそ★
キャラメルバナナロールの完成!



ふわふわ生地に巻き込んだ

キャラメルソースとバナナが美味しい~( ´艸`)





早速、朝食に頂きましょ♬


これ、全部で8個出来たんだけど。。。
★うさぎ食堂へようこそ★
ゆうタン。

朝、まずご試食~


「おっ!旨いやん♡♡」





★うさぎ食堂へようこそ★
「おかあ、コレ旨いーーー( ´艸`)♡」

男2人バクバク食べて、おやつにも持って行き

なんとテーブルの上にはたったの2個しか残ってない。゚(T^T)゚。


うそ~(泣)

私の夜中までの努力が・・・(*_*)

2日分はあると思ってたのに、すでにゴーン(goneね♡)


やっぱ、今日パン屋さん寄ってかえろ~っと(^▽^;)始めっからそうすれば~




*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆




さてさて、初めに書いてたゆうタンのおもしろ話なんだけど。。


ちょっと下ネタ系なので

嫌いな方はここから読まないでね~♡


最近、王子が大好きな言葉と言えば

NO.1 ☆ う○こ

NO.2 ☆ おっ○い

この2つに絞られる。


小さい子って、この類の言葉が好きな時期って

あると思うんだけど、王子はまさに今絶頂期!

毎日毎日この2つの言葉を何十回言ってるんだーww

ってくらいなの(;^_^A


私は大抵聞こえない振りやそっけない振りをして

相手にしてないんだけど

昨日ときたら酷かったわε=(。・д・。)


帰宅して確実に30分間は

喋る言葉の80%は「う○こ」だったからね~

TV観ながらひたすら歌ってるんだけど

その歌詞はほぼ「う○こ」で埋め尽くされ

何ソング?って感じ


あまりの酷さに、もう爆笑でしたー

ゆうタンに

「そんなにう○こが好きなら、自分の名前をう○こ君にしたら?」

って言うと

ケラケラ笑いながら

「え~オレそんなの嫌に決まっとるやん!」だって(-"-;A


いったい、いつまで続くのかね~

この「う○こ熱」((>д<))いやいやいや~ん!!



うさぎ食堂へご訪問ありがとうございます❤
仲良くして頂けて、とーっても幸せです♬
水曜の午後もみな様にとって素敵な一日になりますよう( ´艸`)♡




おはようございます♬


スーパーで鮮魚コーナーに行くと

平台にのってる商品ってとっても美味しそうに見えませんか?


実は、昨日スルメイカが1杯130円だったので

値段につられてついついお買い上げ~ ☆彡


ところで、イカって何で

一杯、二杯って数えるのかご存知~?←チョイ自慢げ(笑)


答えはイカの胴部が水を入れる器の形に似てるからだそう!

生きてるイカは一匹、二匹と数えます。

朝から脳トレしちゃいました( ´艸`)ウフフッ♡




さてさて。。

早速、本日のママの会社弁 ..。o○☆゚

★うさぎ食堂へようこそ★
イカ下足の梅風味天ぷら弁当。

衣に叩き梅と青のりを入れて揚げました♬


下足って、揚げる時ものすご~く油が跳ねますよね!

フライパンの蓋を盾にして格闘したわ~(-"-;A ww






★うさぎ食堂へようこそ★
弁当箱からニョキニョキ出てるイカ下足ってなんだかグロい?

ニョキニョキ繋がりで

ヤンコンを乱立させてみたけど

見た目なかなかいい感じ~(≧▽≦)♡






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*本日のメニュー*

・イカ下足の梅風味天ぷら

・五目豆

・小松菜ジャコ炒め

・茹でヤンコン

・プチトマト

・白米と梅干し




朝から下足と激しく格闘した私。


ひと仕事終わった充実感あり(笑)



うさぎ食堂へご訪問ありがとうございます❤
仲良くして頂けて、とーっても幸せです♬
本日もみな様にとって素敵な一日になりますよう( ´艸`)♡

みなさんこんにちは~♬


昨日の小学校での出来事。

朝の会の発表でゆうタン、面白かった話ベスト3に選ばれたらしい。。


お~すごいね!

何の話をしたのかな~?

その内容はまた後ほど・・・(*^.^*)


それでは、うさぎ食堂開店で~す♪



*うさぎ食堂本日の夕ご飯*

★うさぎ食堂へようこそ★
月曜日の献立は・・・

①タラの彩り野菜あん

②鶏じゃが

③アボカドと豆腐のサラダ

④ワカメと玉ねぎのお味噌汁





今回のメインは久しぶりの魚料理♬
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一品目、タラの彩り野菜あん。


これ、先日クックでピックアップレシピに選ばれてたヤツ!

タラに片栗粉をまぶして多めの油でカリッと焼いたら

お好みの野菜で作ったあんをかけるだけ~

超ー簡単なのにウマウマです( ´艸`)


我が家はちょっと酢を足して甘酢あんにして頂きました~♬





となりの鍋で煮込んでたのは~
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二品目、鶏じゃが。


肉じゃがならぬ鶏じゃが。

お正月のお雑煮用に買った

親鶏の切り身がまだまだ残ってるのでね ww

でも、さすがの親鶏!

良いお出しが出て美味しい~♡





そして、王子の大好物「アボカド」が熟れ頃だったので~
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三品目、アボカドと豆腐のサラダ。


サラダの上にたっぷりアボカドを散らしてあげたら

王子大興奮о(ж>▽<)y ☆


アボカドやらマンゴーやら南国チックな食べ物が大好きなんです♡

ゆうタンいったい何人~~?(笑)


本日も美味しく頂きました~♪





*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆




さてさて・・・

話は戻って朝の会の時の発表なんだけど。

ゆうタン、自慢げに「オレ面白かった人の3人に選ばれた~」

って言うので


「え~何話したと?」って聞くと


「昨日の夜、お父さんとお母さんが枕を投げ合って

ケンカしてたので、ぼくは先に布団に入って寝ようとしたら

あんたも布団敷くの手伝いなさいっておこられました」

と言ったらしいΣ(~∀~||;)


そんなバナナーーー( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚

いや、そんなバカな~~~←言いなおさなくって良いって(^▽^;)



確かに、枕を投げあったよ・・・

どうでもよすぎて言うのも恥ずかしい理由でね!

そう、あれは「風邪の時にどちらが親切か?」っていう

くだらない内容だったわ(//・_・//)
でも、普通ソレ「朝の会」で言わないでしょ~ ww

草スキーに行ったとか、クレープ食べたとか

いくらでも楽しい出来事はあったのに

何故それを言う~~~。゚(T^T)゚。


怨むぜKパパ!←そこかいっ(笑)


「子供の前で大人げない行動は慎もう」

と思った一日でしたε=(。・д・。)




そして、おしゃべり王子の本日の朝食風景 ..。o○☆゚・
★うさぎ食堂へようこそ★

今朝はかなり遅めに起こしちゃったので

朝ご飯を掻きこんで出て行きました。


ごめんよ~明日は早く起こしてあげるからねσ(^_^;)



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



今日も雨降りの福岡地方。


暖かい部屋でPC入力などしていると

眠くて眠くてたまらない~zzz


それでは、午後からもお仕事頑張りまーす(^O^)/


うさぎ食堂へご訪問ありがとうございます❤
仲良くして頂けて、とーっても幸せです♬
火曜の午後もみな様にとって素敵な一日になりますよう( ´艸`)♡










おはようございます♬


今朝はKパパが早出だったので

朝食準備やらゆうタンのお世話やらでバタバタしてたら

弁当もその慌ただしさに乗っかったのかイマイチな出来(゚ーÅ)

おまけに撮影もイマイチなアングル ww

こんなイマイチデイな時は余計なことをせず

大人しく一日を過ごそうと決めたのでした。。


これ以上イマイチな出来事が起こりませんように♡ ←どんなお願いだー(;^_^A




*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆




さてさて、本日のママの会社弁。

★うさぎ食堂へようこそ★
今回は、豚バラエノキロール弁当。

やけにカタカナ乱立なネーミングだけど(笑)


玉子焼きを焼いた後のフライパンで

豚バラでまいたエノキを炒め全体に焼き色が付いたら

アルミホイルをかぶせて3分蒸し焼き♬

仕上げにマジックソルトを一振りで完成!





★うさぎ食堂へようこそ★
お弁当を詰めるとき、おかずの向きを

右に左に前後にとイロイロ方向付けしてたら

超ーーーまとまりない弁当になってしまった~ www






★うさぎ食堂へようこそ★
豚バラエノキロール弁当の完成。


やっぱりイマイチ??



うさぎ食堂へご訪問ありがとうございます❤
仲良くして頂けて、とーっても幸せです♬
本日もみな様にとって素敵な一日になりますよう( ´艸`)♡



日曜の朝は、前日の仕事の疲れもあり

スヤスヤ寝ていたんだけど

休みとくれば、パワフルなのはゆうタン!


平日より確実に早く起き~(-"-;A

「おかあ、起きよ~オレお腹すいた」とか

「オレもう起きてテレビ観たい!」←ひとりでは怖くて部屋に居れないε=(。・д・。)

などワーワー騒ぐので、渋々起きました。


せっかく早く起きたし、お休みの朝なので

ちょっと手間をかけてブランチを準備♡


それでは、うさぎ食堂開店で~す♪




*うさぎ食堂休日のブランチ*
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日曜日のブランチは・・・

ささやかではありますが、こんな感じに仕上げました~(*^.^*)





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お弁当用のマカロニサラダをちょっと多目に作ってたので

とろけるチーズと一緒にパンにのせ、トースターで焼くと

こんがり美味しそうなマカロニチーズパンが

あっという間に完成!

こんがり焼き過ぎてちょっとコゲてるのはご愛嬌(;^_^A





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スープはゆうタンの大好きなミネストローネ♡

ベーコンと好みのお野菜(今回はカボチャいり)

トマト缶1/3に塩麹もいれちゃいました~(*^▽^*)


栄養たっぷりで、うんまいわ~~~♡♡





★うさぎ食堂へようこそ★
毎朝頂くヨーグルト。

我が家はカスピ海ヨーグルトを作ってます♬


ヨーグルトはいつもジャムや蜂蜜をいれるんだけど

先日「キウイとリンゴのコンフィ」を作りました。

これ、さっぱり爽やかな風味でヨーグルトととてもよく合います。

材料もキウイ2個、りんご1個、砂糖、レモン汁と

フードプロセッサーさえあれば出来ちゃうの( ´艸`)



詳しい作り方はこちらを見てね→★






お腹をすかせて待ってたゆうタン。

そっこーガッツいてましたー( ´艸`)♡
★うさぎ食堂へようこそ★
う~ん♡

相変わらずいい食べっぷり!

ママも作りがいあるというものです(〃∇〃)♡♡


本日も美味しく頂きました~♪



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆





昨日は、すっごくお天気が良かったので

近所の公園に草スキーにでかけましたp(^-^)q

★うさぎ食堂へようこそ★
我が家から歩いて5分。

とっても広い公園があります♬


昨日も家族連れで大盛況!


ゆうタンも、子供たちに交じって

草スキーを楽しんで~






★うさぎ食堂へようこそ★
公園でもいろんな遊具で遊びまくり~


ついでに、ママのリクエストで

サーティーワンにクレープも食べに行きましたよ(^~^)


止めるのも聞かず

アイス入りクレープを頼んだゆうタン。


食べる速度が、溶ける速度に追いつかず

有り得ない位ベロベロ~になっちゃいましたが(汗)


楽しい日曜日の午後を過ごした後は

車の中でグッスリ~でした(@ ̄ρ ̄@)zzzz



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



昨日は快晴だったのに

うってかわり今日はシトシト雨降りの福岡地方。


こんな日はなんだかまったり気分(*^.^*)


それでは、午後からもお仕事頑張りま~す♪



うさぎ食堂へご訪問ありがとうございます❤
仲良くして頂けて、とーっても幸せです♬
月曜の午後も、みな様にとって素敵な一日になりますよう( ´艸`)♡