今週末も、楽しいお弁当の日がやってきました～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉイエ～イ☆

毎回、なんのキャラにしようか悩むんだけど

とりあえず、学童弁を作る時決めている事は、

・見かけだけじゃなくって美味しく頂けるおかず。

・特別なものは買わず家にある材料で作る。

・練り物全般はゆうタンが苦手なので使わない。

そこで、今回は「おさかな弁当」に決定v(^-^)v

それでは、うさぎ食堂開店で～す♪

＊うさぎ食堂本日のお弁当＊
本日は「水玉さかなのお弁当」です！

夏もそろそろだし、これからまた作りたいものが沢山あるなp(^-^)q

お魚はハムとチーズのミルフィーユ仕立て。

一番下がチーズだとベタつくので、ハムを下にして３層にした。

型抜きするととっても可愛い❤

目の丸は玉子焼きのついでに卵白を少しとって焼いたもの♪

下の人参はハニーマリネにしといた(*^▽^*)

玉子焼きは薄焼き玉子に切り込みを入れて

いそぎんちゃくにしたつもりが・・・

ゆうタン「このお花かわいいね」だって(;^_^A

そうよね～確かに花だわ(^▽^;)

メインのミートボールは

以前、夕食に沢山作ったのを小分けして冷凍しておいた。

上にはチーズとハムで桜の飾りをおいたんだけど

かなり季節外れ(^_^;)

今度、お星様の型を買ってこなきゃ♪

デザートは桃と洋梨のフルーツ寒天。

「水玉さかなのお弁当」が完成。

今回も残さず全部食べてきてくれました～( ´艸｀)

ゆうタン。

年中無休でおもちゃを欲しがっている。

今日も、大型ショッピングモールへ行く予定なんだけど

「オレにもなんか買ってよ」っていうので

「玩具はお誕生日かクリスマスだけだよ」って言うと

「じゃあ、オレ自分のお金で買うけんいい」だって(-"-;A

でも、ゆうタンの所持金は約４００円。

じゃあ、４００円で買える物なら買っていいと許可すると

「お母さん。オレ本屋さんで本買ったら

お金貰えるっちゃろ？」

うさぎママ？？？？？(?_?)

そういえば、以前ゆうタンの本を買った時

おばあちゃんに貰った１０００円札で支払わせたんだった。

その時、お釣りをもらって

「あのお姉ちゃん、お金をオレにくれた～❤」って喜んでたなσ(^_^;)

そして、次の質問は

「お母さん、あの紙のお金どうやったらもらえると？」

質問は果てしなく続くのでした(→o←)ゞヤレヤレ・・・・

そしてこちら↓は今朝の朝食風景・・・

仮面ライダーに夢中のゆうタン・・・

だから、ナイフを食べたらダメだってば～ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ

食事中のＴＶは辞めましょう！

今日は朝から雨の福岡地方。

せっかくのお休みがもったいないわ～

今から、雨にも負けず青少年科学館とショッピングに行ってきます！

では、みなさまも素敵な日曜をお過ごしくださいね(*v.v)｡

先日、実家の母が旅行のお土産に「ブルーベリー」を

買ってきてくれたv(^-^)v

ジャムにするかケーキにするか散々悩んで

ケーキを作る事に決定！

奮発してサワークリームまで買っちゃった❤

それでは、うさぎ食堂開店で～す♪

＊うさぎ食堂本日のおやつ＊

本日のおやつは「ブルーベリーサワーケーキ」。

練り込みとトッピングにブルーベリーをたっぷり使った

贅沢なケーキです( ´艸｀)

レシピは大森いく子さんの「1つのボウルで作るお菓子」から・・・

大森さんの焼きっぱなしのケーキやクッキーのレシピは

どれも美味しくって大好きなんです～(*^.^*)

昨日の夕方、お庭に植えている野菜やハーブが

ポチポチなり始めたので収穫してきた。

ミニトマト１０個、ミニきゅうり１本、バジルの葉４枚。

お家で採れた野菜ってなぜかとっても美味しく感じるな(*^.^*)

食卓に並べると彩りもとってもきれい～❤

それでは、うさぎ食堂開店で～す♪

＊うさぎ食堂本日の夕ご飯＊

木曜日の献立は・・・

①ナスとトマトのボロネーゼ

②山芋フライパン

③ミニトマトときゅうりのピンチョス

④パンプキンスープ

本日は早速完成画像から～o(^▽^)o

一品目、ナスとトマトのボロネーゼ。

これ、タイトルにも書いてた通り超簡単レシピv(^-^)v

まずはナスを多めの油で両面焼き色が付くまでやいたら

いったん取り出す。

ひき肉はソボロ丼の残りを冷凍しといたのを使った。

トマトケチャップ大匙５、ウスターソース大匙１、コンソメ小匙１

塩コショウを炒め合わせた中に茹でたパスタ１８０ｇ、先程のナスを

入れたら完成！

簡単なのにとっても美味しい～( ´艸｀)

ひき肉に少量の味噌を加えたのがポイントかも♪