みなさんこんばんは。
９月８日（金）豚の生姜焼き弁当
週末になると冷蔵庫が寂しくなりますね～
別に週末まとめ買いしてるわけでもないのに、冷蔵庫は着実に週末に向けてカウントダウンを始めてます笑
今日はちょこっと残った豚小間とキャベツの上葉が硬かったので、一緒に炒めて生姜焼きにしました♬
豚小間には醤油、酒、みりん、しょうが汁、片栗粉を揉みこんで炒めました。
生姜焼きはごはんが進みすぎて危険ですね～笑
ご飯には稲荷をのっけてます。
以前、稲荷ずしをしたときに２枚残ったんでご飯の上にのっけてみました
紅生姜がポイントです ＾＾
豚の生姜焼きレンコンの胡麻マヨサラダゆで卵ご飯、いなり、紅生姜今日の弁当、めっちゃ好み♡
見た目は別として、お肉を炒めたおかずって一品でも弁当として十分です
しかし最近、、、、
弁当が男子化して可愛さのかけらもないわ～
夏休みが終わったとたんこれだからいけませんね笑
ではでは。。
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