みなさんこんにちは。


昨日からの豪雨で私の住む筑後地方は大変な被害を受けました。
私の自宅周辺は特に被害はありませんが、近隣の地域は酷い水害になってます。
数年前には、私の会社近くも豪雨で被害を受けているので、昨日の雨は本当に怖かったです。
自然災害の恐ろしさを感じます。


心配してラインやメールをくださったブロ友様。
本当にありがとうございました ^^
幸い、我が家も私の知り合いも大丈夫ですよ。
こんな時も、心配して頂けることにブログをやってて良かったな~
しみじみ感動♡
皆様との出会いに感謝します!


私もこれ以上、被害が広がらないことを祈ります。




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それでは昨日の夕ご飯です。
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うさぎ本日の献立
手羽先の甘辛揚げ
インゲンのダシダ炒め
焼きなす
大根と揚げのお味噌汁

材料費 4人分  370円
※米、調味料は含みません。
 キャベツ、いんげん、茄子、トマトは頂き物です♡









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手羽元の甘辛揚げ

素揚げした手羽先を醤油大匙2、みりん大匙4を煮立てたタレに絡めゴマをふりました。
カリッと揚がった手羽先に甘辛ゴマダレが絡んで美味しい~
何本でもいけちゃいそうです♬






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インゲンのダシダ炒め

太めのいんげんを頂いたので、細切りにして炒め物にしました。
味付けはダシダ、塩コショウ、白だし。
ご飯が進むおかずです♬
ダシダが無い時は、鶏がらスープの素やほんだしでも美味しいです。






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焼きなす

実家の畑の茄子が鈴なり~
母がたっぷり持ってきてくれたので、定番の焼きなすです♡





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お味噌汁には冷蔵庫の残り野菜をたっぷり入れました。


手羽先定食美味しく頂きました~
.。゚+.(・∀・)゚+.゚



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今日、息子は雨で休校。

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いつもの畑は今朝、こんな感じです。
この辺りは、そこまで降水量は高くなかったみたいですね。






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今日は家で、ひとりおとなしく自主学習だそうです。
習い事もすべてお休み。


家でのんびりの息子
今頃、お弁当を食べ終わったくらいかな?
早く帰ってあげたいな~(´∀`*)

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