みなさんこんにちは(・∀・)
今日も湿度が高くて暑いですね~
会社は空調が効いてるので天国だけど、家のキッチンに立つとものすごく暑くてバテバテになってしまいます

昨日は、オーブンに頼って簡単なお夕食にしましたよ
それでは早速、昨日の夕ご飯。
いってみよ~♪






材料費 4人分

※米、調味料は含みません
胡瓜、茄子、ジャガイモは頂き物です♡

ハムステーキ
夕方、スーパに行くとハムステーキが売り出しでした。
これ、男子が好きなんですよね~♡
作る時も焼くだけでいいのでとってもお手軽♬
今回は、塩コショウしたものとチーズ&パイナップルの2種を作りました
チーズとハムの塩っ気にパインの甘みが良く合います ^^

グリル野菜3種のソースで
道の駅で買った新鮮お野菜で冷蔵庫の野菜室がぎっしりなので、手っ取り早くオーブンで焼きにしました。
お野菜を切って天板に乗せ、上からオリーブオイルと塩コショウを掛け200度で20分焼いたら完成。
ソースはバルサミコ味、味噌味、マスタードマヨ味の3種類を作りました。
焼いたお野菜は甘みが増してとっても美味しかった~♡

お味噌汁は具沢山♡
大根をたっぷり入れてます
ハムステーキ定食、美味しくいただきました~♪
○●○●○●○●○
今日の息子。

昨日、台風で一日家に閉じこもってたのでパワーがみなぎってます!
夜遅くまで、かなりのハイテンションで相手するのに疲れました笑
若いパワーに少しでもあやかりたいアラフォーママ(*´∇`*)
さて、今日はどんな夕ご飯をつくろうかな?
給食献立と被らないよう、美味しいご飯を作ってあげたいな~
更衣室のロッカーの裏側に、学校給食の献立を貼ってるのはここだけの話です笑
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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コメント
コメント一覧 (7)
スーパーにとささみがない・・・仕方ない。胸肉にしましたよ。そぎ切りにして包丁の背でバンバン叩いて薄くして。大葉が沢山あったので使わねば~と
母も少しバテ気味なので梅と大葉でさっぱり~しましたよ。
料理に関してだけはまめにできるんですけどね~それ以外は無理。
午前中雷はなるわ横殴りの雨だわでこのまま続くのか?と心配しましたけど
いくらご近所とはいえびしょぬれで帰るのはね~
午後からはやみました。良かったわ~いくらご近所でも
帰り気をつけて帰って下さいね~
隣の市は雨が凄いみたいでびっくり‼️
そこは気づきませんでした!
Kパパは筑後川をたらないと帰れないんだったわ〜
今から電話してみます。
ミミさんの方が気がきいてる♡
美味しそう~♡
ミミさんのところも雨と雷凄かったんですね。
こちらは昼に雨が結構降ったけど、そこまで大雨の意識はありませんでした~
2時間ほどでやんだんですよ!
近くに知り合いがいるだけに心配です。
何事もないといいけど、、、