みなさんこんばんは。
６月２９日（木）甘辛揚げちくわ弁当
昨日、Kパパがお客様から「あら」というお魚を頂きました。
ネットで調べると、市場に出回る数は少ないけど、味も良くて料亭などで出される高級魚との事、、、
ふむふむ。
これは楽しみだわ～(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
帰ってくるのを楽しみに待ってると、なんと魚を会社の冷蔵庫に忘れたらしいのですよ！
（ｏ＿ ＿）ｏずこっ
流石に片道１時間もかけて取りに帰るわけにもいかず、、、
今日持って帰ってくるけど、まだ食べれるのかしらん？
もう、Kパパったら。
ぷんっぷんっｂｙ珠緒←古っ
さて、本日のメインは甘辛揚げちくわです。
弁当に入れると思いのほか、見た目がしょぼくてびっくり！笑
でも、甘辛ダレが絡んで噛みごたえがあるちくわは良いおかずになるんだけどね～
他は、卵とピーマン、胡瓜のおかず
いつもは甘い卵焼きを焼いてますが、今日は醤油味にしてみました。
中はネギと桜エビ入りですよ～♡
甘辛揚げちくわピーマンのナンプラー炒めネギと桜エビ入り卵焼きご飯、梅干し、胡瓜の佃煮実は、この梅干しだけでご飯半分食べれます♡
甘酸っぱい果肉とほどよい酸味がめっちゃ美味しい♡
何度リピしたかわからない位お勧めの梅干しです。
騙されたと思って食べてみて笑
ではでは。。
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コメント
コメント一覧 (2)
豚とキムチ、勿論ニラも入れましたよ。美味しかったわ～。ご飯が止まらなくなりました。
これから暑い時期は余計辛い物がいいですね。
パパさん～お土産は忘れちゃだめよ。私会社の冷蔵庫に入れた時には付箋に冷蔵庫って書いて貼っておきますからね。そうすると、何？って事になって必ず思い出すので。
こうすると絶対わすれませんよね笑
ミミさんからパクっていただけるなんて光栄だわ～
こんなシケ飯でいいなら、いくらでも使ってくださいね ＾＾