◆ドライカレー弁当 : うさぎ食堂へようこそ Powered by ライブドアブログ

みなさんこんばんは。

５月１３日（土）ドライカレー弁当

今日は日中暑かったですね～

午後から週一の買い出しに出かけたのですが、車内が暑くってびっくり！

車の中だけなら、もう夏日和です。

今日は、夜からまた仕事なので、3時過ぎに「焼きそば」を作ったんだけど汗だらだったわ～

キッチンが灼熱地獄になる日も、そう遠くはないですね笑

さて、今日のお弁当はカレーですよ～

もちろん、昨日の夕食の残り物です♡
ピーマンやトマトも入れてサルサ風に仕上げました。

ご飯の真ん中に穴をあけてカレーを入れると、カレーが沢山入るので、おすすめの詰め方。

付け合わせはこんな感じ。

スナップエンドウはデュカという中東のシーズニングとオリーブオイルで和えてます。

ドライカレー
茹で卵
茹でスナップエンドウ
トマト　
大学芋

カレーって一度作ると、次の食事まで回せたりするからいいですよね～

最近、週一はカレーの日になってるので、あの手この手でいろんな種類のカレーを楽しんでます♡
豚、鶏胸、ひき肉、手羽元、合いびきとか・・・笑←肉変えてるだけやし

来週はカツカレーでも食べたいねぇ♡
(*´∇｀*)

ではでは。。

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