みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
３月３０日（木）竜田揚げ弁当
 
今日は朝から竜田揚げを作りました～


もも肉1枚分作って、残りは自家製冷食にします！


息子が横から


「うひょ～美味しそう！
今日のお弁当それね？」


喜ぶ姿が可愛いです　＾＾






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鶏ももにはニンニク、生姜、酒、しょうゆを揉みこんで３０分おき、卵と片栗粉を付けて揚げました


しっかり味でごはんが進むこと請け合い！






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他はうずらの卵や人参、小松菜のおかず。


じゃが芋だけ昨日の残り物です笑


朝から頑張ったよ！




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 竜田揚げ
 塩味付きウズラの卵
 小松菜の海苔和え
 キャロットラぺ
 じゃがいもの甘煮
 ご飯、刻み生姜

息子に何が一番美味しかったか尋ねると、やっぱり竜田揚だそう


さて、明日は何を作りましょうか？


仕事以外にも、頭を悩ます3月の月末なり


春休み、短いようで長いです笑
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