今朝は、はちみつとバターが入った焼きっぱなしのケーキを作りました。

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蜂蜜バターケーキ

ふわふわ生地は優しいはちみつ味。
ふんわりバターの香りが堪らない～
気軽に作れるケーキです。




このケーキがお勧めのポイントは



卵２個でなんと２台もケーキが出来るとこ！爆

１台だと、すぐ食べ終わっちゃうケーキも、２台あると１台は自分が食べて、残った１台を


ケーキ焼いたから、みんな食べていいわよ～♡


家族にも勧められるし、一石二鳥ですよね！←セコすぎるアイデア笑






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型はダイソーさんの底が取れる丸型を使ってます。


１個１０８円と買いやすいプライスなので、ひとつ持ってるととても便利でお勧めです♬


中に敷く紙は、コピー用紙でＯＫですよ～


専用のペーパーを買う必要は全くありません！







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材料はこちら


薄力粉、卵、砂糖、バター、牛乳、蜂蜜。


どれも、家にありそうな材料ですね♪


レシピはこちらです→☆





美味しく焼くポイントは２つ！
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卵を泡立てる時、生地を持ち上げると筋が出来る位泡立てる事。






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粉が混ざりにくいので、３回に分けて振るい入れる事です







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型に流し入れたら、お箸を刺してクルクル回します。


こうすると、ケーキの気泡が少なくなりますよ～






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焼き上がったケーキは、ケーキクーラーで冷ます間、濡れふきんやラップをふんわり掛けて乾燥させないようにしてくださいね♪






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まだ、熱々をカットしてみました～


甘さが控えめなので、朝食に頂くのもお勧めです♡


我が家は朝食に１台、おやつに１台カットして持って行かせるともう全部無くなっちゃいました～
(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?


毎回の事ながら早くなくなりすぎでしょ！汗


宜しかったらお試しくださいね～♬





○●○●○●○●○



さて、昨日は息子がＫパパのバースデープレゼントに朝食を作ってくれました♡


下に降りて手伝おうとすると


おかあ、まだ下に来んで！
絶対、見たらいかんよ！！


怒られたので、スゴスゴ２階へ退散笑




そして、出来た朝食がこちらで～す♬
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イングリッシュマフィンのハムサンド


ソースの置き方がオサレですよね～（´∀｀*)





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中にはダブルチーズとダブルハム。


バジルマスタードが溢れる位入ってました。


ここだけの話、あまりの濃厚さにちょっち「ウッ」と来たけど笑


息子の優しい気持ちが嬉しくって、全部美味しく平らげました～♡






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一人っ子で我ままし放題かもしれないけど、私に似ず、Ｋパパに似てくれたおかげで、優しい心を持つ子に成長してくれたユウ。←オイッΣ(｀□´/)/



これからも、いつまでも可愛ゆい息子でいてほしいけど、もうすぐ恐怖の反抗期を迎えますね～汗



まぁ、それも日々成長と言う事で！


おおらかな目で見ててあげたいな～と思います。


とっても素敵なバースデープレゼント♡


Ｋパパも幸せ者ですね。
あと数日後が本番だけど、それまでにママが何か準備してあげるのかは全くの疑問ですが・・・笑


前向きに検討させていただきます♡
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
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美味しいお菓子が焼けますよ♬


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