昨日は朝から雨がどしゃぶりでお家の中から出たくなーい(＞_＜)

そこで家族総出で家の掃除を頑張った！

掃除の傍ら、うさぎママクッキングに精を出す。

パン、ケーキ、ジャム、ランチ・・・・・

我が家のオーブンは働き者である(*^.^*)

ゆうタンが暇すぎて体力有り余り気味なんで、夕方から近所のレンタル屋さんに出掛けて「仮面ライダーエターナル」のDVDを借りてあげたよ♪

さぁ、子供がDVD夢中で観てる間に超特急で晩ご飯準備しま～す！

*うさぎ食堂本日の夕ご飯*

日曜日の献立は・・・・

①鶏のから揚げ

②夏野菜の天ぷら

③グリーンサラダ

④牛飯

本日の食材はこちら↑材料代４１４円です。

鶏もも１枚２６９円、ニンジン１本２０円、米１．５合７０円、野菜と瓜は頂き物・・・・

まずは材料の下ごしらえ、鶏肉を醤油、酒、マヨネーズ、おろし生姜、ニンニクとともにビニール袋に入れて揉みこんでおく。

野菜はそれぞれ食べやすい大きさにカットする

１７０度でカラッと揚げたら一品目、鶏唐＆夏野菜天ぷらの完成。

天つゆに大根おろしを沢山入れて食べよう( ´艸｀)

衣もサックサクで美味しい～

ゆうタン、日頃食べないオクラもたべてくれてた♪

天ぷらを揚げてる間にサラダを作って瓜を切った。

瓜は近所のおばちゃんが畑で作ったのを玄関先に置いてあった・・・

田舎はいいね～(・∀・)

昨日はケーキも焼きました！

玉子７個を使用したうさぎママ特製の「大きなバニラシフォン」

きめ細やかな生地とフワフワ感がたまりません！本当に大きいです（笑）

玉子の優しいお味がおうちスゥイーツならではだよね～(^∇^)

朝起きて一番にしたことはパン生地の仕込み！

４時間後にはほんのり甘～い「ミルクブレッド」の完成！

我が家は塩分控えめのちょこっと甘い生地が好みなんだ♪

そしてこちら↓は今朝の台所風景・・・・

暑いんで腹だしてます(;^_^A

今日は昼からおばあちゃんの家でお盆の集まりがある。

ゆうタン楽しみにしてます(^O^)/

みんなと会うの久しぶりだからね♪