火曜日の献立は・・・

①カルボナーラ

②タラコスパゲッティー

③チキンサラダ

④ガーリックブレッド

本日の食材はこちら↑材料代469円です。

鶏胸1枚80円、生クリーム1箱100円、パスタ３００ｇ70円・・・・

まずは二種類のパスタ作り！ソースを間違えないように材料をスタンバイする。玉ねぎの微塵切りは朝のうちにしときました！

初めにカルボナーラから行きま～す♪

玉ねぎとベーコンを炒めたら生クリームを入れて軽く沸騰させる。

そこに茹であがったパスタを入れて混ぜ合わせよう

卵黄は固まりやすいので別のボールに入れておいて、そこに先程のパスタを入れるのがポイント！

粉チーズ、ブラックペッパーも入れて手早く和える

一品目、カルボナーラの完成！

これは明太子が苦手なゆうタンとばあちゃん用

ゆうタン、念願のカルボナーラに「美味しい～」ってパクパク食べてた(^∇^)

続けて、Ｋパパリクエストのたらこソース作り。

生クリーム１００ｍｌを軽く沸騰させ火を止めてタラコ一腹、マヨネーズ大さじ２を加える。最後にパスタを和えると・・・・

二品目、タラコスパゲッティーの完成！

青じそをたっぷりのせて召し上がれ♪

Ｋパパ大喜びで食べてくれた( ´艸｀)

３品目チキンサラダは朝から作っておいた。

鶏胸肉の皮を取り除き、きつめに塩コショウしてグリルで20分焼くと鶏ハム

みたいになる。

それを薄切りしてサラダにのせるとボリュームがでて食べ応えあるんだ～

あとは、ガーリックブレッドを添えていっただきま～す♪

こちら↓は今朝の台所風景・・・

ゆうタンのマイブームは「ハチミツ」である。

パンにも大量のハチミツを塗り、よくＫパパに「それは塗りすぎやろー」って

怒られてるf^_^;

しかし今朝はＫパパが早く出たのをいいことにやりたい放題です・・・・・

スプーンとバターナイフを駆使してたっぷりぬりぬり♪

よかったね～o(^▽^)o

それからこちら↓が本日のうさぎママの会社弁！

①メンチカツ

②桜エビの玉子焼き

③茄子とコンニャクの煮物

④ひじき

デザートにシフォンケーキ、葡萄、チョコチップクッキー

そろそろ月末に向けて忙しくなってきた・・・

午後からもお仕事がんばります！