昨日保育園の帰りに図書館へ行って「あやとり」の本を借りた。

数ヶ月前の「あやとりブーム」が再燃したゆうタン

一生懸命あやとりに熱中してる。

しかし、やり方をすっかり忘れてしまったのだ・・・(x_x；)

昔できてたことがまったく出来ずすっかり意気消沈してましたf^_^;

まぁ、大好きなハンバーグでも食べて元気出して下さいな♪

＊うさぎ食堂本日の夕ご飯＊

水曜日の献立は・・・

①和風ハンバーグ

②サラダスパゲッティー

③茄子とミョウガのお味噌汁

本日の食材はこちら↑材料代524円です。

合びき肉３１０ｇ310円、スパゲッティー半袋50円、ハム1枚20円、茄子、きゅうり、トマトは頂きもの・・・

まずはハンバーグ作り！

玉ねぎのみじん切り、玉子1個、パン粉、ケチャップ、ウスターソース、牛乳塩コショウを粘りが出るまでよく混ぜ合わせる

種を俵型に成型してまん中にくぼみをつけます

空気抜きはキャッチボールの方式でしっかりしよう！

両面に焼き色がつくまで焼いたら酒を入れて蓋を閉め8分程蒸し焼きにする

ハンバーグが焼けたら一度取り出し、大根おろしカップ１、醤油大さじ４、砂糖大さじ2、酢少々、ハチミツ大さじ１を入れ煮詰めておろしソースを作ります。大根おろしは火を通すと辛味が和らぐので子供も食べれるよ！

一品目、和風ハンバーグの完成！ソースをたっぷりかけて頂きましょ♪

青じその風味でさっぱり感ＵＰ！

ハンバーグも酒で蒸すのでジューシーで美味しい～( ´艸｀)

お次は、サラスパ作り！

キュウリとキャベツを細切りにして塩もみしギュッと絞る。

茹でて水洗いしたパスタとマヨネーズ、マスタード、塩コショウを入れて

混ぜ合わせると・・・・

二品目、サラダスパゲッティーの完成！

やっぱり夏は冷たいパスタが美味しい(^∇^)

ゆうタン、ちゅるちゅる食べてくれました♪

あとは、茄子とミョウガのお味噌汁を温め直していっただきま～す♪

そして、こちら↓は今朝の台所風景・・・

朝からあやとりに夢中です(;^_^A

昨日の夜、うさぎママのばあちゃん家に出掛けて猛特訓してきた・・・・

ばあちゃんはあやとり名人なのだ。

「これブログにアップして～」だそうです(^o^;)

四段梯子ができるようになりました！

それからこちら↓が本日のうさぎママの会社弁！

①ハンバーグ

②ピーマンのキンピラ

③青のり玉子焼き

④サラスパ

⑤ゴーヤの佃煮

デザートに葡萄、シフォンケーキ、クルミ饅頭・・・・

さて、午後からもお仕事がんばりま～す♪